Knorr Spaghetteria Pasta alla Bolognese Testbericht

Vorwort
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Leider muss ich zugeben, dass ich ein echter Kochmuffel bin. Alles was ständige Aufsicht braucht beim Köcheln und länger als 20 Minuten dauert, ist für mich allein schon zu viel Zeitaufwand. Allerdings esse ich auch für mein Leben gern. Das Einzige, das mir da noch bleibt, ist Fastfood... allerdings zum selber machen. Zum Beispiel Spaghetti Bolognese.

Die Pasta
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Ein formschöner, thermoisolierter Beutel soll eigentlich eine Mahlzeit für 2 hergeben – das ist immer der große Beschiss. So ein Beutel reicht nie für 2 Leute. Und schon gar nicht für 2 Vielfrasse, wie mich.
So frisch zubereitet wie es die Abbildung auf der Vorderseite zeigt, sieht es ja auch lecker aus. Aber naja wie das bei Verpackungen der Fall ist – es sieht nicht immer so aus wie auf der Verpackung.
1,79 € ist ein, denke ich mal, angemessener Preis.

Zutaten
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67% Hartweizengrießteigwaren, Tomatenpulver, pflanzliches Fett gehärtet, 5% Rindfleisch, Speisesalz, Tomaten, Zwiebeln, Aroma, Hefeextrakt, Zucker, Stärke, Lauch, Sellerie, Maltodestrin, Kräuter, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat (E 621), Dinatriumguanylat (E 627), Dinatriuminosinat (E 631)), Gewürze, pflanzliche Öle, Paprika, Eiklarpulver, Zwiebelsaftkonzentrat

Nährwerte je 100g durchschnittlich
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Brennwert 425 kJ (102 kcal)
Eiweiß 4g
Kohlenhydrate 16g
Fett 2g

Füllgewicht: 164g

Zubereitungsempfehlung von Knorr
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½ Liter kaltes Wasser in einem weiten Topf geben. Den Beutelinhalt einrühren und dann 5 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel kochen lassen. Mehrmals umrühren.
Es gibt dazu auch noch eine leckere Rezept-Idee, die ich nicht ausprobiert habe. Sie ist auf der Rückseite mit abgedruckt, so dass man sie auch nachlesen kann. Dazu bräuchte man noch rote Paprika, rote Peperoni und eventuell Cayennepfeffer.
Allerdings die von Knorr veranschlagten 5 Minuten Zubereitungszeit sind etwas unrealistisch.

Geschmack & Fazit
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Falls man es, wenn man so ist wie ich, geschafft hat, den Topf vom Herd zu nehmen bevor allzu viel anbrennt, dann kann man schon dieses schön kräftige Aroma riechen. 5% Rindfleisch klingt nicht viel und das ist es auch nicht. Jedoch es reicht auf diese kleine Portion, da ich auch eigentlich die Pasta kaufe wegen der Spaghetti. Trotz der vielen Geschmacksverstärker und der ganzen Chemie drin, was mich nicht mehr wirklich schocken kann, schmeckt man doch, dass es Spaghetti sein sollen. Außerdem ist es die einzige Chance für mich einmal Spaghetti Bolognese zu essen, da sonst bei uns keiner Bolognese ist. Eigentlich schade. Es schmeckt einfach und das Einzige, das ich auszusetzen hätte, wären die Zwiebelstücke. Ich bin nicht der Zwiebelfan und schon gar nicht, wenn sie hart sind. Das ist aber auch der einzige negative Punkt.
Zur Zubereitung sein noch gesagt: 5 Minuten ist total übertrieben. Vor allem mit kaltem Wasser. Ich empfehle mindestens 10 Minuten Kochzeit. Und immer fein umrühren...

Für weitere Informationen www.knorr.de oder

Unilever Bestfoods Deutschland GmbH
Postfach 570 237, 22771 Hamburg

Verbraucher-Service: 0180/2000424 (6 Cent/Anruf)