Maggi Fix für Lasagne Testbericht

Hallo Leute,
heute will ich mal über ein leckeres Maggi Fix Produkt schreiben, nämlich die Lasagne.

--- Wie es dazu kam ---
In letzter Zeit habe ich irgendwie immer öfter das Bedürfnis mal was richtiges zu Essen! Nicht immer diese Tiefkühlpizzen oder auch Lasagnen. Obwohl ich schon vor über einem Jahr zu hause ausgezogen bin und es auch lange ohne wirkliches kochen ausgehalten habe, ist es jetzt so gekommen, wie viele es mir schon lange prophezeit haben, ich fange langsam an zu kochen.
Diese Fixprodukte sind natürlich noch nicht das ganz echte kochen, wo man auch die Soßen usw. selber macht, aber ich finde, es ist der richtige Weg und man kann auch bei den Fixprodukten schon etwas kreativ sein!
So hatte ich dann gestern abend mal wieder richtig Hunger, bin noch kurz zu Spar gelaufen und habe die nötigen Zutaten für meine Lasagne eingekauft.

---Was man alles braucht ---
Wirklich viel braucht man für die Zubereitung zum Glück nicht, daher wird es auch nicht richtig teuer.
200 g Hack: wobei ich immer etwas mehr nehmen würde, Hack ist doch so lecker! Je nachdem wo, oder ob frisch oder eingefroren, ist es unterschiedlich teuer. So um die 1,5 € für die Menge sollte man rechnen.
1 keinen Becher Creme Fraiche: In dem sind normalerweise 250 g drin. Im Rezept stehen zwar nur 200 g, ich habe aber trotzdem den ganzen Becker genommen, macht das ganze ein wenig frischer. Ich habe hierfür 79 Cent bezahlt
6 Lasagneplatten: Ich finde die Anzahl der Lasagneplatten richtet sich danach wie viel Souce man hat und wie gross die Auflaufform ist. 6 ist daher nur eine Richtlinie. Ich habe nur 5 genommen, da meine Auflaufform sehr klein war. Kostet so 1,5 €. In der Packung sind aber 20 Stück drin, kann man daher des öfteren noch verwenden.
50g Käse zum Bestreuen: Auch da habe ich so 100g genommen, ist doch sehr lecker mit schön wie Käse. Für 200 g habe ich 1,53 € bezahlt.
Die Fixmischung für Lasagne: Habe ich für 0,69 € bekomme.
Zusätzlich benötigt man noch eine flache Auflaufform.

--- Zubereitung ---
Als erstes muss man eine Pfanne mit Öl auf dem Herd erhitzen. Je nachdem, ob das Fleisch gefroren ist oder frisch, würde ich die Pfanne auf 1,5 oder 3 stellen. Nun wird das Hackfleisch soweit angebraten, bis es ein wenig braun wird. Zusätzlich sollte man mit dem Pfannenwender noch versuchen, das Fleisch zu kleinen Krümeln zu machen. Wenn das Fleisch fertig ist, werden 300 ml Wasser dazugegeben und danach die Fixmischung eingerührt. Diese Mischung lässt man dann ca. 5 Minuten kochen.
Zwischendurch kann man dann schon mal die Auflaufform bereit stellen. Hier wird nun, wenn es fertig gekocht ist, abwechselnd immer etwas von der Sauce und dann eine Lasgneplatte gegeben. Dabei ist darauf zu achten, dass mit Sauce begonnen und abgeschlossen wird. Außerdem sollte man nicht zu viel Sauce nehmen, damit auch ein paar Lasagneplatten in den Auflauf reinkommen. Die Lasagneplatten werden übrigens ungekocht verwendet.
Wenn man den Auflauf soweit fertig hat, kommt oben die Creme fraiche drauf und man kann nun den Käse draufstreuen.
Ich würde erst mal nur die Hälfte des draufstreuen und den Rest 10 Minuten bevor die Lasagne fertig ist. So bleibt. der Käse noch so schön frisch.
Fertig ist die eigentliche Zubereitung.
Nun kommt das ganze in den etwa auf 225 ° vorgeheizten Ofen und muss ca. 30 Minuten drin bleiben, bis die Lasagne fertig ist. Zwischendurch würde ich aber immer noch mal schauen, ob der Käse nicht verkokelt, oder die Lasagne vielleicht schon früher fertig ist.
Nach 30 Minuten sollte man die Auflaufform dann ganz vorsichtig rausnehmen, damit man sich nicht verbrennt.
Und dann:
Guten Appetit, aber vorsicht heiss, ich habe mir gestern den Gaumen verbrannt, merke das noch heute morgen.


--- Wie es schmeckt ---
Ja wie schmeckte das. Mir jedenfalls super lecker. Viel besser als die tiefgefrorene, die ich sonst immer bei Aldi hole! Da lohnt sich finde ich auch der etwas größere Aufwand!
Besonders lecker ist das mit der Creme fraiche. Die macht das ganze so frisch!
Und die Mischung an sich bringt halt die richtige Würze in das ganze rein. So gut könnte ich selber gar nicht würzen!

Also viel Spass beim probieren!