Leckerlis selbst gemacht Testbericht

Ich finde auch, dass man Leckerlis selber machen kann/sollte.
Den Pferdis schmeckt es genauso gut und man kann nebenbei auch noch ein paar wichtige Sachen \"untermischen\".

Meine Rezepte:

Bananen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100g Bananenchips

Leinsamen-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
100g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl
100-150g Leinensamen (geschrottet)

Mais-Leckerlie:
225g Zuckerrübensirup
200g Maismehl oder Maisstärke
150g Vollkornhaferflocken


Alle Zutaten vermischen und zu einem gut formbaren Teig kneten. Wird der Teig zu fest etwas Wasser , ist er zu lose etwas Mehl zugeben. Fingerdicke Rollen formen und ca. 2 cm lange Stücke abschneiden. Oder aber auch (z.B. zu Weihnachten) den Teig ausrollen und ausstechen. Backblech mit Folie belegen und die Stücke auf das Backblech geben. Bei 180°C solange backen (etwa 10 Minuten) bis die Leckerli hart und goldbraun sind und dann abkühlen lassen.

Erst nach zwei Tagen verfüttern (luftig lagern)!!!

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Die Bananen Leckerli sind für alle Pferde geeignet.

Die Mais Leckerli sind vorallem für Pferde, die zunehmen sollen/müssen geeignet. Dazu kann man sie noch mit Mineralfutter und Gerste aufstocken.

Die Leinsamenleckerlis machen ein schönes Fell.
Wenn man es ganz besonders schön haben möchte, nimmt man GANZEN Leinsamen und lässt ihn in einem Topf mit heissem Wasser aufkochen + ca. 3h stehen. Es wird eine große Schleimmasse daraus. Das Ganze dann auch noch in die Leckerli mischen.

Für Pferde mit Darmproblemen empfehle ich Quark zum Untermischen!



----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2005-01-20 15:07:32 mit dem Titel Mash Rezept für geschwächte/abgemagerte Pferde

Mash-Rezept
Für 10L Mash (1 Eimer voll) braucht man:

- ½ Eimer voll gut eingeweichte Rübenschnitzel
- ½ Kg Gerstenschrot
- ½ Kg Weizenkleie
- 1 Handvoll Leinsamenschrot (Fertigprodukt/Drogerie)
- 1 Glas Rote Beete (450ml/gut abgießen und klein schneiden)
- oder ersatzweise ½ kg geraspelte Mohrrüben
- Den Rest des Eimers zu gleichen Teilen auffüllen mit: Quetschhafer oder Maisschrot und mit Strohhäcksel (Stroh mit Schere kleinschnipseln)

Die Masse gut durchmischen, ca. ½ Std. ziehen lassen, ev. mit Tauchsieder anwärmen.
Ergibt 2 Portionen für Kleinpferde ab 1.40m bzw. Großpferde.
Ausreichend gutes Heu und gutes Roggenstroh muss zusätzlich angeboten werden.

Dieses Mash ist sehr energiehaltig. Es eignet sich für sehr geschwächte/abgemagerte Pferde zum Wiederanfüttern sowie für Leistungspferde kurz vor und während der anstrengenden Prüfungen. (z.B. Distanzpferde)