Lumumba Testbericht

Spanien, Sonne, Strand - und ein Lumumba. Das gehört für mich einfach dazu. Leider "knallt" es dann schnell im Kopf, denn auch wenn man den Alkohol im Lumumba bedingt durch den Kakao nicht so schmeckt, ist die Wirkung gerade in der Sonne doch gewaltig.
Er schmeckt schön schokoladig, leicht herb durch den Alkohol - einfach ein Muss für jeden Spanien-Uralub. Und natürlich auch für zu Hause.

Hier mein persönliches Favoriten-Rezept :

Lumumba I

Benötigte Zutaten :

4 cl Veterano
eiskalter Kakao oder flüssige Schokolade
evtl. etwas süße Sahne (nicht geschlagen)

Die Mixanleitung :

Der Veterano wird auf 2 Eiswürfeln in ein Longdrinkglas gegeben und mit Kakao aufgefüllt. Strohhalm dazu - Fertig. Wer es mag kann auch noch etwas nicht geschlagene süße Sahne drunter mischen.

Ich habe noch zwei andere Rezepte gefunden, die ich selber so noch nicht probiert habe :

Lumumba II

Benötigte Zutaten :

4 cl Brandy
Kakao

Die Mixanleitung :

Den Brandy in ein Higball-Glas geben und mit Kakao auffüllen, eine Sahnehaube daraufsetzen und mit Kakaopulver bestreuen.

Lumumba III

Benötigte Zutaten :

3 cl Creme de Cacao braun
2 cl Weinbrand
Milch
Schokolade

Die Mixanleitung :

Likör und Weinbrand in einen Tumbler gießen, mit Milch auffüllen und mit geriebener Schokolade bestreuen. Im Winter evt. mit heißer Milch.

Hören sich beide auch lecker an, muß ich aber noch versuchen.