Maggi Fix für Käsespätzle Testbericht

Hallo,

ich koche gern und auch gern schnell, deswegen bevorzuge ich solche Tütengerichte von Maggi & Co.
Heute möchte ich nun über meine Erfahrungen vom

Maggi fix - Käse-Spätzle

berichten.


Verpackung:

Die Tüte ist in gelb-rot Tönen gehalten, vorn sieht man eine Pfanne voll mit Spätzle und einem Kochlöffel, sieht schonmal sehr lecker aus. In der Packung ist die Gewürzmischung für 2-3 Portionen, was für mich allein ungefähr ausreicht. *g*
Auf der Rückseite sind die Zubereitung, ein Koch-Tipp und die Zutaten aufgedruckt. Aber dazu später im Einzelnen mehr.

Hersteller:

Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)

Zutaten:

Röstzwiebeln, pflanzliches Öl, Jodsalz, Käse, Geschmacksverstärker, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Gewürze und noch einige mehr.

Zubereitung:

Man erwärme 750 ml Wasser in einer größeren Pfanne, rühre den Beutelinhalt hinein und koche dieses dann kurz auf. Dann fügt man ca. 250g ungekochte Spätzle hinzu und läßt das alles ca. 20 Minuten ohne Deckel bei geringer Wärmezufuhr kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Man sollte dabei gelegentlich umrühren. Danach ca. 100g geriebenen Käse drüberstreuen und nochmals 5 min. stehen lassen, damit der Käse schon schmilzt.

Meine Kochweise:

Da ich einen Single-Haushalt führe und bei mir nicht immer alle Zutaten zum Kochen vorhanden sind, habe ich den Käse einfach weggelassen. Ich nahm eine Pfanne, Wasser rein und dann den Beutelinhalt. Dieser lies sich sehr leicht einrühren. Danach habe ich ungefähr die Hälfte einer normalen Spätzle-Packung hineingegeben, was ca. 250g entspricht. Nach nur 15 min. waren die Spätzle weich und die Soße angenehm zum Essen.

Geschmack und Duft:

Der Duft beim Kochen ist etwas komisch. Da ich den nur ganz schwer beschreiben kann, vergleiche ich es mal mit anderen Düften beim Kochen. Er ist nicht vergleichbar mit dem Kochen von Suppen oder Pudding. Es riecht irgendwie nach Chemie. Dennoch beißt der Geruch nicht in der Nase.
Der Geschmack der Spätzle ist ganz okay. Dafür, daß ich selten Spätzle esse, konnte ich keinen großen Unterschied zu anderen Gewürzmischungen mit Spätzle feststellen. Sicherlich kann man den Geschmack mit Käse noch verbessern, aber ich hatte leider keinen im Haus und mir hat es auch ohne geschmeckt. Ich bin von der 2-3 Portionen-Tüte durchaus satt geworden, wobei ich mir nicht vorstellen kann, daß davon 2-3 Personen satt werden.

Preis:

Ich habe in einem REWE-Markt für eine Tüte (37g) 59 Eurocent bezahlt, was ich eigentlich nicht zu teuer finde. Sicherlich gibt es dies auch woanders billiger, aber ich kaufe gern bei REWE ein.

Mein persönliches Fazit:

Die Zubereitung von Spätzle mit dieser Gewürzmischung (wenn ich das mal so nennen darf) ist recht einfach. Man kann sich leicht eine Mahlzeit damit zaubern. Allerdings benötigt die Zubereitung etwas Zeit. (ca. 30 min.) Vom Geschmack her bin ich sehr zufrieden, auch ohne den Käse, den man normalerweise dazu geben sollte. Es schmeckt würzig und lecker. Nur beim kochen sollte man aufpassen, daß einem der ganze Kram nicht anbrennt, denn wenn die Flüssigkeit erstmal weg ist, geht das sehr schnell.

Ich kann aber das Produkt gutem Gewissens weiterempfehlen!