Maggi Guten Appetit Spargelcreme Suppe Testbericht

Jetzt kommt er aber fleißig aus der Erde.

Der Spargel
Und unsere Bauern sind am stechen

Bei uns direkt vor der Tür und ein wahrer Genuss. Weiß, zart und so gesund.
Nicht fettig und entwässernd und er schmeckt so lecker.
Nun hat man ein paar Stangen übrig, (am liebsten die Köpfe!) kann man sich auch mal zwischendurch ein Süppchen kochen, das kann dann Jeder mit Hilfe eines Beutel mit Suppenpulver !

Das geht dann mal mit dieser

Maggi Guten Appetit Spargelcreme Suppe

Sehr leicht.
Man braucht nur etwas Wasser, einen Topf + Schneebesen, eine heiße Platte und wer mag
Etwas Butter und / oder Sahne. Und frischen Spargel !

Also das Wasser: 1 Liter – kalt – in den Topf geben und das Pulver hineinrühren, mit dem Schneebesen rühren ,damit keine Klümpchen entstehen.

Der Geruch des Pulvers im trockenen Zustand ist schon mal ganz gut, Spargelduft kommt
Durch. Das macht Appetit.

Nun wird das Wasser mit dem Pulver erhitzt und immer schön rühren. Wenn es kocht einfach den Herd klein stellen und ca. 5 Minuten mehr ziehen lassen. Nicht überkochen lassen, wäre schade drum.
So nach 5 Minuten wird das Wasser immer cremiger und eine gute
Spargelcreme Suppe entsteht.
Cremefarbig, hell im Aussehen .
Der Duft ist jetzt , im warmen Zustand, noch verstärkter durchgekommen. Ja dieses ist eine Spargelsuppe, das riecht man deutlich.
Nun kann man den Topfinhalt auf Teller verteilen. 1 Liter Wasser = 4 Teller Spargelcremesuppe.
Nun satt werden kann man hiervon nicht, also ich meine von einem Teller pro Person. So könnte man es als Vorspeise nehmen.
Aber nur auf 2 Teller für 2 Personen sieht es schon anders aus, ein frisches Buttertoast dazu und, ach ja etwas kleingewürfelten gekochten Schinken hatten wir auch schon mal reingeschmibbelt, da sättigt das Süppchen schon.
Aber der Geschmack ?!
Ja dieses Fertigsüppchen schmeckt wirklich nach Spargel und ist somit empfehlenswert.
Nun, noch besser wird mit den bereits erwähnten extra Beigaben: etwas Butter, und/oder Sahne, und in der jetzigen Zeit etwas (200 g schälen und in mundgerechte Stücke schneiden)klein geschnittenen frischen Spargel mitkochen (oder Reste verwenden).
Dann ist die Spargelsuppe sehr gut. Aber es sind auch so kleine getrocknete, aber nicht erwähnenswerte Spargelstückchen drinnen. Also: frischen dazu !
Die Suppe selber ist recht preiswert 69 Cent und dazu ein wenig Spargel , bei der kleinen Menge erschwinglich, hat man ein leckeres appetitliches Süppchen auf dem Teller ohne großen Arbeitsaufwand, wie es wäre würde man eine Spargelcreme Suppe selber herstellen.
Kann ich eh nicht, aber Spargel ist so lecker.
Das Pulver

( Jodsalz, pflanzliches Öl ,Geschmacksverstärker
Molkereierzeugnis, modifizierte Stärke, Zitronensäure
Spargelpulver, Zucker, Säuerungsmittel, Zitronensäure
Schnittlauch + Gewürze) Weizenmehl

ist in einer üblichen Frischhalte Tüte von Maggi. In diesem Fall überwiegend gelblich. Also hell gehalten wie der Spargel.

Maggi GmbH
78221 Singen

interessant und erwähnenswert:
MAGGI Kochstudio
60523 Frankfurt am Main
Telefon: 0 69 / 66 71 28 41
Telefax: 0 69 / 66 71 48 04
www.maggi.de

Diese Tüte kann ich wieder mal empfehlen, da kann jederman(n) sich selbst versorgen.

Schnelle , leichte Zubereitung
Guter Duft, sehr appetitlich
Lecker, cremig , keine Klümpchen !
Guter Spargelgeschmack.


Probiert sie mal mit frischem Spargel:
2 Tüten und ein Pfund Spargel vorher kochen, dann das Wasser vom Kochen nicht wegschütten, sondern zur Suppe mit verarbeiten, dann hat jeder einen guten sättigen Teller.

Also, Spargelzeit ausnutzen und den guten alten Fackelmann Spargelschäler wieder ausgraben „g“.

Grüße euer Andre

Ich gebe mal eine 2, denn wie gesagt Mutters selbstgemachte schmeckt natürlich besser