Mibell Joghurt Dessert Stracciatella Testbericht

Vorwort
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Beim Edeka habe ich eine neue Joghurt Reihe entdeckt und habe mich gleich an 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen bedient. Ich möchte daher anfangen mit meiner eigentlichen Lieblings-Sorte Stracciatella. Diese ist von Mibell und nennt sich Joghurt-Dessert mit Sahne, dabei nun viel Vergnügen!

Kurze Infos zum Hersteller
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Edeka Zentrale AG & Co. KG
D-22291 Hamburg

www.edeka.de
Telefon: 01803/333 520 (0,09 €/Minute)

Kurze Infos zum Produkt
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0,39 Euro für 125 Gramm beim Edeka (Neukauf)
Bei max. + 8 ° C ca. 3 Wochen lang haltbar
Dessert aus Joghurt mild, Straccitellazubereitung und Sahne

Die Zutaten
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Joghurt mild, 16 % Sahne, 16 % Stracciatella-Zubereitung (Zucker, 2 % Schokoladensplits (Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker) Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Pektin, Guarkernmehl, Aroma), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Speisegelatine, Emulgator: E472b, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Carrageen und Guarkernmehl.

Aufgeschlagen mit Stickstoff!

Die durchschnittlichen Nährwerte pro 100 Gramm
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3,8 Gramm Eiweiß
20,0 Gramm Kohlenhydrate
7,3 Gramm Fett
675 kJ Brennwert (161 kcal)

Die Verpackung
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Die Becher sind schön klein und rund und passen in schön in meinen Mund :-) Nein, Spaß beiseite, sie sind mir zuerst einmal aufgrund des Preises aufgefallen und ansonsten weil sie alle 4 Sorten zusammen gesehen, sehr bunt im Kühlregal aussahen. Diese Version hier ist noch am Unscheinbarsten gewesen, da in Weiß sowie in leichten Brauntönen gehalten, nur oben in der Mitte wo Edeka steht, ist es dunkelblau hinterlegt. Es handelt sich also um eine Eigenmarke, die durch einen Löffel auf dem Deckel gekennzeichnet ist, der ganz klar die Schokosplits zeigt, was mir jetzt schon Appetit bereitet. Rundherum sind alle Infos drauf, man erkennt durch einen Teil auch den Inhalt, weil halt der Becher durchsichtig ist. Aber für eine Eigenmarke zum günstigen Preis, finde ich die Aufmachung schon sehr gelungen!

Der Geschmack
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Ich mag Joghurts oder Desserts allgemein eigentlich gar nicht so gerne die mit Stickstoff aufgeschlagen sind und dies ist ja hier nun mal der Fall, denke auch bei allen 4 Sorten. Das ist auch etwas was ich immer negativ auslegen würde, weil es auch geschmacklich mich noch nie so wirklich überzeugen konnte. Hier in diesem Fall fällt mir sofort auf nach dem Entfernen des Deckels, das die Konsistenz sehr luftig ist, halt durch diesen aufgeschlagenen Stickstoff. Auch der anfängliche Geschmack wirkt sehr sauer und man muss sich an ihn erst einmal gewöhnen, ganz klar. Nun aber mal etwas Positives, das sind die Schokosplits im Joghurt, die lecker sind, auch einigermaßen reichlich vorhanden und vor allem knackig und fest. Es muss ja neben dem Preis auch was Gutes geben, daher habe ich dies als nächsten Punkt genommen und eins kann ich noch sagen, man gewöhnt sich an diesen sehr sauren Geschmack, der auch in Sachen Nachgeschmack noch etwas anhält. Aber ansonsten erträglich, aber auch eine Sorte die ich sowieso bevorzugen würde, daher mal abwarten wie die anderen Sorten abschneiden werden!

Meine Meinung
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Es ist zwar meine erste Sorte, jedoch auch die, wo ich die höchsten Erwartungen hatte weil es nun mal eine meiner Lieblings-Sorten ist. Daher kann ich sie auch noch weiterempfehlen, aber ich bin ehrlich, es gibt deutlich Bessere Desserts, vor allem da der Preis zwar günstig ist, aber ein Markenprodukt auch nicht soviel teurer ist. Aus dem Grund wenn man wirklich Geld sparen muss ja, aber ansonsten würde ich eher bei einem anderen Dessert zugreifen, ganz ehrlich gesagt. In Sachen Bewertung vergebe ich ein "Mittel", mehr ist leider nicht drin, denn der Geschmack ist doch sehr ungewöhnlich und man muss sich quasi erst einmal dran gewöhnen. Er schmeckt sauer, auch im Nachgeschmack und wenig nach Stracciatella, bis auf die dicken und knackigen Schokosplits. Davon sind auch einigermaßen viele vorhanden, was einen Pluspunkt einbringt, aber da wäre noch die Sache mit dem Stickstoff, worauf ich ja auch nicht stehe, neben dem Geschmack. Aber mit der Zeit schmeckt es nicht mehr ganz so schlimm oder intensiv, diese Luftigkeit was die Konsistenz angeht ist noch im Rahmen und so komme ich zu dieser Bewertung und bin gespannt, ob die anderen Sorten auch diesen seltsamen Nebengeschmack haben!

Daher bis zum nächsten Mibell Dessert, euer Sky!