Knorr activ Penne mit Broccoli und Frühlingskräutern Testbericht

An einem Tag, an dem es wieder einmal zu spät für das Mittagessen geworden war und wir nur ein zeitiges Kaffeetrinken hatten, bekam ich am Abend Appetit auf eine schnelle, warme Mahlzeit.
Bei Netto suchte ich im Regal nach einem Nudelgericht und dabei fiel mein Blick auf eine gelb-grüne Folietüte. Oben leuchtete mir rot Knorr entgegen und daneben in weißer Schreibschrift aktiv.
Darunter stand Penne mit Broccoli und Frühlingskräutern.

Das klang recht lecker, also griff ich zu. Der gefüllte Teller sah gut aus. Makkaroni-Rohrstücke in einer sahnig aussehenden Soße mit grünen Broccolistückchen ließen bei mir bereits das Wasser im Mund zusammenlaufen.
Trotzdem las ich weiter, denn eigentlich war ich bisher meist enttäuscht von diesen Gerichten.

Interessant fand ich den Hinweis:
Vitamine B, C, E à 30% des Tagesbedarfes pro Portion
Mineralstoffe
Balaststoffe
ist vegetarisch

Die Tüte sollte 2 Portionen enthalten, die in 10 Minuten servierbereit ist.

Also drehte ich die Tüte um und fand da die Rubrik:
So einfach geht's:
1. 1/2 l (500ml) warmes Wasser in einen weiten Topf geben.
2. Beutelinhalt einrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
3. Etwa 10 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel kochen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist. Dabei mehrmals umrühren.

Gut, aber die Zeitangabe vorn stimmt damit ja wohl nicht. Bis zum Aufkochen braucht es ja auch etwas Zeit.

Weiter lese ich die Nährstoffangaben:
Irgendwie verstehe ich die nicht. Die Tüte soll 146 g enthalten, was laut Angabe 2 Portionen sein soll.
Die Nährstoffangaben sind aufgesplittert in
pro 100g und in pro Portion
445kj 1220kj
Eiweiß 3g 9g
Kohlenh. 15g 41g
Fett 3g 9g
Ballastst. 1g 4g

Außerdem erfährt man noch die Menge an Natrium, Calcium, Jod, Vitaminen.
Sind die 100g nun als Trockenmasse oder nach dem Kochen zu verstehen?
Wahrscheinlich die letzter Annahme. Genaues weiß ich nicht!

Nun noch einige der wichtigsten Zutaten:
68% Hartweizengrießteigwaren
pflanzliches Fett
3,5% Broccoli und außerdem noch Lauch, Blumenkohl, Spinat
Die weiteren Bestandteile z.B.: Geschmacksverstärker, die nicht alle sehr vertrauenserweckend klingen, spare ich mir. Wer diese nicht mag, muss frisch kochen, was ich eigentlich auch bevorzuge.

Trotzdem legte ich die Tüte in meinen Einkaufswagen und ging zur Kasse.

Zu Hause musste ich nicht mehr lange lesen, das hatte ich ja schon im Geschäft getan.
Also holte ich den Topf heraus, füllte Wasser ein und gab dann nach kurzer Zeit den Tüteninhalt in das warme Wasser hinein. Ich rührte langsam bis es zu Kochen begann, drehte dann die Temperatur zurück und dann dauerte es doch etwas mehr als 10 Minuten bis die Sämigkeit erreicht wurde und die Penne weich genug waren.

Endlich war es dann soweit. Mein gefüllter Teller sah genau so aus wie auf der Tüte. Es duftete angenehm und ich freute mich auf die erste Kostprobe.
Also los ging es! Die Penne und die Broccolistückchen waren bissfest, die Soße schmeckte würzig. Hmm, das war lecker!
So, dauerte es nicht lange und mein gut gefüllter Teller, denn keiner wollte etwas davon haben, war leer. Ich war satt und sehr zufrieden. Für 2 Portionen erscheint mir der Inhalt etwas zu klein geraten.
Ich hatte das Gefühl ein frisches Gericht gegessen zu haben. Von Chemie habe ich nichts geschmeckt. Und ich stellte fest, dass ich mir wohl diese Tüte irgendwann mal wieder kaufen werde.

Wäre ich nicht so hungrig gewesen, dann könnte diese Tüte noch bis zum November 2006 in meinem Schrank auf den Verzehr warten.

Das Produkt kam von:
Unilever Bestfoods
Deutschland GmbH
Postfach 570237
22771 Hamburg

Unter www.knorr.de gibt es Rezeptideen, Tipps, und Anregungen.

Fazit:
Bis auf die etwas längere Zubereitungszeit und die etwas kleine Portionsgröße habe ich nichts an diesem Produkt auszusetzen.
Ich wünsche allen Interessenten einen Guten Appetit. Mir hat Penne mit Broccoli und Frühlinskräutern richtig gut geschmeckt.
Leider liegt das schon einige Zeit zurück und deshalb kenne ich den genauen Preis nicht mehr. Es war reichlich 1€.