Lindt Excellence Stracciatella Testbericht

Liebe Leserinnen und Leser,

beim letzen Einkauf habe ich mir mal eine Schokolade gegönnt, die ich schon des Öfteren im Auge hatte. Den Bericht zu Lindt Excellence Stracciatella können Sie hier lesen.


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Inhalt:
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1. Verpackung
2. Geruch, Geschmack
3. Preis
4. Zutaten
5. Hersteller
6. Fazit
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1. Verpackung
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Zur dieser edlen Schokolade gehört eine Verpackung, die leider nicht sehr umweltfreundlich ist. Unter der Schokolade befindet sich zunächst eine dünne weiße Pappe, auf der die Schokolade liegt und so unter anderem vor Brüchen sicher ist. Zudem ist die Tafel mit der berühmten silbernen Folie eingewickelt, auf der neben- und untereinander das Lindt-Logo eingestanzt ist. Sie sorgt dafür, dass die Schokolade frisch bleibt.

Die eigentliche Umverpackung ist in hellem, zarten blau gehalten. Auf der Vorderseite ist das Logo und die Produktsorte geschrieben, sowie eine Stück der Schokolade und Eiskugeln abgebildet. Auf der Rückseite befindet sich ein ansprechender Text, der die Schokolade beschreibt. Außerdem die üblichen Angaben, wie Hersteller, Gewicht, Barcode, Zutaten und ähnliches.


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2. Geruch, Geschmack
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Der Geschmack dieser Tafel Schokolade ist wirklich grandios. Meinen Geschmacksnerv hat das Hause Lindt damit genau getroffen. Schon des Öfteren habe ich diese Sorte gesehen und hatte sie in Visier. Lediglich der Preis hielt mich bisher vom Kauf ab.

Die Schokolade hat drei Hauptbestandteile. Zum einen weiße Schokolade, zum anderen schwarze Schokoladenspliter und Crisps. Der sich darauf ergebende Geschmack ist göttlich.

Aber zunächst ist wichtig zusagen, dass der Geruch nicht sehr intensiv ist. Ein leichter Hauch von Schokolade mit Milch ist zu verspüren, wie er bei weißer Schokolade üblich ist.

Geschmacklich ist es aber nicht üblich, wie bei weißer Schokolade. Ein kleiner Hauch von wohl portionierter Vanille macht ihn perfekt. Nicht zu süß, kann man so die dünnere, aber dafür größere Schokolade genießen. Sie ist zudem sehr cremig, sahnig und zart. Eine wirklich tolle Konsistenz.

Die Stücke sind viereckig und sehr groß. In 5x 2 Stücke ist die Tafel unterteilt. Ich finde die Stücke könnten etwas kleiner sein, da man so oft die Stücke abbeißt und nicht ein gesamtes Stück in den Mund schiebt.

Die Schokoladensplitter treten etwas anders als auf der Abbildung in kleinen Häufchen auf. Sie sind nicht so sehr verteilt. Allerdings ist dies in Ordnung und die Anzahl der Spliter ist auch nicht zu gering. Die Komposition aus weißer Schokolade, Splitern und dem Markenaufdruck ergibt so ein tolles Schokoladenbild.

Dreht man die Schokolade um, sieht man die Vielzahl der kleinen Crisps. Die Größe ist gut gewählt, so sind sie nicht zu groß und markant. Sie stören dadurch nicht beim Essen.
Durch die Crisps ist die Schokolade noch knackiger und sehr knusprig. Eine tolle Zufügung.


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3. Preis
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Unglaublich, aber wahr. Die Schokoladentafel mit einem Gewicht von 100 g kostet satte 1,80 Euro. Ich musste mich zugegeben auch erst dazu durchringen, diese teure Schokolade zu kaufen. Aber ich habe sie mir gegönnt und es nicht bereut. Sicherlich keine Produkt für jeden Tag, allein wegen des Preises, selten aber dennoch genießbar. Nur des Preises halber, muss ich leider einen Stern abziehen.


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4. Zutaten
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Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Schokoladensplitter (6 %), Magermilchpulver, Crisp Cerealien (3 %), Emulgator: Sojalecithin, Aroma.
Kann Spuren von Haselnüssen und Mandeln erhalten.


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5. Hersteller
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Chocoladenfabrik Lindt & Sprüngli (Schweiz) AG
8802 Kilchberg/Switzerland


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6. Fazit
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Eine göttliche Schokolade, die brillant ist und einen Hochgenuss verbreitet. Leider sehr teuer, deshalb nur selten genießbar. Aber auf jeden Fall einen Geschmacksversuch wert!


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Vielen Dank für Ihr Interesse!
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© 2005 Anonym104
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Für Bewertungen und Kommentare bin ich sehr dankbar!
Sämtliche im Bericht zu findenden Grammatik-, Rechtschreib- und Zeichensetzungsfehler sind gewollt ;)!
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