Lumumba Testbericht

Möchte ich euch heute erst einmal über den Lumumba informieren. Lumumba ist eine Cocktailart, die man mit Alkohol und auch ohne servieren kann.

Einige von euch, werden wahrscheinlich schreien, wähh dann trinkst du ja nur nen kalten Kaba. Stimmt nicht ganz aber nun zunächst eine kurze Erklärung, was ein Cocktail ist. Falls der ein oder andere meinen vorherigen Bericht nicht gelesen hat.

Cocktail
[\'«ش«´¥ê; englisch, eigentlich »Hahnenschwanz«] der, ursprünglich amerikanisches Bargetränk, heute appetitanregendes kaltes Mischgetränk mit unterschiedlich hohem Alkoholgehalt, auch alkoholfrei (Mixgetränke).

© Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus AG, Mannheim 2001

Mixgetränke,
Mischgetränke aus Weinen, Spirituosen, Fruchtsäften, Gewürzen, Eis u.ےa., alkoholhaltig (z.ےB. Cocktails) oder alkoholfrei (z.ےB. Milchmixgetränke).

© Bibliographisches Institut & F. A. Brockhaus AG, Mannheim 2001


So dies war die Erklärung und nun zu den Zutaten. Wie immer werde ich die übliche Variante und meine Variante dazuschreiben.


OHNE ALKOHOL
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Ihr benötigt:

1 Glas ca. 0,33 Liter
Kaba. Da wähle ich am liebsten den Schokolade, aber ihr könnt auch Vanillie, Banane oder Erdbeere nehmen.
1 halbe Banane
Sahne
Eiswürfel (oder besser gesagt Zimtmilchwürfel)

Zubereitung
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Ihr bereitet eure Zimtmilchwürfel einen Tag vorher vor, so dass sie gut durchgefroren sind. Dann gebt ihr in das Glas ein paar Milchwürfel hinein. Anschließend die in Scheiben geschnittenen Bananen. Anschließend macht ihr in einem separaten Glas euren Kaba. Nehmt dann die Sahne. (egal ob Sprühsahne oder eine die ihr noch Schlagen müsst. Und sprüht schon mal ein wenig auf die Bananenscheiben. Wenn ihr diesen Schritt vervollständigt habt, gießt vorsichtig den Kaba drauf. Am besten ihr deckt die Sahne noch mal mit ein paar Bananenscheiben zu. Damit der Druck wenn ihr den Kaba einfüllt nicht so groß ist, lasst es über einen Löffel fließen, dass vermindert den Druck. Garniert dann das fertige Glas Lumumba mit Sahne und nem Keks oder ähnlichem. Schnappt euch nen langstieligen Löffel und los geht\'s.

Achtet darauf, das ihr richtig kalte Milch nehmt. Denn dann gibt\'s den leckeren Kühlungs- bzw. Erfrischungsfaktor.


Aussehen
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Mh... bei Schokokabe in erster Linie braun, weiß und gelb. Braun der Kaba, weiß die Sahne und gelb die Banane. Wenn ihr andere Kabasorten nehmt, variert die Früchte, ihr könnt bei Erdbeerkaba, ganz gut Erdbeeren oder rote Beeren nehmen, bei Bananenkaba würde ich mal einfach Orangescheiben oder Mandarinenschnitze nehmen oder eben einfach Bananen. Bei Vanille würde ich persönlich eine Kugel Eis dazwischen mogeln.

Geruch
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Herrlich cremig und vor allen Dingen herrlich Schokoladig. Ein leichter Zimtduft, strömt euch dabei auch in die Nase.

Geschmack
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Fruchtig aber ein wenig schwer, durch die Sahne. Aber super cremig und lecker. Einfach ein Cocktail zum in die Hängematte schmeißen.

Fazit
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Einfach nur lecker würde ich sagen, daher werde ich versuchen, noch einige andere Cocktailarten ohne Alkohol so umzukreieren, dass man sie sehr einfach und billig machen kann.

Preis.
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In Pfund würde ich für zwei Personen, vielleicht 2 Pfund ausgeben. In Euro, falls ihr das ein oder andere kaufen müsst. Eventuell 1,50 Euro

Danke fürs lesen bewerten und kommentieren. Und viel Spaß beim Selbermachen


Eure Prof22