Maggi Pastaria Tomate-Mozarella Testbericht

Tja, meine nächste Mittagspause lässt wohl noch auf sich warten, aber da wir dieses Fertiggericht schon mal im Haus hatten, wollten wir es auch endlich ausprobieren...

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Die Verpackung
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Die Vorderseite der Tüte sieht aus wie oben abgebildet, während die Rückseite die wichtigsten Infos wie die Zubereitung, einen Tipp vom Maggi Kochstudio, die Nährwertangaben, die Adresse nebst Url. und Tel. des Herstellers, den Strichcode, den grünen Punkt, die Zutaten, den Inhalt und das Haltbarkeitsdatum aufweist.

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Zutaten (abgeschrieben)
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71 % Nudeln (Hartweizengrieß, Weichweizendunst), Tomaten (11%), pflanzliches Öl (gehärtet), JODsalz, Mozzarella, Käse, Zucker, Maltodextrin, Aroma (mit Soja), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Guanylat, Inosinat), Zwiebeln, Molkenerzeugnis, Kräuter, Knoblauchpulver, Schmelzsalz Natriumcitrate.

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Gebrauchsanleitung (1. Teil abgeschrieben)
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1) ½ l (500 ml) Wasser und nach Belieben 1 Stückchen Butter in einem Topf erwärmen.
2) Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
3) Ca. 7 Minuten offenkochen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist. Dabei gelegentlich umrühren.

Da im Büro keine Kochplatte zur Verfügung steht, kann man sich auch wunderbar mit dem Wasserkocher und der Mikrowelle helfen. Man tut also die Nudeln in eine Schale und schüttet das kochende Wasser darüber. Dies stellt man dann etwa 10 Minuten bei höchster Stufe unter gelegentlichem Umrühren in die Mikrowelle und fertig ist die Pausenmahlzeit auch schon.

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Geruch, Geschmack und Aussehen
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Wenn man die Packung öffnet sieht man erst mal überwiegend die Penne umgeben von einigem rotem Pulver mit grünen Kräuterpunkten. Man riecht sofort sowohl die Tomaten wie auch den Käse wunderbar klar heraus.

Wenn das Ganze dann fertig ist, riecht es noch genauso lecker wie zuvor beschrieben, allerdings nicht mehr so trocken und nun auch etwas nach den Kräutern. Die Nudeln kann man je nach Geschmack sehr schön bissfest oder eben weich kochen lassen, schmecken tun sie eigentlich immer. Der Soßengeschmack ähnelt dem Geruch, denn der Geschmack der Tomate ist sehr kräftig und auch den Mozzarella sowie die Kräuter kann man gut herausschmecken.

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Weitere Infos
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Markeninhaberin ist die Société des Produits de Nestlé, S.A., Vevey/Schweiz. Hergestellt wird das Ganze von der Maggi GmbH in 78221 Singen (Hohentwiel) und weitere Infos könnt Ihr beim Maggi Kochstudio in 60523 Frankfurt am Main unter Tel. 069/66712841, Fax 069/66714804 oder www.maggi.de oder in Österreich in 1051 Wien unter der Tel. 0800/204640 oder Email [email protected] bekommen.

Der Inhalt der Tüte beträgt 175 g und ist etwa 9 - 10 Monate haltbar, wenn man sie trocken und nicht über Zimmertemperatur lagert. Den Preis weiß ich leider nicht mehr ganz genau, aber er liegt schätzungsweise so bei € 1,50.

Der Tipp vom Maggi Kochstudio lautet: 30 g Parmaschinken und 10 Basilikumblätter in Streifen schneiden. Penne Tomate-Mozzarella wie oben beschrieben zubereiten. Schinken zufügen und heiß werden lassen. Mit Basilikum bestreut servieren.

Nährwertangaben pro 100g / pro Portion (Berechnung ohne Zugabe von Butter):
Brennwert.............495 kJ, 117 kcal / 1411 kJ, 334 kcal
Eiweiß...................3,7 g / 10,5 g
Kohlenhydrate.......20,0 g / 56,9 g
Fett........................2,5 g / 7,2 g
Eine Portion (285g) enthält 4,7 BE.

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Meine Meinung
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Obwohl wir uns die Tüte geteilt haben, sind wir beide ziemlich gut satt geworden, allerdings hat mein Schatz auch zwei Scheiben Toast dazu gegessen. Ich bin dagegen von meiner Hälfte ohne Probleme satt geworden, weshalb ich sagen kann, dass die Angabe von 2 Portionen auf der Verpackung tatsächlich mal einigermaßen zutrifft.

Sowohl der Geschmack wie auch der Geruch sind wie oben beschrieben sehr gut, auch wenn zweiterer für die arbeit wohl ein bisschen heftig wäre – zuhause stört das aber nicht weiter. Dementsprechend finde ich den Preis absolut in Ordnung und wenn man das Ganze durch zwei teilt, sind auch die Kalorien und der Fettgehalt nicht weiter tragisch.

Was mich mal wieder stört, ist das ständige Umrühren, da die Nudeln sonst nicht alle gleichmäßig weich werden und das Ganze im Topf ziemlich leicht ansetzt. In der Mikrowelle ist zumindest das zweite nicht so sehr das Problem, aber man muss wegen des ersten trotzdem dabei bleiben und rühren, wobei ein guter teil der Pause draufgehen würde.

Die Verpackung ist wie für Maggi üblich einigermaßen ansprechend und passend. Gut finde ich den Tipp vom Maggi Kochstudio. Ein weiterer Pluspunkt ist natürlich, dass nur wenig Müll entsteht und durch den grünen Punkt die Umwelt noch zusätzlich geschont wird.

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Fazit
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Da uns die Penne Tomate-Mozzarella ziemlich gut geschmeckt haben und der Geruch, der Preis und die Aufmachung in Ordnung sind, bekommt das Produkt schon mal ein Empfehlenswert, aber da es für eine Mittagspause etwas zu zeitaufwendig wäre, „nur“ vier Sterne.