Landliebe Sommerlicher Genuss Eisschokolade Testbericht

Auf meinem Streifzug durch´s Kaiser-liche Kühlregal wurde ich mal wieder fündig. Eine mir bisher unbekannte Joghurtsorte lächelte mich an und nötigte mich zum umgehenden Einkauf. So erstand ich den:

Landliebe Joghurt
Sommerlicher Genuss
Eisschokolade

* * * * * * * * * *

Hersteller- und Produktinformationen
-------------------------------------------------

Von Landliebe kann man verschiedene Joghurts, Quarkzubereitungen, Käse und auch Butter oder gar Drinks kaufen. Landliebe bietet die ganze Palette der Milchprodukte.

Der Hersteller der Landliebeprodukte ist:

Campina GmbH & Co.KG
Wimpfener Straße 125
74078 Heilbronn

Tel: 07131 - 489160

Wissenswertes zur Firma und zu allen Produkten gibt es auf der Internetseite www.landliebe.de.

* * *

Von Landliebe gibt es verschiedene saisonale Joghurtzubereitungen. Einer der neuen sommerlichen Sorte ist „Sommerlicher Genuss – Eisschokolade“. Das klingt erfrischend und schokoladig zugleich.

Zur Zubereitung dieser Kreation wurden Joghurt, 13,5% Fruchtzubereitung und Zucker verwendet. Der Joghurt wurde aus Vollmilch mit einem Mindestfettgehalt von 3,8% hergestellt. In der Fruchtzubereitung sind 7,5% Kakao und auch Aromastoffe enthalten.

Nährwert für 100 gr:

3,6 gr Eiweiß
17 gr Kohlenhydrate
3,3 gr Fett

bei einem Brennwert von 472 kJ bzw. 112 kcal.

Der kleine Joghurt-Becher ist ca. 4 cm hoch und hat einen Durchmesser von ca. 10 cm. Der Inhalt beläuft sich auf 150 gr.

Gekauft habe ich dieses Becherchen bei Kaisers für 39 Cent.

* * * * * * * * * *

Testerlebnis
-----------------

Am Metallfoliendeckel ist eine kleine Lasche. Durch vorsichtiges Ziehen daran, kann man das kleine Becherchen problemlos öffnen.

Zum Vorschein kommt der Joghurt, der von hellbrauner Farbe ist. Es ist ein helles appetitliches Braun. Der Duft ist leicht süßlich mit einer feinen Kakaonote. Beim Umrühren bemerkt man die cremige und leicht fließende Konsistenz. Also: Kleckerspatzen aufgepaßt!

Probiert man diesen Joghurt, so erschmeckt man unverkennbar den typischen vollaromatischen Kakaogeschmack. Dieses leicht herbe Kakaoerlebnis mischt sich mit der Süße des hinzugesetzten Zuckers. Aber auch die feine säuerliche Joghurtnote macht sich geringfügig bemerkbar. Alle Geschmackskomponenten sind harmonisch aufeinander abgestimmt und verleihen diesem Joghurt einen besonders guten Geschmack. Die Konsistenz des Joghurts verwöhnt Zunge und Gaumen zusätzlich.

Der Geschmack des Joghurts ist mir allerdings nicht unbekannt. Manchmal mache ich mir selbst einen Kakaoquark aus Speisequark, Milch, Zucker und Kakaopulver. Der Geschmack ist total identisch.

Die Frage, weshalb das Produkt den Namen „Eisschokolade“ erhalten hat, konnte ich mir selbst nicht beantworten. Der Geschmack von Schokolade und Kakao sind für mich zweierlei. Letzteres konnte man intensiv erschmecken. Bezogen auf das Eis, habe ich mir geschmacklich einen besonderen Kick versprochen. Der blieb jedoch aus. So ist diese Joghurtzubereitung wirklich sehr lecker kreiert worden, aber der Produktname paßt nicht so ganz.

* * * * * * * * * *

Fazit
-------

Dieser sommerliche Genuß von Landlieb ist geschmacklich zu empfehlen, wenn man weiß, was einen erwartet. Nämlich: Ein äußerst cremiger Joghurt mit einer feinen Kakaonote!

Von dem typischen Geschmack der Eisschokolade allerdings konnte ich nichts entdecken. Deshalb gibt es einen Stern Abzug. Dieser verlockende Name soll wohl zu Kauf verführen, was bei mir ja auch klappte…


(29. Juni 2004)