Knorr Fix Hackfleisch-Käse Suppe mit Lauch Testbericht

Nachdem ich mit meiner Mutter nun ständig diese Werbung gesehen hatte, suchten wir das Produkt. Ja welche Werbung eigentlich? Die mit dem Einstandsessen in der WG wo der junge Mann die Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch zubereitet. Da das so lecker aussah irrte ich mit meiner Mutter etwa eine Woche lang durch die Läden bis wir es endlich fanden und mitnahmen. Nun ich durfte mich dann gleich in die Küche machen und diese Hackfleisch-Käse-Suppe mit Lauch zubereiten und was mir da so aufgefallen ist und ob die geschmeckt hat, das erfahrt ihr wie immer jetzt.

Hersteller
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Bestfoods Markenartikel GmbH
74074 Heilbronn
Und wie üblich hat auch dieser Hersteller eine Internet Adresse angegeben auf der man sich umschauen kann www.treffpunkt-kueche.de.

Verpackung
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Mhm, wie beschreibt man so eine Verpackung? Es ist eine Art Kunststoffbeutel, der rundherum zugeschweißt ist. Ich denke viele kennen die üblichen Beutel von Knorr oder Maggi. Die Verpackung ist in gelb und grün gehalten. Auf der Vorderseite sieht man den Produktnamen und das fertige Essen in einer Art Schüssel. Jemand taucht gerade einen Silber Löffel hinein und es sieht wirklich köstlich aus. Auf der Rückseite sieht man sehr schön an Bildern erklärt, wie es zubereitet wird. Und dann natürlich wieder die üblichen Angaben wie Zutaten, Füllmenge, Hersteller usw. Was hier auch gut ist, sind diese Rezeptvorschläge die man dort noch findet.

Produkt
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Ja gut, das Zeug so aus der Tüte ist erst mal eine trockene, pulverartige Sache. Nach dem öffnen kommt einem gleich ein sehr stark aromatischer Geruch entgegen. Meine Nase verschwindet langsam in der Verpackung und ich rieche...komisch....das riecht wie Maggi Brühwürfel. Wirklich extremer Geruch und man kann sich nicht so recht vorstellen das dieses Zeug mal schmecken soll. In diesem hellen pulverartigem Zeug erkennt man kleine grüne Stückchen, ich gehe mal davon aus, das dies Lauch sein soll. Mehr kann man nicht sagen, denn kosten tu ich das so nicht. *g*

Zubereitung
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Auch hier reicht nicht nur die Tüte und etwas Wasser. Nein man muß schon noch was dazu kaufen. Man verlangt zusätzlich 400g Lauch, 250g Hackfleisch und 200g Schmelzkäse. Nachdem man den Lauch gewaschen und geputzt hat schneidet man ihn in Streifen. Nebenbei soll man das Hackfleisch in einem großen Topf mit etwas Öl anbraten und danach den Lauch hinzugeben. Wenn das ganze etwas gedünstet ist gießt man 750ml Wasser dazu und schüttet den Beutelinhalt auch gleich hinterher. Ach und das umrühren nicht vergessen. Zum Schluß schnappt man sich den Schmelzkäse und rührt den auch noch unter und läßt alles dann bei mittlerer Hitze 15 Minuten ohne Deckel vor sich hin köcheln. Man sollte auch da ab und zu umrühren.

Meine Meinung dazu:
Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht und man kann echt nix verkehrt machen. Aber hier würde ich eine Abwandlung vorschlagen. Erstens ist mir aufgefallen wenn man weniger Wasser nimmt wird es cremiger und schmeckt dadurch auch besser und dann sollte man keinen normalen Schmelzkäse nehmen, sondern Kräuterschmelzkäse. Warum? Ja der normale Schmelzkäse ist etwas fad am Essen aber der Kräuterschmelzkäse bringt direkt noch etwas mehr Würze in die Sache. Das ist so mal mein Vorschlag zur Zubereitung.

Geschmackstest
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Nach etwa einer halben Stunde Zubereitungszeit hatte ich es endlich fertig und konnte serviert werden. Meine Mutter und meine Schwester warteten schon geduldig am Tisch. Wir fingen dann mit essen an und alles war beeindruckt. Mhmm also nachdem ich nun die ersten Löffel im Mund hatte schmeckte ich ein wenig Lauch. Am meisten merkt man diese cremige Art, die ist herrlich. Das gehackte schmecke ich selbst nicht direkt nur wenn ich es halt im Mund habe.
Meine Schwester meint man würde merken das dieses Gehackte der Suppe noch Würze verleiht. Sie meint aber das man den Lauch kaum bemerken würde. Ihr schmeckt es aber dennoch.
Na und meiner Mutter schmeckte es so sehr das sie dazu gar nichts mehr hinzu zufügen hatte und einfach nur am essen war.

Sättigungsgrad
Also wer von dieser Suppe nicht satt wird, hat einen Magen mit Loch. Die Suppe stopft ganz schön und reicht locker für 4 Erwachsene Personen. Durch den Lauch und das Gehacktes denke ich mal ist sie sehr Nahrhaft und füllt deshalb schnell ab.

Fazit
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Was den Preis betrifft muß ich wohl sagen das ich in meinen jungen Jahren wohl schon an Alzheimer leide. *g* Ich weiß den Preis nicht mehr und hoffe es ist nicht weiter schlimm, ich glaube aber es war nicht teuer. Wenn ich jetzt mal versuche grob alles zusammen zurechnen mit dem Lauch, Hackfleisch und Käse komme ich doch auf ein teures Essen, was allerdings 4 Personen satt bekommt.
Da ich und meine Familie es super lecker finden und wir seitdem laufend diese Suppe machen, gebe ich hier volle Sternenzahl und möchte es jedem empfehlen.
Dann wünsche ich allen einen guten Appetit.

Eure Rose