Maggi Fix für Lasagne Testbericht

Guten Morgen!

Ich mag ab und zu Lasagne, ob mit Hackfleisch oder Spinat. Hab die MAGGI fix & frisch Lasagne Sauce gekauft und war damit sehr zufriede.
Heute wollte einfach darüber berichten.


Hersteller und Kontakt:
Maggi
78221 Singen

Mehr Infos findet Ihr auf www.maggi.de



Zutaten:
Tomatenpulver (35,9%), Weizenmehl, Jodsalz, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Karotten, Sonnenblumenöl, Kräuter (Oregano, Majoran), Gewürze, Gewürzextrakt, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz), pflanzliches Öl


Nährwerte:

Nährwerte / 100 Gramm Trockenprodukt:
Brennwert: 1217kj/287 kcal
Eiweiß: 11,7 g
Kohlenhydrate: 52,1 g
davon Zucker: 24,9 g
Fett: 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Ballaststoffe: 7,7 g
Natrium: 5,86 g


Verpackung: Eine normale Maggi-Fix Tüte.



Preis: 0,75 Euro




Zubereitung:
Für die Zubereitung von Maggi fix Lasagne braucht man:

- 1 Beutel MAGGI fix & frisch Lasagne
- 200g Hackfleisch, gemischt
- 300 ml Wasser
- 6 Blätter BUITONI Lasagne
- 100g Crème fraîche
- 50g geriebene Käse


Erstmal 1EL Sonnenblumenöl in einer Pfanne heiß werden lassen und der Hackfleisch darin anbraten. Die 300ml Wasser zugießen und 1 Beutel MAGGI fix & frisch Lasagne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. In eine flache Auflaufform abwechselnd Soße und 6 Blätter Lasagne schichten. Mit der Soße beginnen und abschließen. Jetzt die 100g Crème fraîche und 50g geriebene Käse über die Lasagne geben und ca. 30 Min. goldbraun backen.




Optik und Geruch:
Die MAGGI fix & frisch Lasagne Pulver ist hellbraun und riecht nach Kräuter und Tomaten. Jetzt wo sie auch gekocht ist wurde diser Geruch noch intensiver. Die Sauce hat eine rötlich-braune Farbe und sieht wie Bolognese-Sauce aus. Man sollte hier keine fruchtige Tomatensauce erwarten, aber auch keine wässerige. Die Lasagneplatten sind weich geworden. Das obere Hackfleisch-Schicht ist mit der Crème fraîche vermischt worden. Die Käse ist goldbraun und sieht appetitlich aus.
Sie schmeckt würzig und tomatig. Man kann auch die Knoblauchpulver und Kräutern gut heraus schmecken.

Wer die Sauce noch schärfer mag, kann paar Chillichoten dazugeben. Für mich ist sie genau richtig. Man kann die Lasagne auch mit frische Tomaten, Champignon, Zucchini oder Aubergine verfeinert. Ich mag Champignons dazu. Schmeckt herrlich lecker!

Wird am besten mit frischer Salat serviert und reicht nach meiner Erfahrung für 2 bis 3 Personen.

Die Maggi-Webseite bietet auch viele Rezepte, die man mit diesen Produkt zubereiten kann.


Pro: Leichte Zubereitung und toller Geschmack.

Kontro: keine



Fazit: Die Maggi Produkt sind sowieso immer lecker. Und die MAGGI fix & frisch Lasagne ist eine wahre Genuss. Schmeckt tomatig und würzig. Man kann die Lasagne verfeinern und mit der Sauce viele leckere Gerichte zubereiten. Die Sauce war lecker und günstig.