Lidl Kirschen auf feiner Frischkäse-Creme Testbericht

Hallo liebe Leserinnen und Leser!



Es ist nun schon ein paar Wochen her, dass mein Schatzi und ich uns in einkaufstechnisches Neuland wagten: Wir sollten an diesem Abend grillen und waren auf der Suche nach günstigen Putenschnitzeln im örtlichen LIDL gelandet und nachdem wir sowieso noch ein paar Kleinigkeiten für\'s Wochenende zu besorgen hatte, entschlosse wir uns gleich den gesamten Einkauf dort zu erledigen. Dabei sind wir an der Kühltheke auf etwas ganz besonderes gestoßen, was ich Euch hiermit vorstellen möchte: Kirschen auf feiner Frischkäse-Creme von Big Duo...




| ° Für das Auge
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Rein optisch sind die Kirschen auf Frischkäse-Creme schon ein echter Hingucker, soviel steht fest. Das liegt allerdings weniger an den prallen, roten Kirschen auf dem Deckel, die wirklich super-lecker aussehen, sondern vielmehr an den kleinen Bechern. Diese sind nämlich nicht wie bei den meisten Joghurts oder Quarks einfach in schlichtem Weiß gehalten, sondern strahlen in einer knallgrünen Farbe wie die Kirschblätter auf dem Deckel: Ein richtig schreiendes Grün, sieht einfach tierisch aus. Bei den Inhaltsstoffen sind vor allem die sowohl 50% Fruchtzubereitung als auch die 50% Frischkäse-Creme erwähnenswert, wenn schon, dann soll es hier ausgeglichen zur Sache gehen. Die Kalorienanzahl ist mit 112 pro 100 Gramm zwar nicht gerade niedrig, hält sich aber dennoch im herkömmlichen Joghurt-Rahmen. Anders verhält es sich mit dem Preis, der mit 1,29 für 4 x 100 Gramm sicher nicht gerade als billig zu bezeichnen ist. Aber dafür darf man dann auch einiges erwarten, oder? Die Herstellung von Big Duo exklusiv für LIDL versteht sich dabei natürlich von selbst...




| ° Für den Gaumen
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Voller Vorfreude haben wir also noch am selben Abend unsere Neuerwerbung getestet. Nach dem Öffnen des Deckels stieg mir dabei von der ersten Sekunde an ein frischer, fruchtiger Kirschduft in die Nase, welcher den Optik nicht komplett entsprach. Denn es war zwar sowohl der weiße Frischkäse und auf ihm die roten Kirschen samt Fruchtsoße zu sehen, letztere wirkten aber mit dem grünen Becher im Hinterund fast ein wenig ungesund. Während mein Schatzi nicht gerade begeistert war von dieser Farbkombination, ließ ich mich nicht abschrecken und probiert erst einmal die Kirschen pur. Und was soll ich sagen? Meine Erwartungen wurden weit übertroffen. Die Früchte waren frisch und saftig, schmeckten wie gerade vom Baum gepflückte Kirschen und waren mit einer unglaublich an Zentis-Marmalade erinnernde Soße versehen. Als nächstes war dann die Frischkäse-Creme dran, von der ich mir etwas von unten hervor holte. Sie war rein optisch schon recht zart anzusehen und genauso empfand ich sie auch sogleich in meinem Mund: Schön cremig und weich, fast etwas wie Quark, jedoch mit dem typischen, nicht zu aufdringlichen Frischkäsegeschmack.

Richtig genial wird\'s dann aber erst, wenn man den Frischkäse und die Kirschen zusammen verspeist, wie es ja sicher auch vom Erfinder vorgesehen war. Dann nämlich entfaltet sich eine wundervolle Kombination aus dem cremigen, sahnigen Frischkäse, vermischt mit dem fruchtigen Aroma der Kirschsoße. Und zwischendrin setzen die ganzen Früchte immer wieder kleine Akzente und werden zu echten Highlights. Erstaunlich auch, dass hier jeweils bis zu einem Dutzend kleinere und größere Kirschen in den Bechern sind, das rechtfertigt dann auch meiner Meinung nach wieder den anfangs doch leicht erhöht scheinenden Preis. Nur schade, dass die 100 Gramm immer viel zu schnell gegessen sind...




| ° Fazit
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Letztlich würde ich die Kirschen auf Frischkäse wohl locker als eine meiner persönlichen Neuentdeckungen des Jahres durchgehen lassen, keine Frage. Alleine schon die Idee, hier mal nicht wie sonst üblich Joghurt oder Quark zu verwenden verdient ein riesiges Lob, dazu gesellen sich dann die frischen Kirschen mit der fruchtigen Soße, ein weiteres Novum und ein dicker Pluspunkt. Der anfangs etwas dreist erscheinende Preis geht dann schließlich auch in Ordnung, immerhin bekommt man in anderen Produkten in der Regel - wenn überhaupt - nur zerfitzelte Fruchtstückchen geboten. Somit können hier nur volle fünf Kirschen, öhm, Sterne sowie eine mehr als klare Empfehlung vergeben werden, testet doch einfach mal selbst!


In diesem Sinne...

Stay Dark!

The-Frischkäsemaster



PS: Allen Freunden des schnellen Klicks soll der Käse im Kühlschrank schlecht werden... ;)

Shake Heads - Für den Grief!