Meßmer Grüner Tee Pflaume Ginseng Testbericht

Nur durch Zufall entdeckte ich bei Lidl diese Teesorte. Ich weiß gar nicht, warum er nicht bei den Tees zu finden ist, sondern in den Regalen über den Tiefkühltruhen. Aber das muss ich ja nicht wirklich verstehen. Auf jeden Fall viel mein Blick drauf und ich bin wirklich froh, dass ich ihn entdeckt habe. Da ich sowieso sehr gerne grünen Tee trinke wurde ich auf die Geschmacksrichtung mit Pflaume und Ginseng sehr neugierig. Besonders Ginseng ist schon seit Jahrhunderten bei den Chinesen sehr beliebt. Es soll eine wohltuende und stärkende Wirkung auf den Körper haben und ist mir auch schon seit Jahren bekannt. Auf jeden Fall dachte ich mir ich nehme ihn mal zum probieren mit und für den Fall, dass er nicht schmeckt, kann ich ihn ja immer noch mit anderen Tees zusammenmischen.


Verpackung:
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Wie üblich befinden sich 25 Doppelkammerbeutel zu a 1,75 Gramm in einer Verpackung. Zusammen ergibt das 43,75 Gramm Tee. Die Schachtel ist ebenfalls in der üblichen Form nur farblich sticht sie mit ihrem satten Grasgrün und kräftigen Blau ins Auge. Es ist eine Tasse Tee mit Pflaumen und einer Ginsengwurzel abgebildet. Die einzelnen Teebeutel sind zudem noch in Papiertütchen verpackt.


Zubereitung - Aroma – Geschmack:
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Wenn man die Teebeutel aus dem Papiertütchen nimmt kann man schon den Geruch von Pflaume wahrnehmen. Die Zubereitung unterscheidet sich auch nicht von der üblichen Art. Man kocht das Wasser ab und lässt es noch ein paar Minuten auskochen, bevor man den Tee aufgießt. Meßmer empfiehlt eine Zeihdauer von 4 Minuten, die ich auch einhalte, denn ich mag es, wenn der Tee kräftig und nicht zu dünn ist. Dies ist allerdings sehr stark von der Teesorte abhängig. Es gibt Tees, bei denen ich den Beutel schon nach 2 – 3 Minuten entferne oder ihn einfach noch länger als 4 Minuten ziehen lasse. Bei grünem Tee ist es oft der Fall, dass er zu viele Bitterstoffe freisetzt die bei längerer Ziehzeit enorm zur Geltung kommen. Bei diesem Tee ist das aber nicht der Fall.

Als ich ihn das erste Mal aufgegossen hatte war ich über den intensiven Geruch nach Pflaume sehr überrascht. Das Aroma erinnerte mich sofort an eine Leckerei, die ich sehr gerne, doch meiner Figur zu liebe selten esse. Pflaume in Madeira. Oh Mann: Ich hätte gleich in die Tasse beißen können. Der Tee entfaltet wirklich diesen Duft nach reifer Pflaume mit einem Schuss Madeira. Mein Sohnemann meinte, ob ich da etwas Alkohol reingegossen hätte und probierte erwartungsvoll einen Schluck davon, doch da ich wusste, dass grüner Tee nicht sein Fall ist, wunderte es mich nicht, dass er die Augenbrauen verzog.
Mir schmeckt er auf jeden Fall sehr, sehr, sehr gut. Der gründe Tee wird auch bei langer Ziehzeit nicht bitter und ich kann ihn auch ohne Zugabe von Zucker oder Süßstoff sehr gut trinken. Er schmeckt nicht strohig und hinterlässt auch keine unangenehmes Kratzen oder üblen Nachgeschmack im Mund. Im Gegenteil.
Außerdem kann man ihn auch sehr gut kalt trinken.


Hergestellt wird er im Hause
Meßmer Tee GmbH
21218 Seevetal

Bei Lidl bezahlte ich dafür 1,55 Euro.


Meine überzeugte Meinung:
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Da ist Meßmer wirklich eine Teekomposition gelungen, die mich ins Schwärmen bringt. Dieser Tee ist einfach eine Köstlichkeit und ein Muss, wenn man Liebhaber von Grüntee mit Aromazusätzen ist. Momentan trinke ich etwa 4 Tassen davon am Tag. Sogar meinen Nachmittagscappuccino ersetze ich durch ihn, nur in der Früh brauche ich meinen Kaffee. Momentan ist das mein absoluter Lieblingstee und ich hoffe, dass er im Sortiment bleibt und nicht so schnell wieder vom Markt verschwindet.


*Eure Hanni64*