Lätta Halbfettmargarine Testbericht

Bei mir kommt keine andere Margarine mehr auf den Tisch, als die LÄTTA. Seit Jahren bin dieser Margarine verfallen und es kommt sehr selten vor, dass sie in meinem Kühlschrank fehlt. Ich habe viele Sorten von Margarine getestet, komme aber immer wieder auf diese zurück.

Verpackung:
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Dabei handelt es sich um einen rechteckigen Kunststoffbecher der in weiß gehalten ist. In großen bunten Buchstabe steht LÄTTA drauf. Deswegen fällt sie eigentlich schon in den Regalen auf.

Was ist LÄTTA eigentlich?
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Die LÄTTA ist eine Halbfettmargarine, die ausschließlich aus pflanzlichen Ölen und Fetten zusammengesetzt ist. Außerdem enthält sie noch entrahmte Milch, modifizierte Stärke, Speisesalze, Lecitine, Konservierungsstoffe, Säuerungsmittel, Aromen, Citronensäure, Vitamine A, E und D, und den Farbstoff Carotin.
Sie enthält zudem 39% Fett.

Aussehen und Streichfähigkeit:
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Im Aussehen unterscheidet sie sich nicht von anderen Margarinearten. Sie hat eine kräftige, gelbe Farbe und lässt sich sehr gut mit dem Messer aufnehmen.
Sie ist sehr streichfähig und auch sehr ergiebig. Man benötigt nicht viel davon.

Geruch und Geschmack:
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Da ist jetzt der große Unterschied!
Bei anderen Margarinen rieche ich schlichtweg nichts, oder den typischen pflanzlichen Duft, der mich nicht besonders anspricht.
Bei LÄTTA ist das anders. Sie verströmt einen leicht salzigen Duft, der mich an ein gesalzenes Butterbrot erinnert. Der macht wirklich schon Appetit auf ein Brötchen.
So gut wie sie riecht, so gut schmeckt sie auch.
Ihr Geschmack ist einzigartig gut. Leicht salzig und dennoch nicht aufdringlich. Sie zergeht angenehm und am liebsten esse ich sie zu einem Fladenbrot oder zu einer Breze ohne irgendwelche sonstigen Aufstriche, denn ihren wahren Geschmack kann man so am besten wahrnehmen. Doch auch wenn man Marmelade oder Honig als Aufstrich verwendet stört der leicht salzige Geschmack nicht im geringsten.
LÄTTA ist ein sehr guter Ersatz für Butter. Zum ersten spart man sich jede Menge Kalorien ein und zum zweiten erhöht sie den
Collesterinspiegel nicht.

Allerdings ist sie nicht zum backen und braten geeignet, was man unbedingt beachten sollte.
Die Nährwertangeben:
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100Gramm enthalten je:
- Brennwert: 1548 kj/ 373 kcal
- Eiweiß: 0,3 g
- Kohlenhydrate: 5,8 g
- Fett: 39 g

Wenn man sie bei einer Temperatur zwischen +2°C und +15°C lagert, dann hält sie auch angebrochen relativ lange. Doch bei mir reicht sie höchstens zwei Wochen, dann muss eine Neue her.

In der Verpackung sind 500g enthalten und ich bezahle bei Lidl etwa 0,79 Euro.
Mittlerweile gibt es auch LÄTTA mit Joghurt, doch die habe ich noch nicht getestet.

Hergestellt wird sie bei
Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH
Postfach 57 05 10
22774 Hamburg


Mittlerweile bin ich so überzeugt von dieser Margarine, dass mein Kühlschrank nicht richtig gefüllt ist, wenn keine LÄTTA darin ist.
Wer eine schmackhafte Alternative zu Butter sucht und die üblichen Margarinesorten nicht mag, der findet hier ein gelungenes Nahrungsmittel. Geschmäcker sind zwar verschieden, doch ich schwör auf sie.


nimayushin!