Meßmer Melisse-Mischung Testbericht

Hallo liebe Leser !!!


Heute möchte ich über ein Tee berichten.
Dieser Tee stammt aus dem Hause Meßmer.


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MEßMER Melisse
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Nun sind wir in der glücklichen Lage einen Melissen-Busch im Garten zu haben, der von uns auch Jahr für Jahr abgeerntet wird.
Allerdings reicht der Vorrat dieser Ernte nicht für das ganze Jahr aus, so dass wir diesen Tee auch im Handel erwerben und ein Glück es gibt Meßmer, der uns dieses Tee anbietet.

Bei dem Tee von Meßmer handelt es sich allerdings nicht um reinen Melissentee, obwohl auf der Packung nur Melisse geschrieben steht, jedoch mit dem Zusatz „Mischung“, woraus sich schon erahnen lässt, dass noch weitere Komponenten enthalten sind.
Natürlich musste ich hier das Kleingedruckte lesen und konnte auch die anderen Bestandteile erkennen.
Neben den Melissebestanteilen sind in dieser Mischung noch Anis und Pfefferminze enthalten.


Auch diesen Tee bietet Meßmer mir in einem Pappkarton an, in diesem Karton sind 25 Teebeutel enthalten.
Jeder Beutel beherbergt genau 2 Gramm dieser Mischung, so dass ich im Endeffekt exakt 50 Tee käuflich erwerbe. Der Kaufpreis ist mir mit 1,89 €uro pro Karton in Erinnerung.
Positiv stehe ich der Tatsache gegenüber, dass jeder Beutel noch einmal kuvertiert wurde, denn somit wird das Aroma während der Lagerung im geöffneten Karton noch recht gut bewahrt.


Muss ich zur Zubereitung noch etwas sagen?
Na gut zwei Sätze.
Pro Tasse, die knapp einen Viertel Liter aufnehmen kann, gebe ich einen Teebeutel und anschließend frisches, sprudelnd kochendes Wasser.
Nach gut 6 Zieh-Minuten ist der Tee dann genussfertig.


Beim Auspacken eines Beutels konnte ich kein besonders kräftiges Aroma erkennen, ein seichter Kräuterduft stieg mir in die Nase.
Auch beim Aufbrühen kann der Duft keine intensive Spur hinterlasse, was mich schon ein wenig verwundert, da eigentlich gerade Pfefferminze und Anis recht eindrucksvolle Aromen hinterlassen können.
Geschmacklich kann der Tee doch recht gut überzeugen.
Ich süße den Tee ganz leicht mit einem halben Tee-Löffel Zucker.
Durch die Mischung der verschiedenen Komponenten kommt keine so richtig zur Geltung, wobei mir aufgefallen ist, dass doch die Pfefferminze leicht die Oberhand gewinnt und vom Anis ich eigentlich gar nüscht geschmacklich erkennen kann, so dass es doch eine Melissen-Pfefferminze-Kreation ist.
Diese beiden Geschmäcker arrangiere ich recht gut, so dass sich ein sehr angenehmer und schmackhafter Teegeschmack einstellt.
Besonders hervorheben kann und will ich den milden Charakter des Tees, denn ein herber Geschmack ist nicht vorhanden, was wohl der Melisse zu verdanken ist.
Eher negativ ist der Aspekt der Frische, den der Hersteller verspricht, denn diese Eigenschaft kann ich nicht bestätigen.
Da ich Melisse in purer Form sehr gut kenne, weiß ich, dass sehr wohl eine frische Note erzeugt wird, warum dies bei diesem Tee nicht der Fall ist, kann ich nicht sagen, vielleicht ist doch mehr Pfefferminze als Melisse enthalten.
Im Großen und Ganzen ein recht guter Tee, dem aber einiges an Klasse fehlt.
Ich denke ein purer Melissen Tee wäre die beste Lösung gewesen, denn die anderen Bestandteile überlagern doch die eigentlich schönen Eigenschaften der Melissen.



MEI FAZIT
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Ein Tee jenseits von Gut und Böse.
Als Melissen-Tee kann man ihn bezeichnen, muss man aber nicht, denn von der Melisse kommt mir zu wenig zur Geltung, so dass eine kleine Enttäuschung nicht ausgeblieben ist.
Trotz alledem dem handelt es sich um eine recht schmackhafte Mischung, die ich durchaus gerne trinke, denn gerade der milde Charakter ist sehr schön.
Auch preislich bin ich sehr zufrieden.
Empfehlenswert ist der Tee jedoch ohne weiteres, so dass ich auch eine Kaufempfehlung hinterlassen kann.

Daher 4 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario




© marioh1 2003-02-14 für ciao & yopi