Lidl Choco Nussa Testbericht

Ich befasse mich in meinem Testbericht mit einer Nuß-Nougat-Creme, genauer mit der „Choco Nussa“, die ich vor einiger Zeit erstmals bei „Lidl“ gekauft habe.


++++++++++++++ INHALT +++++++++++++++++

1. Einkauf und Preis
2. Hersteller und Produktinformationen
3. Verpackung
4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
5. Geruch, Aussehen, Geschmack, Verwendung
6. Meine Bewertung

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1. Einkauf und Preis
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Ich habe die Nuß-Nougat-Creme bei „Lidl“ gekauft, wo sie meines Wissens ausschließlich erhältlich ist. Der Preis beträgt 0,85 Euro und das halte ich für ausgesprochen günstig, da ein vergleichbares Markenprodukt wie beispielsweise „Nutella“ deutlich teurer ist.


2. Hersteller und Produktinformationen
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Hergestellt wird das in Deutschland fabrizierte Produkt für die Lidl Stiftung & Co. KG in 74167 Neckarsulm. Es gibt weder ein Kundentelefon noch eine Internetadresse.

Es handelt sich um einen Brotaufstrich in Form einer Nuß-Nougat-Creme. Das Produkt soll kühl und trocken gelagert werden. Mit rund zehn Monaten ist es vergleichsweise lange haltbar.

Die Nuß-Nougat-Creme wurde im übrigen von „Öko-Test“ mit der Note „sehr gut“ bewertet (Ausgabe 1/2003), was ich sehr positiv finde und zu meiner Kaufentscheidung mit beigetragen hat. Meines Wissens wird die Note „sehr gut“ von dieser Zeitschrift nicht gerade inflationär vergeben. Es kann sich also meines Erachtens nicht um ein minderwertiges Produkt handeln.


3. Verpackung
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Da erfreulicherweise ein Foto vorliegt, schreibe ich über die Verpackung nur wenig. Die Creme befindet sich in einem transparenten Glasbehälter und hat einen gut schließenden weißen Verschlußdeckel. Auf der Vorderseite befindet sich eine hübsche Illustration mit einigen lecker aussehenden Haselnüssen. Auf der Rückseite gibt es die üblichen Hersteller- und Produktinformationen.

Die Verpackung, die ausgesprochen typisch für eine Nuß-Nougat-Creme ist, gefällt mir sehr gut; ausserdem ist sie ideal zur Aufbewahrung eines solchen Produkts geeignet.


4. Inhalt, Inhaltsstoffe, Nährwert
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In dem Glas sind 400 Gramm Nuß-Nougat-Creme enthalten.

Folgende Inhaltsstoffe sind angegeben: Zucker, Palmöl, 13 % Haselnüsse, 7,5 % fettarmes Kakaopulver, Magermilchpulver, Emulgator Sonnenblumenlecithine und Vanillin.

Dass Zucker in der Zutatenliste an erster Stelle steht, wundert mich bei einer süßen Nuß-Nougat-Creme natürlich gar nicht.

Eine Nährwerttabelle ist übrigens nicht abgedruckt. Leider weiß ich auch so, dass eine Nuß-Nougat-Creme, egal welcher Marke, eine wahre Kalorienbombe ist und man mit Rücksicht auf seine Figur nicht zu viel davon essen sollte. Da ich Nuß-Nougat-Creme allerdings nur ab und zu und vor allem in Maßen esse, sind die vielen Kalorien für mich nicht unbedingt ein Problem.


5. Geruch, Aussehen, Geschmack, Verwendung
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Wenn ich das Glas öffne und die goldfarbene Schutzfolie abziehe, steigt mir ein sehr intensiver Haselnuß- und Zuckergeruch in die Nase, den ich als sehr angenehm empfinde. Dass es sich bei der Creme um ein sehr reichhaltiges, um nicht zu sagen „fettes“ Produkt handelt, wird schon beim Geruchstest deutlich.

Die Creme selbst ist schön dunkelbraun und glänzt leicht, was ihr meines Erachtens ein appetitliches und leckeres Aussehen verleiht. Sie unterscheidet sich nicht oder zumindest nicht wesentlich von anderen Nuß-Nougat-Cremes, insbesondere kann ich rein äusserlich keinen erkennbaren Unterschied beispielsweise zu „Nutella“, der „Mutter aller Nuß-Nougat-Cremes“ feststellen. Wenn ich es nicht besser wüsste, würde ich die Creme wahrscheinlich sogar für „Nutella“-Creme halten.

Wenn ich etwas von der Creme auf einen Löffel gebe, kann ich sehen, dass sie eine schöne Beschaffenheit hat. Sie ist ziemlich dick und bleibt auf dem Löffel absolut formbeständig, so dass ein Kleckern fast ausgeschlossen ist. Allerdings weiß ich aus Erfahrung, dass die Creme um so weicher wird, je höher die Umgebungstemperatur ist. Ich selbst bewahre sie immer bei Zimmertemperatur auf und rate davon ab, sie in den Kühlschrank zu stellen. Die Nuß-Nougat-Creme wird dann sehr fest und lässt sich nur noch unter Schwierigkeiten aufs Brötchen streichen. Ausserdem neigt sie dann dazu, unangenehm kalt am Gaumen zu kleben, ein Gefühl, das ich persönlich gar nicht mag.

Dass in der Creme Haselnüsse enthalten sind, kann ich übrigens auch an den vielen winzig kleinen Körnchen erfühlen, die ich bei genauer Beobachtung am Gaumen ertasten kann.

Ich nehme eine kleine Kostprobe von der Creme und kann einen sehr intensiven Haselnußgeschmack wahrnehmen, der alle anderen Geschmacksnuancen, soweit vorhanden, dominiert. Einen ausgeprägten Nougatgeschmack würde ich dieser Creme nur bedingt unterstellen, da Nougat, das ich gelegentlich auch gern esse, weitaus süßer schmeckt. Meines Erachtens schmeckt die Creme hauptsächlich nach Haselnuß, was ich absolut für keinen Nachteil halte. Ganz im Gegenteil – einen ähnlichen Geschmack hatte ich mir erwartet.

Was den Süßegrad anbelangt, so ist die Creme naturgemäß sehr süß, aber keineswegs total übersüßt. Der Grad der Süße ist meines Erachtens genau richtig. Wenn ich sie mit „Nutella“ vergleiche, das ich ebenfalls schon häufig gekauft habe, stelle ist fest, dass die Nuß-Nougat-Creme von „Lidl“ etwas weniger süß schmeckt, was aus meiner Sicht kein Nachteil ist. Ich finde es sogar eher vorteilhaft, wenn eine Creme nicht hoffnungslos übersüßt ist.

Die Creme schmeckt mir insgesamt sehr gut, vor allem der feine Haselnussgeschmack hat es mir angetan. Auch Geruch und Beschaffenheit gefallen mir gut, so dass ich insgesamt mit der Nuß-Nougat-Creme sehr zufrieden bin.

Mir persönlich schmeckt Nuß-Nougat-Creme am besten auf einem frischen Brötchen. Gelegentlich esse ich sie auch zu Vollkornbrot, was meines Erachtens eine interessante Geschmackskomponente ergibt, da das Brot herzhaft-würzig und die Creme haselnussig-süß schmeckt. Diese Kombination muss man allerdings mögen, wie ich gern einräume! Es soll im übrigen sogar Leute geben, die Nuß-Nougat-Creme gleich löffelweise pur essen. Das ist auch eine Möglichkeit, obwohl ich ihre Verwendung als Brot- oder Brötchenbelag doch eindeutig vorziehe.

Dass vor allem Kinder aller Altersstufen die Creme lieben, erwähne ich an dieser Stelle nur der Vollständigkeit halber. Zumindest kenne ich kein Kind, das Nuß-Nougat-Creme nicht sehr mögen würde!


6. Meine Bewertung
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Mir persönlich schmeckt die „Lidl“-Nuß-Nougat-Creme sehr gut. Besonders gefällt mir, dass sie etwas weniger süß als vergleichbare Cremes schmeckt, ohne dass dies mit Geschmackseinbußen verbunden wäre. Auch bei diesem Produkt stimmt für mich das Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich werde deshalb die Creme, der ich 4 Sterne gebe, gelegentlich wieder kaufen und kann an dieser Stelle eine Kaufempfehlung dafür aussprechen. ©Dr.Claudia14/3/2004ciao.com/Mai2005yopi.de