Maggi Meisterklasse Chinesische Gemüsesuppe Testbericht

Der Peter führt ja einen Single Haushalt, auch wenn er dies ja glücklicherweise seit einiger Zeit jetzt nicht mehr ist, aber wenn dem Peter seine \"bessere Hälfte\" mal nicht da ist, weil sie eben auch mal einen Abend fuer sich alleine haben will oder jobbedingt noch im Einsatz ist, dann schwingt der Peter mal wieder den Kochlöffel, was er aber auch sowieso täglich tut, da er eben auch gerne kocht, auch wenn ich nicht der Peter von Frosta bin..*g*
Besonders ist der Peter von seinen \"Landsleuten\" und deren Küche angetan. Landsleute? Jawohl, die Mama vom Peter hatte schon früher, als der Peter noch ein kleiner Junge war, gemeint, das er beim Lachen nicht immer so die eh schon kleinen Augen zupetzen soll, da er dann aussieht wie ein Chinese!
Heutzutage ist das dann fuer den Peter kein Problem, da er jetzt bei seiner Vorliebe für chinesisches Essen auch ruhig vor Vergnügen die Augen zupetzen kann.



Letzte Woche kam ich dann aus der Saukälte hier herein und wollte mir eigentlich einen heissen Tee machen, aber da auch noch mein Magen knurrte, hieß es dann auch fuer den Peter \"Etwas Warmes braucht der Mensch\"! Mal im Schrank nachgeschaut und aha, da lacht mich schon die chinesische Gemüsesuppe aus dem Hause Maggi an. Na dann mal zack zack!



Zubereitung
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Na bei Suppen wohl kinderleicht, einfach 750 ml Wasser in einen Topf geben, aufkochen lassen, dann den Beutelinhalt dazugeben, 5 Minuten kochen lassen, immer mal wieder ein bisschen durchrühren, noch kurz vor Schluss ein Stückchen Butter beigeben und fertig ist die Suppe nach chinesischer Art.



Was ist drin?
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Stärke, pflanzliches Öl (gehärtet), Nudeln (mit Weizen, Ei), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Inosinat, Guanylat), Jodsalz, Aroma (mit Soja, Sellerie), Mangobohnenkeimlinge (4%), Wirsing, Maltodextrin, Zwiebeln, Knoblauchpulver, Gewürze, Blumenkohlpulver, Butterpilze, Zucker, Paprika, Tomaten, Zwiebelpulver, Ingwer, Lauch, Särungsmittel Citronensäure.
Zusatzinfo auf der Packung: Getrocknete Zwiebeln wurden zu Zwiebelpulver vermahlt, damit die Suppe noch mehr Geschmack habe.



Nährwerte
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Bezogen auf 100 ml pro Teller 250 ml

Brennwert 109kJ=26kcal 273kJ=65kcal
Eiweiß 0,6 g 1,5 g
Kohlenhydrate 2,9 g 7,2 g
Fett 1,4 g 3,4 g

Eine Portion (250 ml) enthält 0,6 BE



Geschmack, Geruch
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Da zieht schon einmal ein recht leckerer Duft durch die Küche vom Peter, wie ich finde, riecht man hier gleich an den Gewürzen, das es sich hier um asiatische Kost handelt!
Vom Geschmack selber bin ich dann aber doch enttäuscht! Zwar ist die Suppe selber von ihren Gewürzen schon sehr lecker, aber zum einen erinnert mich sie dann doch eher an eine ganz gewöhnliche Hühnerbrühe, der chinesische Touch, den ich noch beim Kochen in der Küche herausriechen konnte, der fehlt mir hier im Geschmack! Mir reicht es eben nicht, wenn da ein paar Mangobohnenkeimlinge und ein paar Nudeln in der Brühe schwimmen, die Einlage ist eindeutig zu wenig. Ich habe die Suppe selber dann mit 3 bis 4 Scheiben Weißbrot gegessen, damit ich auch satt geworden bin, obwohl die Menge ja fuer insgesamt 3 Teller ausreicht!
Anders sah es dann jedoch heute abend aus, als ich den Tipp des Maggi Kochstudios auf der Rückseite befolgte und 200 g Hähnchenbrustfilet in der Suppe zubereitete, das war dann schon ein komplettes, sehr leckeres Essen, das auch so reichlich war, das ich wohl morgen mittag die andere Hälfte futtern werde :-)!



Sonstiges
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Für die Packung habe ich dann 89 Cents bei MiniMal bezahlt. Hergestellt wird die Suppe bei der Maggi GmbH in 78221 Singen (Hohentwiel). Ausserdem könnt Ihr Euch bei Fragen oder Tipps direkt an das Maggi Kochstudio in 60523 Frankfurt am Main wenden, telefonisch unter 069/6671-2841 oder per Fax 069-66714804, natürlich gibts auch Info`s unter maggi.de



_____Mein Fazit_____

Wird jetzt ein wenig schwierig, die Suppe insgesamt schmeckte mir ja schon, aber ich gehe nicht selten beim Chinesen um die Ecke was essen und dem seine Suppen schmecken doch ziemlich anders, eben asiatischer. Und hier habe ich eben nur eine gewöhnliche Hühnersuppe im Endeffekt gegessen, die aber schon lecker war, daher bin ich mal \"gnädig\" und ziehe in der Endnote 2 Points ab!

Ich bedanke mich für`s Lesen, viele Grüße

Matthias (Peter)