Maggi Fix für Lasagne Testbericht

Heute hatte ich Hunger auf etwas Italienisches, doch beim Italiener bestellen wollte ich nicht unbedingt. Die Pizza schmeckt zwar sehr gut, aber ich hatte eher Lust auf Spagetti oder Lasagne.

Da fiel mir ein das ich noch Maggi Fix für Lasagne im Haus hatte. Also schaute ich nach ob ich alle zutaten da habe, und so war es auch.

Ich muss dabei sagen, das ich die Bechamelsoße nicht unbedingt mag, deshalb bestelle ich sie auch ganz selten und mache sie liebe selbst.

Aber nun zurück zum Produkt.


Verpackung
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Das Pulver befindet sich in einem kleinen Beutel. Auf der Vorderseite sieht man ein leckeres Stück Lasagne auf einem Teller und das Maggi Logo. Wenn man das Foto sieht, läuft mit schon das Mund im Wasser zusammen.

Auf der Rückseite der Packung befinden sich die Zutaten, die Zubereitung und ein Rezept aus dem Hause Maggi.


Zubereitung
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Man benötigt für die Zubereitung von Lasagne folgendes:
200-250g Hackfleisch, 300ml Wasser, 1EL Sonnenblumenöl, 6 Scheiben Lasagnenudeln, 100g Creme fraiche (aber nur wer es mag), 100g geriebenen Käse, eine Pfanne und natürlich eine Auflaufform.

Bevor ich anfange die Lasagne zuzubereiten , stelle ich den Ofen auf 180°C.

Nun gebe ich das öl in eine Pfanne und erhitze dies. Wenn es heiß ist, gebe ich das Hackfleisch hinzu und brate es gut an. Anschließend gebe ich das Wasser hinzu und rühre langsam den Beutelinhalt für Lasagne ein und lasse es aufkochen. Dabei rühre ich aber immer weiter, damit keine Klümpchen entstehen können oder das es sogar anbrennt. Das ganze lasse ich nun noch auf kleiner Temperatur ca. 5 Minuten vor sich hin köcheln.

Ich verfeinere das ganze aber noch ein wenig in dem ich etwas Sahne und Kräuter hin zu gebe. Ich gehe auch immer hin und gebe in das Wasser Gemüsebrühe, das gibt dem ganzen einen feineren Geschmack wie ich finde.
Aber das sollte jeder für sich selbst ausprobieren, denn es mag nicht jeder gleich.

Nun habe ich die Soße fertig und gebe etwas Soße in die Auflaufform. Ich achte immer darauf das der Boden bedeckt ist. Darauf lege ich nun eine Lage Lasagnenudeln, wieder Soße usw., zum Schluss kommt nun noch eine letzte Lage Soße und wer es mag, gibt darauf eine Lage Creme freche. Ich mag es nicht unbedingt und lasse dies deshalb auch weg. Zum Abschluss kommt dann der gerieben Käse über das ganze. Ich verteile diesen richtig damit ich auch überall Käse habe.

Man kann auch zwischen die Lagen Käse streuen, das schmeckt auch sehr gut. Da ich leider einige Probleme habe, bezüglich geschmolzenen Käse, muss ich da etwas vorsichtig sein.

Nun schiebe ich das ganze in Ofen und lasse die Auflaufform ca. 30 Minuten drin stehen. Ich schaue hin und wieder mal nach, nicht das der Käse am ende schwarz ist. Aber in der Regel dauert es ca. 30-45 Minuten.

Wenn die Lasagne fertig ist, das sehe ich an dem Käse, er muss Goldgelb sein, nehme ich ihn aus dem Ofen und serviere ihn.

Ein Auflauf reicht locker für 2 Personen. Wenn ich jedoch einmal für mehrere Personen koche, was auch schon öfters mal vorkommt, dann nehme ich je nach dem 3-4 Tütchen Maggi Fix für Lasagne.


Geschmack
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Wenn es bei uns Lasagne gab, halten wir uns danach alle die Bäuche fest, weil wir dann pappen satt sind. Das schlimmer hierbei ist allerdings, sie schmeckt so gut das man fast nicht mehr aushören kann.

Die Lasagne schmeckt sehr würzig, so wie ich es mag. Durch die Zugabe von diversen Kräutern und der Brühe schmeckt sie leicht salzig und scharf. Aber wie gesagt muss das jeder für sich ausprobiere.

Mir schmeckt diese Lasagne auch viel besser als beim Italiener. Das liegt aber auch daran, das es Zuhause eh meistens besser schmeckt.


Zutaten
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Tomaten, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Petersilie, Sellerie, Stärke, Weizenmehl, Vollsalz, pflanzliches Öl, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Hefeextrakt, Käse, Zucker, Gewürze und natürliches Aroma.

Auch hier sind wieder die Nährwerte angegeben, sie gelten pro Portion:
- 799 kcal
- 45 g Kohlenhydrate
- 38 g Eiweiß
- 51 g Fett


Hersteller Adresse
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Maggi Kochstudio
60523 Frankfurt am Main

Telefon: 069 / 6671 - 2841
Telefax: 069 / 6671 - 4804

oder im Internet unter:
www.maggi.de


Fazit
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Die Zubereitung gelingt sehr einfach und schnell. Man braucht mit der Zubereitung ca.50-60 Minuten, dann ist das essen aber auch schon fertig.

Der Geschmack ist sehr gut, würzig, vielleicht etwas scharf aber besser wie beim Italiener.

Gezahlt habe ich für ein Tütchen 0,49 Euro. Wenn ich nun die Zutaten mit rechne, kostet mich das ganze essen für zwei Personen ca. 5 Euro. Billiger kann man so ein Gericht nicht herstellen.

Ich kann euch dieses Produkt nur empfehlen. Probiert es einfach mal aus und ihr werden sehen bzw. schmecken wie gut es ist.

Nun wünsche ich euch einen guten Appetit und danke euch für das Bewerten meiner Meinung.