Maggi Guten Appetit Eiermuschel-Suppe Testbericht

Hallo alle. Gestern war einer dieser Tage, wo es mir gar nicht gut ging. Irgendetwas hatte ich gegessen, was ich nicht essen sollte und somit wehrte sich mein Körper auch und brachte mich dazu, da ich flach lag. Festes essen konnte ich nicht zu mir nehmen, da alles wieder zurückkam, so machte meine Frau mir ein Süppchen.

Die Verpackung:
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Diese ist hier eine Tüte aus einer Art Silberpapier, welches wiederum bunt bedruckt ist. Auf der Vorderseite erkennt man eine Suppentasse, darüber eine Suppenkelle mit der fertigen Suppe, die rote Schrift „Eiermuschelsuppe“ und das der Inhalt für 4 Teller reichen soll. Auf der Rückseite wie gewohnt die Zubereitung, Hersteller und Zutaten.

Aussehen – Geschmack:
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Öffnen man die Verpackung, so kommt einen ein etwas würziger Geruch entgegen. Man sieht ein bräunliches Pulver und natürlich die kleinen Teigwarenstücke, in Form von kleinen Muscheln, ebenso getrocknete Rötliche und grüne Stückchen, was später die Karotten und Lauch etc. sein wird. Die Zubereitung ist hier wie bei fast allen Suppen sehr einfach.

Alles was man benötigt ist ein Topf mit 1 Liter Wasser welches man zum Kochen bringen muss. In das kochende Wasser wird nun der Inhalt der Tüte eingerührt und fertig ist die Suppe. Der Inhalt lässt sich sehr gut mit dem Wasser verrühren, eine Klümpchenbildung ist ausgeschlossen. Die vorher kleinen „Muscheln“ sind nun größer geworden, ebenso die Möhren und Lauchstücke, die vorher klein waren.

Der Menge der „Muscheln“ war / ist sehr hoch, das heißt man muss nicht jedes Stück suchen, sondern es sind viele vorhanden, nur musste ich feststellen, das 1 Liter Wasser auf jeden Fall zu viel sind, da die Suppe so zu flüssig war, ich denke einmal 750 – 800 ml hätten auch gereicht. Die fertige Suppe schmeckt auf jeden Fall sehr gut, nicht zu würzig, aber auch nicht zu lasch. Als Verfeinerung geben wir immer 1-2 Eier (zuvor verrührt) kurz bevor die Suppe fertig ist, in diese, das schmeckt und noch besser.

Inhalt – Preis:
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Weizengrieß ~ Trockeneigelb ~ Jodsalz ~ Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat ~ Karotten ~ Lauch ~ Sellerie ~ Pflanzliche Öle ~ Aromen ~ Hefeextrakt ~ Zucker ~ Gewürze ~ Petersilie ~ Säuerungsmittel Citronensäure ~ Karamel

Gekauft hatte ich diese Suppe bei Netto für 69 Cent.

Meine Meinung:
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Zum ersten einmal zum Thema Zubereitung. 1 Liter Wasser ist wie ich schrieb einfach zu viel. Eine Suppe ist zwar dünn, aber ich möchte Suppe essen und nicht Wasser mit etwas drin, hier würden also 750 ml auch vollkommen reichen. Was sehr gut ist, ist der Anteil an den Eiermuscheln. Anders als bei andren Herstellern schmeckt man hier etwas davon und das ist doch das wichtigste. Die Verfeinerung mit verschiedenen Gemüse und Gewürzen ist hier ebenfalls sehr gut.

Die 4 Teller, wie sie der Hersteller versprich treffen hier auch nicht zu, Maximal werden es 3. Zum Preis / Leistungsverhältnis, dieses stufe ich hier als Gut ein, vergleichbar mit „No-Name“ Herstellern, welche Ihre Suppen für ca 50 Cent verkaufen, hat man hier auf jeden Fall mehr Zutaten und vor allem es schmeckt. Von mir also eine Empfehlung wert.

Danke fürs Lesen.
Tschau Ron