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Erfahrungsbericht von blauersafir

Für das Leckermäulchen TIRAMI SU

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Als Dessert, zum Geburtstag, eigentlich für alle Gelegenheiten!
TIRAMI SU
Einfach lecker. Muss man echt einmal ausprobiert haben!!!
1 Päckchen Löffelbiskuit
1 grosse Tasse starker Espresso
500 g Mascarpone
3 EL Eierlikör
3 Eier
1 Eidotter
4 EL Zucker
Schokopulver

Löffelbiskuit kurz in kalten, ungesüßten Espresso tauchen, auf dem Boden einer flachen Form auslegen. Mascarpone, Eierlikör, Eidotter und Zucker miteinander verrühren. Eiweiss zu steifem Schnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.Die Form schichtweise mit Creme und restlichem Löffelbiskuit füllen. Mit Creme abschliessen.

Die Nachspeise fünf Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
Kurz vor dem Servieren das Tirami su mit Schokopulver bestreuen.

Schnell und einfach zubereitet! Für kleine und natürlich grosse Leckermäulchen! Euer Blauersafrir :0)

12 Bewertungen, 1 Kommentar

  • Mybaby

    07.05.2002, 16:06 Uhr von Mybaby
    Bewertung: weniger hilfreich

    Deine Erfahrungen fehlen.....schreib sie doch nachträglich ein....