Kraft Feinkostsoße Curry-Tomate Testbericht

Leider hatte yopi da einen kleinen Dreher ;o)

Eine weitere Soße die bei mir sehr häufig im Kühlschrank zu finden ist, ist wieder von der Firma Kraft und zwar der Typ Curry-Tomate. Bei dieser Geschmacksrichtung ist die Verarbeitungsvielfalt nicht ganz so groß wie bei der reinen Currysoße, dennoch habe ich ein paar bewährte Möglichkeiten ausprobiert. Meine Erfahrungen mit Kraft-Soßen überzeugen mich immer wieder und animieren mich ebenfalls neue Sorten auszuprobieren.

Die Geschmacksrichtung Curry-Tomate, eignet sich sehr gut für eine schnelle Currywurst, zu Hähnchenfleisch und als Marinade bei Grillfleisch, auch wenn die Saison leider schon fast rum ist.



°~°~° Die Flasche °~°~°

Der Inhalt beträgt 250ml in der 17cm hohen, durchsichtigen Glasflasche. Die rote Farbe der Soße lässt sich somit sehr leicht erkennen, sieht eigentlich aus wie normales Ketchup. Beim Verschluss handelt es sich wiederum um einen Aluminiumdeckel der mit einer halbe Umdrehung geöffnet bzw. wieder verschlossen werden kann. Es sind drei Etiketten auf der Flasche aufgebracht.

HALSETIKETT
Dort ist auf der Vorderseite das bekannte Kraft Logo aufgedruckt. Auf der hinteren Seite befindet sich sehr leserlich die Nährwerttabelle und dem Hinweis auf Rezeptideen bei dem Verbraucherservice.

VORDERETIKETT
In großer Schrift aufgebracht der Typ Curry-Tomate. Darunter ist ein Würstchenspies dargestellt mit zwei frischen Tomaten. Meiner Ansicht nach eine ansprechende und gelungene Aufmachung, die zum Kauf bewegen kann. Die Eigenschaft wird als „würzig-süß“ bezeichnet.

RÜCKETIKETT
Die Zutaten, das Verfallsdatum, und meiner Ansicht nach sehr nützliche Tipps zum Verwenden dieser Soße:

* als Marinade für Grillfleisch
* zu Hähnchenfleisch
* als Dip für Chips und Cräcker
* für Curry wurst



~°~°~° Der Geschmack °~°~°

Vom Hersteller wird diese Sorte als würzig-süß kurz beschrieben. Dem kann ich so nicht ganz zustimmen. Die Soße ist durchaus sehr würzig, man schmeckt also mehrere Gewürze heraus, ist aber kein bisschen scharf. Hält die Geschmacksnerven somit am Leben. Süß ist die Soße nur meiner Ansicht nach nur wenig, tendiert eher zur neutralen Richtung.
Es lässt sich sehr einfach der Tomaten- und Currygeschmack herausfinden, wobei der Tomatenanteil dabei überwiegt.

Bei meiner geliebten Currywurst hatte ich bisher immer normales Ketchup verwendet und darüber Currypulver verstreut. Seitdem ich diesen Sorte kenne, was ca. ein halbes Jahr ist, verwende ich ausschließlich diese Soße. Was genauso schmeckt, aber mit weniger Aufwand verbunden ist.

Das Grillfleisch vor dem Grillen damit einzureiben hat sich als sehr geschmackvoll erwiesen, wobei das nicht heißen soll, dass auf Grillgewürze ganz verzichtet werden kann. Meiner Meinung nach gehört Grillfleisch richtig deftig gewürzt und da sollte dann schon nachgelegt werden.



°~°~° Die Zutaten °~°~°

Tomatenmark (24%), Glukosesirup, Wasser, Branntweinessig, Zucker, modifizierte Stärke, Speisesalz, Currypulver (1,4%), Gewürze und Aroma.

Erweckt fasst den Eindruck selber herstellen zu können, was ich aber noch nicht ausprobiert habe ;o)
Liest alles aber trotzdem alles in allem sehr positiv, da meiner Meinung nach keine künstlichen bzw. ungesunde Inhaltsstoffe enthalten sind.



°~°~° Der Hersteller °~°~°

Kraft Foods Deutschland, 28078 Bremen
Infotelefon Verbraucherservice 01802-258588
www.kraft.de



°~°~° Nährwerte °~°~°

Auf 100ml entfallen:

* Brennwert 655kJ / 154kcal
* Eiweiß 0,9g
* Kohlenhydrate 36g
* Fett 0,4g

Das ist sogar mal eine Soße für die schlanke Linie, bei 0,4g Fett kann auch mal satt auf das Fleisch aufgetragen werden, ohne großartige Bedenken an die Linie dabei zu haben.



°~°~° Mein Fazit °~°~°

...fällt bei dieser Sorte genauso positiv aus, wie schon bei der reinen Currysoße auch schon. Leider habe ich keinen Vergleich zu einem ähnlichen anderen Produkt, dennoch bin ich mir ziemlich sicher, dass es nur sehr schwer für andere Hersteller werden dürfte, an die Geschmacksintensivität ranzukommen.

Bei einem Preis von 1,49€ in allen gängigen Supermärkten, ist auch diese Sorte nicht die billigste, jedoch durchaus einen Kauf aus den beschriebenen Gründen wert. Sollte es in Haushalten öfters mal eine Currywurst geben, so wie in meinem, benötige ich anstatt der zwei nur noch ein Produkt, das auch zugleich zu Pommes passt.



Vielen Dank für’s Lesen und Bewerten,

Stef200