Meica Mini Wini Testbericht

Wenn man mittags oder abends nicht unbedingt den großen Hunger verspürt und sich statt eines üppigen Mahls lieber nur eine Kleinigkeit machen möchte, dann gibt es dazu ja genügend Möglichkeiten.
Ganz gut geeignet sind sicherlich immer irgendwie Wurstwaren, weil man diese recht variabel einsetzen oder durchaus auch nur so verzehren kann, egal ob es sich nun um Wursträdchen, Wurstscheibchen oder Stückchen handelt, die man allesamt ganz frisch, verpackt oder auch als Konserve bekommt.

In der Konserve d.h. in diesem Fall in einem Glas werden schon seit längerem die klein geratenen Wiener Würstchen, die MiniWinis von Meica besorgt, die doch recht praktisch sind und vor allem klasse schmecken. Besorgt werden sie beispielsweise bei miniMal, wo man für das 380 Gramm Glas mit einem Abtropfgewicht von 190 Gramm 2,59 Euro bezahlt.


- Outfit des Glases -:

Das längliche Glas mit blauen abdrehbarem Sicherheitsdeckel ist mit einem roten weiß beschrifteten Versiegelungsstreifen versehen, der unter das Etikett reicht, mit dem das Glas versehen ist und welches fast ganz herum reicht.

Das Etikett ist vorderseitig oval und geht rechts und links als breiter roter Streifen weiter.
Es zeigt auf dem ovalen Feld neben dem rot weißen Logo von Meica in rot grün und blauen fetten Buchstaben mit gelben i-Punkten die Produktbezeichnung –MiniWini- und direkt darunter die Zusätze –Würstchen-Kette- in roter Schrift und –extra knackig- in Weiß auf rotem Feld.
Auf dem rechten Streifen bekommt man zudem Hinweise bezüglich der Zubereitung, Haltbarkeit und der Zutaten. Auf dem linken Streifen wird man neben der fast 100jährigen Qualitätsphilosophie des Unternehmens und deren Sitz auf die Nährwerte dieses Produktes aufmerksam gemacht. Außerdem gibt ein Cartoon den Tipp, dass diese Würstchen für Festivitäten prima eingesetzt werden können.


- Zutaten - :

Die kleinen Würstchen setzen sich zusammen aus 80 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz bestehend aus Speisesalz und dem Konservierungsstoff Natriumnitirit. Außerdem kommen hinzu Milcheiweiß, Gewürzmischung, Würze, Zuckerstoffe, Antioxydationsmittel, Ascorbinsäure, Saitling und Rauch.


- Nährwerte - :

Beschränkt man sich auf 100 Gramm dieser kleinen Teilchen so vereinen diese auf sich 990 kJ bzw. 1239 kcal. Der Anteil an Eiweiß beträgt dabei 12 Gramm, der an Kohlehydraten 0,5 Gramm und der an Fett 21 Gramm.


- Haltbarkeit - :

Aufbewahren kann man die MiniWinis unter 25° C mindestens 21 Monate. Hat man sie angebrochen so muss man sie im Kühlschrank lagern, wobei dies dann noch zwei Tage möglich ist.


- Hersteller - :

Produziert werden die Teilchen von der Firma Meica Ammerländische Fleischwarenfabrik, Fritz Meinen GmbH & Co., Meicastr. 6, 26181 Edewecht, telefonisch erreichbar unter 04405-999-0, über Fax unter 04405-999-100 sowie über E-Mail unter [email protected]. Weitere Infos bekommt man unter der URL www. meica.de.


- Erfahrung - :

Wenn ich mir so die kleinen Würstchen durch das Glas betrachte, bekomme ich schon so richtig Gelüste so eine Würstchenkette warm und genüsslich peu à peu zu vertilgen.
Man kann sie sich aber auch gut auf irgendwelchen kalten Platten vorstellen, auf denen sie zur Zierde angerichtet sind oder aber auf leckeren Salaten als Zusatz oder auch als Zierde.

Tja und was man sich gut vorstellen kann, das kann man beim Essen normalerweise auch schnell in die Tat umsetzen.
Die Zubereitung selbst geht ja nun wirklich total easy. Nachdem man einen kleinen Topf mit Wasser aufgestellt hat, öffnet man das Glas mit der Würstchenkette.

Nach dem Öffnen kommt einem ein überaus würziger und leckerer Wurstgeruch entgegen, der bei mir jedenfalls gleich den Appetit anregt.
Je nach dem wie groß der Appetit ist oder man die Würstchen auch für einen bestimmten Einsatz benötigt, kann man entweder die Würstchenkette trennen oder auch ganz in den Topf legen.
Nach fünf Minuten im Wasserbad sind die Teilchen jedenfalls fertig und können dann verwendet werden.

Mit etwas Senf und einem Butterbrot oder Brötchen kann man diese MiniWinis gewissermaßen wie die großen Kolleginnen auf die einfachste Weise vertilgen, wobei sie für Kinder natürlich auch wie geschaffen sind. Bestes Beispiel dafür ist meine achtjährige Nichte, die die Dinger wie ihr „alter“ Onkel richtig gierig verschlingt.

Wenn man sie als Zusatz für einen leckeren Salat wie beispielsweise einen Kartoffelsalat, Blumenkohl- oder Krautsalat verwenden will, dann kann man sie so oder nochmals geschnitten dazugeben.

Als Kette und zur Zierde können sie natürlich ebenso verwendet werden und machen sich dadurch genauso hervorragend sowohl auf Salaten wie auch auf kalten Wurst oder Käseplatten, die man auf Festivitäten anrichtet und damit sowohl fürs Auge als auch für das leibliche Wohl was zusätzlich Gutes tut.


- Fazit - :

Alles in allem find ich die MiniWinis richtig lecker und vielseitig einsetzbar, weshalb ich sie auch problemlos weiterempfehlen kann.