Maitre Truffout Chocolate Sticks Mint Testbericht

Pfefferminz liebe ich. Ob in Weiss, Rosa als Aftereight oder als Sticks. Was sind Sticks? Nun, es sind Pfefferminzstäbchen und ich sage nur: ein Gedicht. Wer Pfefferminze mag wie ich und diese Dinger nur einmal probiert, hat verloren und ist verloren.Für immer.


Das sind sie nun:
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Diese leckeren Pfefferminzstangen heissen Chocolate Sticks Mint und sie kommen von Maitre Truffout. Für 0,75 g muss man schon 0,99 Euro löhnen. Das ist viel, aber der Preis ist durch den Genuss gerechtfertigt.

Und das ist alles drin:
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Zucker, Kakaomasse und Kakaobutter, Milchzucker, Sojalecithin als Emulgator, Aroma natürliches Pfefferminzöl, Vanillin, Zartbitter Schokolade mindestens 50%. Spuren von Milcheiweiss, Samen und Nüssen können drin sein.

Praxis:
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Die Packung ist in schönen grünen und mint- grünen Farben gehalten, was super zu Pfefferminze passt. Innen findet man eine braune Schale aus Plastik. Die hat zwei Fächer und in jedem liegen 12 Sticks Mint. Das ist wahrlich nicht viel. Für mich ein Klacks.

Die Sticks haben einen dunkelbraunen Überzug aus Zartbitterschokolade. Sie sind unten flach und oben rund. Sie sehen aus wie etwas dickere Salzstangen, nur von der Stärke her. Innen stösst man auf eine Pfefferminzfüllung. Oh, die Pfefferminzstäbchen sind von innen nicht weich sondern fest. Die Füllung ist hell und es riecht schon supertoll nach Pfefferminze vermischt mit einem zartherben Schokoladengeruch. Spitze!!

Das Stick Mint kann ich leicht durch beissen und dann geht es schon los. Zuerst schmilzt die Schokolade. Ein bitterer Geschmack, versehen mit einer feinen Süße, breitet sich aus, der sich aber ratzfatz mit einem minzigen Aroma verbindet. Beides zusammen ist vollkommene eine Geschmacksharmonie. Hier passt alles.

Das Pfefferminz ist fest aber nicht zu hart. Es löst sich gut im Mund auf und trifft auf eine herbe aber milde Schokolade. Die Sticks lassen ein genüssliches Knabbern zu. Nur zu lange darf man auch nicht knabbern, denn die Schokolade schmilzt sonst und das Abschmecken der Finger passt so ganz und gar nicht zu den eleganten, grazilen und delikaten Sticks. *g*

Ich sage nur, probieren und nicht erst auf eine besondere Gelegenheit warten. Jeder Tag, jede Minute ist eine besondere Gelegenheit und deshalb gönnt euch diesen feinen Genuss.


Hopsten