Kraft Feinkostsoße Knoblauch rot Testbericht

Versprochen, das wird vorerst mein letzter Bericht zu den Kraft Feinkostsoßen. Beim Grillen verwendet man dennoch verschiedene und nicht immer die gleichen Sorten, vor allem ist nicht jede Geschmacksrichtung für jeden Gaumen gemacht. Oder zu gebratenem Fleisch wechselt man doch ebenfalls die Soßen durch und bleibt nur selten bei ein und der selben.

Bei der Sorte Knoblauch (rot) habe ich mich bewusst für diese Sorte entschieden, da bei dieser der Knoblauchanteil geringer ist, als bei allen anderen gängigen Soßen.



°~°~° Die Flasche °~°~°

Der Inhalt beträgt 250ml in der 17cm hohen, durchsichtigen Glasflasche, wodurch sich die rote Farbe der Soße sehr leicht erkennen lässt. Beim Verschluss handelt es sich wiederum um einen Aluminiumdeckel der mit einer halbe Umdrehung geöffnet bzw. wieder verschlossen wird. Es sind drei Etiketten auf der Flasche aufgebracht.

HALSETIKETT
Dort ist auf der Vorderseite das bekannte Kraft Logo aufgedruckt. Auf der hinteren Seite befindet sich sehr leserlich die Nährwerttabelle und dem Hinweis auf Rezeptideen bei dem Verbraucherservice.

VORDERETIKETT
In großer Schrift aufgebracht der Typ Knoblauch, mit einem Stück gebratenem Fleisch auf einem Teller, zusätzlich mit zwei ganzen Knoblauchzehen. Meiner Ansicht nach ist die Aufmachung sehr ansprechend gestaltet. Die Eigenschaft wird als „fruchtig-rassig“ bezeichnet.

RÜCKETIKETT
Dort sind die Zutaten, das Verfallsdatum, und meiner Ansicht nach sehr nützliche Tipps zum Verwenden dieser Soße angebracht:

* zu gegrilltem Fleisch
* als Marinade für das Grillfleisch
* als Dip für Chips und Cräcker
* als warme Soße, z.B. für Rouladen oder Reispfannen



~°~°~° Der Geschmack °~°~°

So wie es schon vom Hersteller mit fruchtig und rassig angekündigt wird, genauso trifft der Geschmack zu.
Die Soße schmeckt im allgemeinen sehr würzig und fruchtig nach Tomaten, der Knoblauchanteil ist sehr mild. Obwohl ich den Geschmack gerne mag, ziehe ich den milden Geschmack einfach vor, um meine Mitmenschen zu schonen. Auch für alle die, die einen Partner haben ist diese Sorte ein Muss ;o)

Probiert habe ich die Soße zu gegrilltem Fleisch und Würstel, Chicken Wings und Geflügelkeulen. Wozu es auch überall bestens passt und schmeckt.



°~°~° Die Zutaten °~°~°

Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Glukosesirup, Zucker, modifizierte Stärke, rote Paprikaschoten, Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch (1,8 %), Aroma, Weinessig, Petersilie, Rote-Bete-Pulver, Gewürze, karamellisierter Zucker, Maltodextrin.


Der geringe Knoblauchanteil hat den Vorteil, dass der Atem nicht komplett tagelang nach Knoblauch riecht. Trotzdem schmeckt man den Knoblauch eindeutig raus. Leider habe ich keinen Vergleich zu anderen Herstellern oder zu der weißen Knoblauchsoße wie hoch da der Anteil ist.



°~°~° Der Hersteller °~°~°

Kraft Foods Deutschland, 28078 Bremen
Infotelefon Verbraucherservice 01802-258588
www.kraft.de



°~°~° Nährwerte °~°~°

Auf 100ml entfallen:

* Brennwert 405kJ / 87kcal
* Eiweiß 1,3g
* Kohlenhydrate 20,5g
* Fett 0,2g

Auch wieder ein ideale Soße für diejenigen, die auf die Figur achten müssen oder wollen, die eine Diät machen oder sich einfach nur fettreduziert ernähren möchten.



°~°~° Mein Fazit °~°~°

...fällt auch diesmal genauso positiv aus, wie bei den anderen Sorten auch schon. Meiner Meinung nach kann jeder der auf der Suche nach einer Alternative ist, oder einfach mal was neues ausprobieren möchte, wird mit den Soßen von Kraft immer richtig liegen.

Die Soßen erhält man in allen gängigen Supermärkten für einen Preis bis 1,49€. Nicht die billigsten, dennoch aus den beschriebenen Gründen lohnenswert.
Leider hatte ich bei dieser Sorten die Erfahrungen gemacht, dass es mehr Anläufe brauchte, bis diese nach einem Ausverkauf wieder im Regal stand.


Vielen Dank für’s Lesen und Bewerten,

Stef200