Landliebe Vollmilch Schokoladeneis Testbericht

Für viele ist die Eiszeit wieder angebrochen und die Eisdielen haben bald Hochsaison. Für mich ist eigentlich immer Eiszeit, denn im Winter esse ich mit gutem Appetit Familienpackungen und probiere dabei gern Produkte unterschiedlicher Hersteller aus. Schon häufiger kaufte ich Eis von Landliebe. Nachdem ich es einmal probierte, kam ich auch den Geschmack und meine Familie auch.

Das Landliebe-Eis:
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Es ist eine Familien- oder Großpackung mit 750ml Eisinhalt. Landliebe sahniges Vollmilch-Schokoladen- Eis steht oben auf dem Deckel. Für diese Menge zahlte ich 1,99 Euro.

Zutaten:
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31% Schlagsahne, entrahmte Milch, eingedickte entrahmte Milch, Zucker, 3% Schokoladenblätter, Glukosesirup, 2% fettarmer Kakao, 2% Vollmilchkuvertüre, 1% Nussnougat-Chips, Emulgatoren, Stabilisatoren, Aroma.

Meine Landliebe- Erfahrung:
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Schon auf dem Deckel bekommt man einen ersten Eindruck des Becherinhaltes. Eine Portion des Schokoladen- Eis, zusammen mit einigen dunkelbraunen Schokoladenstücken, regen sofort den Appetit an. Der Becher ist, passend zum Inhalt, in einem kräftigen Braunton gestaltet worden und kombiniert mit Weiß sieht der Behälter richtig ansprechend aus.

Gleich unter dem Deckel fällt mein Blick auf eine dünne Folie, die das Eis zusätzlich vor äußeren Einflüssen schützen soll. Darunter finde ich aber endlich das sorgsam eingefüllte Eis. Es ist von schöner brauner Farbe und wird von einem Streifen sahniger und milchiger Masse durchzogen. Das passt optimal und verführt dazu, sofort mit einem Löffel hinein zu fahren. Einen erwähnenswerten Eigengeruch verströmt das Eis nicht.

Die Beschaffenheit des Eis kann nur als cremig und sahnig bezeichnet werden. Obwohl es fest ist, kann ich es portionsweise entnehmen, ohne Druck oder Kraftanstrengung. Es bleibt auch nach dem Aufenthalt im Gefrierschrank immer noch so weich, dass das Portionieren leicht von der Hand geht. Die kleinen Schokoladenblättchen in der Schokoeiscreme steigern den Genuss nur noch.

Der Geschmack des Schokoladen- Eis ist verhalten. Es ist kein starker Geschmack heraus zu schmecken. Kein bitterer Nachgeschmack oder ein so starkes Aroma, dass man augenblicklich an Kakao erinnert wird. Als Schokoladen- Eis ist es fast schon zu mild. Wer also ein Eis mit kräftigem Schokoladengeschmack erwartet hat, kommt nicht so ganz auf seine Kosten. Ich denke aber, dass der hohe Sahnegehalt und auch die Milch für dieses feine Aroma verantwortlich sind und es vom Hersteller sicher auch so gewollt ist. Denn nicht umsonst steht das Wort „Vollmilch“ groß auf dem Deckel. Was die Süße angeht, so ist sie für mich ebenfalls sehr unaufdringlich. Süß muss ein Eis schon sein, und bei diesem wurde ein optimales Mengenverhältnis der einzelnen Zutaten erreicht.

Das Schmelzverhalten des Vollmilch- Schokoladen- Eis von Landliebe hängt natürlich von den Außentemperaturen ab. Im Hochsommer, im Freien genossen, zerläuft es recht schnell. Doch bei Zimmertemperatur kann man es ruhig einige Minuten stehen lassen, bis die oberste Schicht zu schmelzen beginnt. Dann schmeckt es besonders gut, weil es sein volles Aroma preisgibt.

Fazit:
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Das Landliebe Vollmilch Schokoladen- Eis ist ein sahniger und cremiger Genuss. Es ist hat eine feine Süße, ein mildes Kakaoaroma und schmeckt wirklich köstlich.

Liebe Grüße

Catty