Knorr Fix Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch Testbericht

Bis letztens habe ich ja immer behauptet, das ich eine Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch nicht mögen würde, aber ich mußte mich doch eines besseren belehren lassen. Auf einer Party gab es diese, ich hatte Hunger und hab sie mal probiert. Tja und nun bin ich überzeugter Hackfleisch-Käse-Suppen-Esser.

Ganz besonders einfach lässt sie sich mit der Knorr Fix Packung für Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch zubereiten. Als ich sie im Laden gesehen habe, wurde sie für 0,49 Cent gleich mit- genommen und im Kwitti-Kochstudio ausprobiert. Mal schauen, ob mein Mann dann auch so begeistert ist.

Zu der Packung braucht man noch 350-400 g Lauch, 250 g Hackfleisch und 200 g Schmelzkäse. Reichen soll das Ganze dann für 3-4 Portionen, bei Erwachsenen würde ich aber knapp 3 Portionen rechnen, vor allem, wenn sonst nichts auf den Tisch kommt.

Die Zubereitung ist auch mehr als einfach: Der Lauch wird geputzt, gewaschen und in feine Streifen geschnitten. Das Hackfleisch brät man in einem Topf in etwas heißem Öl an. Dann gibt man den Lauch dazu und dünstet ihn kurz mit. Dazu kommen dann 3./4 Liter Wasser, der Beutelinhalt wird dazugegeben und mit einem Kochlöffel gut verrührt, bis es kocht. Dann gibt man noch den Schmelzkäse dazu und lässt das Ganze bei mittlerer Hitze 15 Minuten ohne Deckel garen. Ich kann nur sagen, wirklich kinderleicht.

Eins ist mir dabei nur aufgefallen. Wenn ich den Käse von Aldi nehme, wird die Suppe sehr sehr dünnflüssig. Mag man es lieber etwas sähmiger sollte man Schmelzkäse von Milkana nehmen. Auf jeden Fall hab ich so die Erfahrung gemacht.

Ich kann nur sagen, mir und auch meinem Mann hat die Suppe sehr gut geschmeckt und bei uns kommt sie jetzt häufiger auf den Tisch. Sie ist einfach schnell und einfach zubereitet, und schmeckt auch aufgewärmt noch sehr gut, falls mal etwas übrig bleibt.

Die Zutaten lauten wie folgt: pflanzliches Fett gehärtet, Kartoffeln, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl, Zwiebeln, Lauch, Hefeextrakt, Milchzucker, Milcheiweiß, Speisesalz, Aroma, Stabilisator Kaliumphospat, Stärke, Spinatpulver, Weißweinextrakt, Gewürze, Dextrose

Weitere nützliche Tipps bekommt man über die Hotline 0800-102 5000 oder unter www.treffpunkt-kueche.de.

Wer also für die schnelle Küche zu haben ist, der sollte dieses Suppe auf jeden Fall mal ausprobieren. Sie schmeckt wirklich wie hausgemacht und ist dabei auch noch sehr einfach zubereitet.