Maggi Fix für pikanten Puszta-Topf Testbericht

Hallo, meine lieben Leser/in.

An alle pikanten Feinschmecker unter Euch.

Heute kommt mal wieder was Leckeres auf den Tisch. Das Gericht hatten wir bis heute noch nicht ausprobiert. Es ist ein pikanter Puszta-Topf von Maggi.
So langsam werde ich wohl doch zum Meisterkoch (mit Hilfe).


Kommen wir mal zum Maggi Beutel.

Wie alle Maggi Tüten ist auch diese aus beschichtetem Papier und in dem Format (B 12,5cm * H 16cm).
Innen ist eine Art Alubeschichtung, damit nichts von innen und außen durchdringen kann.
Wo bei dieser Tüte ein neues Design zum Vorschein kommt. Nicht so wie bei den alten Tüten, wo der Tütenanfang gerade verläuft, ist die neue Tütenform von rechts nach links in eine Art wellen form. In der oberen linken Ecke ist wieder die Einkerbung zum aufreißen der Tüte vorhanden. Das macht das öffnen der Tüte zum Kinderspiel. Das obere Drittel ist wieder in der typischen Maggi Farbe. Gelb mit roter Schrift " fix & frisch" " pikanter Puszta-Topf".
Auf dem Rest der Tüte ist das köstliche Puszta-Topf Gericht in einem Topf zu sehen.
Die Rückseite ist überwiegend gelb, mit den Zubereitungs- Tipps und mit den Zutaten versehen aufgedruckt. Und ganz wichtig, das Haltbarkeitsdatum. Die Tüte immer trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Schlagen wir mal eine weitere Seite aus dem Maggi Fix Kochbuch auf:
So heißt der Slogan auf der oberen Rückseite der Tüte.

### Der Inhalt ###

Der Inhalt besteht aus 38g getrockneten Zutaten in Pulverform. Und reicht für 2 Portionen. Der größte Anteil mit 8,2% ist das Paprikapulver. Der Rest besteht aus Gewürzen und Aromen. Und alles ist luftdicht in der Tüte verschlossen.

### Die Zubereitung ###

So einfach geht's mit den frischen Zutaten.

Für jeden Tüteninhalt (38g) nehmen wir 2 Schnitzel (a 150g) oder Putenfleisch, 2 Esslöffel Öl (z.B. Thomy Sonnenblumenöl), 2 frische Paprikaschoten (rot oder grün) und 300g Kartoffeln.
Anstelle von Kartoffeln kann man auch 100g Reis und 400ml Wasser verwenden.

Und so einfach geht es mit der Zubereitung.

Ich selber nehme immer frische Schnitzel vom Schwein und schneide sie mir selber zurecht.
So habe ich immer die richtigen Stücke die ich brauche. Nicht zu groß und nicht zu klein.
Jetzt noch die Paprika in Streifen und die Kartoffel in Würfel schneiden. Nun kann es losgehen.

Die Fleischwürfel in einen Topf geben und in heißem Öl kurz anbraten. Die in Streifen geschnittene Paprika und geschälte, rohe Kartoffelwürfel dazugeben.
250ml (1/4l) Wasser zugießen und den Beutelinhalt einrühren und aufkochen.
Bei geringer Wärmezufuhr mit Deckel ca. 30 Minuten garen lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

Kleiner Tipp: Ich nehme lieber die roten Paprika, die sind noch ein bisschen pikanter.
Und gebe sie erst ein paar Minuten vorher dazu. Damit sie noch richtig knackig sind.

### Bonus Rezept ###

Maggi gibt auf der Rückseite der Tüte noch eine Rezept-Idee preis. Das möchte ich Euch nicht vorenthalten.

Puszta-Auflauf:

Dazu nehmen wir 150g Champignons putzen und in Scheiben schneiden. 2 Paprikaschoten (z.B. rot und grün) und 300g Kartoffeln putzen und würfeln. 250g Schweinefleischwürfel in heißem Öl anbraten. Champignons, Kartoffel- und Paprikawürfel zugeben und mit braten. 250ml Wasser zugießen. Beutelinhalt einrühren und kurz aufkochen. 1 Esslöffel Senf einrühren. Alles in eine Auflaufform geben. Mit 50g geriebenen Käse bestreuen und im vor geheizten Backofen bei 200C (Umluft 170C) ca. 30 Minuten backen. 3 Esslöffel Schmand glatt rühren und dazu servieren.


### Die Zutaten ###

Zutaten: Aroma (mit Weizen), modifizierte Stärke, JODsalz, Zwiebeln, Paprikapulver (8,2%), Tomatenpulver, Reismehl, Sahnepulver, Speckfett (Rauch), Röstzwiebelpulver, Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Gewürze, Petersilie, karamellisierter Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Xanthan, Emulgator Sojalecithine, (Spuren: Eier, Milch, Sellerie, Senf).



### Der Aussehen & Geruch & Geschmack ###

Nach ca. 30 Minuten Garzeit und ca. 10 - 15 Minuten der Zubereitung kann man den pikanten Puszta-Topf verköstigen. Der Geruch von den frischen Paprika kommt einem schon beim anheben des Deckel entgegen. Vom Geruch kann ich gar nicht genug bekommen. Ich kann das pikante sozusagen riechen. Nun aber den Deckel auf. Mmmm lecker sieht der Puszta-Topf aus. Das Fleisch ist so schön saftig und die Paprika und Kartoffeln geben dem Gericht ein sehr schönes Aussehen. Die vielen Gewürze bringen dem Puszta-Topf das pikante. Wer es schön scharf mag, sollte den Puszta-Topf sofort probieren. Alles zusammen riecht nicht nur lecker sondern schmeckt auch so.


### Die Nährwerte ###

Nährwerte: pro 100 g Trockenprodukt

Brennwert: 1265 kJ = 300 kcal
Eiweiß 10,3 g
Kohlenhydrate:44,7 g
Fett: 8,9 g

Dazu kommen ja noch Schweinefleisch oder Geflügel und Kartoffeln.


100 g Schweineschnitzel haben 156 kcal / 653 kJ
100 g Putenfleisch haben 105 kcal = 439 kJ
100 g Paprika haben 24 kcal = 100 kJ.
100 g Kartoffeln haben 72 kcal = 301 kJ

Schweinefleisch enthält Vitamin B6. Dieses spielt eine wichtige Rolle im Eiweißstoffwechsel.

### Der Hersteller ###

Maggi GmbH

78221 Singen (Hohentwiel)

Telefon: 069 - 66712841
Telefax: 069 - 66714804

Oder aber im Internet unter: www.maggi.de

### Der Preis ###

Für 0.49 Euro (im Angebot) hier bei uns im Real Markt. Das ist ein fairer Preis für so ein super Gericht.

### Meine Meinung ###

Wer es gern pikant mag, ist hier goldrichtig. Denn der Puszta-Topf von Maggi hat es in sich.
Durch die roten Paprika, die ich zugetan habe ist er im Geschmack noch pikanter geworden.
Die Kartoffeln sind nicht zu hart und auch die Paprika sind noch schön knackig. In allem ist es ein sehr schmackhaftes Gericht mit pikanter Note. Die Mischung zwischen den Gewürzen, Paprika, Kartoffeln und dem Fleisch ist genau abgestimmt. Wir könnten glatt noch einen Teller voll verdrücken.
Unser Motto: Herzhaft-kräftig mit einer pikanten Paprikanote.


### Mein Fazit ###

Jetzt bei der kalten Jahreszeit ist der Puszta-Topf gerade richtig. Er heizt einen so schön ein.
Leute die es pikant mögen, sollten ihn einfach mal ausprobieren. Wir können den Puszta-Topf nur empfehlen. Bei uns ist er mit Sicherheit im Speiseplan aufgenommen.

Es grüßt der Benni