Knorr Fix China-Pfanne Testbericht

Knorr-fix-china-pfanne
ab 2,19
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Summe aller Bewertungen
  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  leicht

Erfahrungsbericht von berndlm

So schnell geht chinesisches Essen

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Wer schnell eine kulinarische Reise nach Fernost unternehmen möchte ist bei der China-Pfanne von Knorr richtig gelandet.

Eine China-Pfanne ist eine Alternative zu der herkömmlichen Hausmannskost und wird natürlich zu Reis genossen. Natürlich ist die Zubereitung individuell ausbaufähig und kann auf die verschiedenen Geschmäcker angepasst werden.

Dies ist nun bereits der sechste Teil meiner angekündigten losen Fix-Reihenfolge. Auf die allgemeinen Vorteile der Fix-Produkte, wie einfache Zubereitung, Zeitersparnis gegenüber der herkömmlichen Vor- und Nachbereitung und das sie dazu auch noch lecker sind, möchte ich jetzt nicht mehr umfassend eingehen.

Nur das eine noch: Grundsätzlich ist es egal, finde ich, ob Maggi-fix oder Knorr-fix. Die einzige Kaufentscheidung ist für mich der Preis, also was billiger bzw. im Angebot ist wird von mir genommen. Nicht bei der China-Pfanne. Knorr bietet im Geschmack ein normales chinesische Produkt an. Dagegen hat Maggi die süß-sauer Variante in ihrer Produktpalette.


Nun zum Knorr-Fix für China-Pfanne:


Was wird zum Fix-Päckchen noch benötigt?

Für die normale Zubereitung wird nur 250 Gramm geschnetzeltes Schweinefleisch, Hähnchenbrust oder Putenschnitzel benötigt.

Ich verfeinere das Rezept mit Zugabe von Mungobohnenkeime und Sellerie (wird beim anbraten des Fleisches bereits zugegeben).


Was wird von Knorr-Fix geboten?

Zutaten lt. Verpackungsrückseite: Stärke, Sojasauce, Sellerie, Pflanzliches Öl gehärtet, Karotten, Gemüsepaprika, Weißkohl, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), jodiertes Speisesalz, Mu-err-Pilze, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Aroma, Hefeextrakt, Bambussprossen, Lauch, Zucker, Gewürze, Curry, Speisesalz, Fruchtzucker.

Inhaltsgewicht: 40g

Das ganze ist für 2 bis 3 Portionen (lt. Verpackung) ausgerichtet. Bei uns sind es sicherlich keine 3 Portionen!

Warum soll ich die China-Pfanne per Tüte machen?

Hierbei ist die Einfachheit der Zubereitung ausschlaggebend. Man braucht keine Gewürze, keine chinesischen Pilze, kein Gemüse kaufen/zuhause haben/schneiden. Der Faktor Zeit, der bei den anderen Fix-Produkten ausschlaggebend sein kann entfällt meiner Meinung. Eine China-Pfanne mit Soja-Sauce etc. braucht in der Zubereitung unwesentlich länger (Gemüse schneiden usw.) schmeckt aber natürlich frischer und besser.


Zur Zubereitung der Fix-Tüte:

Das geschnittene Fleisch in einer Pfanne mit Öl anbraten, anschließend 300 ml Wasser dazugießen und den Beutelinhalt einrühren. Das Ganze unter Rühren aufkochen lassen und bei schwacher Hitze 10 Minuten mit geschlossenem Deckel garen lassen. Natürlich ab und zu umrühren. Fertig.


Zubereitungszeit und geschätzte Zeitersparnis:

Insgesamt ist die China-Pfanne in 20 Minuten auf den Tisch. Bei der Originalzubereitung kommt man ca. auf 25 bis 30 Minuten (kann auch länger sein - kommt darauf an was man macht).


Der Geschmack:

Das Wichtigste. Die China-Pfanne schmeckt nicht wie beim Chinesen. Sie schmeckt mehr nach China-Pfanne hausgemacht, also China-Deutsch. Dem Gaumen schmeckt es aber recht gut.


Aussehen:

Es sieht auf dem Teller wie typisches chinesisches Essen aus. Eine leicht bräunliche, etwas durchsichtige Sauce ist das beste Merkmal. Auch die bekannten chinesischen Pilze geben ein schönes Bild ab. Den Augentest besteht es.


Preis:

Selten findet man ein Produkt mit so großen Preisunterschieden wie bei den Fix-Produkten. Normal kosten sie jetzt ca. 0,56 bis 0,59 EUR. Im Angebot findet man sie auch für 0,44 EUR. Wer sich für Fixprodukte entscheidet soll auf ein gutes Angebot warten und dann kräftig zuschlagen.


Hersteller:

Bestfoods, Markenartikel GmbH, 74074 Heilbronn

Kontakt/Infos:

Treffpunkt Küche
Internet: www.treffpunkt-kueche.de
Telefon: 0180/2000166
Brief: Postfach 26 50, 74016 Heilbronn


Fazit:

Knorr verspricht bei der China-Pfanne eine richtige asiatische Spezialität, das wie ich meine sich im Geschmack nicht unbedingt niederschlägt. Sie schmeckt gut und ist in der Zubereitung bekannt einfach.

Die Zubereitung einer Originalalternative dazu benötigt nicht viel mehr Zeit. Ich werde deswegen in Zukunft eher auf das Original zurückgreifen. Aber wenn ich mich kurzfristig entscheide ein chinesisches Essen zu kochen kann man natürlich auf dieses Produkt zurückgreifen.

Der große Vorteil dabei ist, dass die nicht unbedingt zum allgemeinen Hausstand gehörenden Gewürze/Pilze usw. in dieser Mischung vereint würden.

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