Milbona Kräuterquark Testbericht

Hallo ihr Lieben!

Die letzten Tage bin ich irgendwie nicht dazu gekommen einen Bericht zu schreiben. Dafür bin ich heute zurück mit einem neuen Quarkbericht. Würde ich behaupten ... zurück in aller Frische ... wäre das glatt gelogen. Das Wetter macht mir zu schaffen - bin sehr wetterfühlig und habe schon wieder Kopfschmerzen. Da tut etwas Ablenkung gut. Hier also mein Bericht über:

\"Milbona Kräuterquark\"

Mitgenommen habe ich diesen Quark letzte Woche bei Lidl, weil ich mal wieder Pellkartoffeln mit Quark essen wollte.

Vor dem Mittagessen habe ich den Quark in eine Schüssel umgefüllt und ihn gleich mal genau begutachtet. Was ich dabei herausgefunden habe könnt ihr hier nachlesen:


***Die Verpackung***

Es handelt sich dabei um eine kleine Kunststoffschale die mit einer Banderole versehen ist. Auf dem Deckel findet man den Namen der Produktreihe Milbona und den Produktnamen selbst Kräuterquark. Dazu die Abbildung einer Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie und einen Quarkklecks. Alles ist ziemlich in Grün gehalten. Ich finde schon die Verpackung wirkt irgendwie frisch und appetitanregend.

Genauere Infos gibt es hier:

Zutaten...
Speisequark mit Sahne, 6% Kräuterzubereitung (Schnittlauch,
Zwiebeln, Salz, Meerettich, Senf, natürliche Aromen, Verdickungs
mittel Xanthan, Gewürze)

Nährwerte...
-143 Kcal.
-8 gr. Eiweiss
-5,3 gr. Kohlenhydrate
-10 gr. Fett
pro 100 Gramm Kräuterquark

Inhalt...
-200 Gramm

Hersteller bzw. Vertreiber...
-Lidl Stiftung
74167 Neckarsulm

So viel an Informationen für alle die es interessiert!


***Nun zum Inhalt des Bechers***

Um in den Genuss des Quarks zu kommen muss ich erst einmal den Aludeckel vom Becher abziehen.
Darunter kommt eine glatte, leicht gelblich wirkende Quarkmasse zum Vorschein. In der Masse kann ich kleine, grüne Kräuterteilchen erkennen.

Ein kurzer Schnuppertest ergibt, dass die Quarkmasse intensiv nach Schnittlauch riecht. So empfinde ich es wenigstens. Ich empfinde das als sehr angenehm - ich liebe Schnittlauch! Daneben kann ich noch einen Hauch von Zwiebelgeruch erkennen.

Schon beim umfüllen in die Schüssel merke ich, dass der Quark sehr cremig und fein ist. Ich nehme mir einen kleinen Löffel und teste nun den Geschmack. Der Quark hat einen leicht salzigen Einschlag, ist aber keineswegs übersalzen. Gerade angenehm finde ich. Die Kräuter schmeckt man wirklich sehr gut heraus und man spürt sie auch auf der Zunge. Besonders der Schnittlauch sticht geschmacklich hervor. Die Zwiebelstückchen sind auch sehr gut zu erkennen. Sie geben ein herrliches Aroma ab.
Abgerundet wird der Geschmack des Quarkes von Meerrettich und Senf. Sie geben sozusagen den letzten Kick.
Die Cremigkeit des Quarkes rührt wohl von der Sahne her die er beinhaltet. Er ist cremig wirkt aber nicht schwer. Es ist auch nicht nötig ihn nochmals mit etwas Mineralwasser glatt zu rühren wie ich das oft bei Magerquark tue. Man kann ihn so geniessen wie er aus der Packung kommt!

Was zu den Pellkartoffeln nicht gegessen wurde hat die Familie zum Abendbrot verzehrt. Auf ein schönes dunkles Brot gestrichen war er ein genauso grosser Genuss wie zu den Kartöffelchen. Einfach herrlich!


***Und der Preis?***

Ich habe für die 200-Gramm-Packung bei Lidl letzte Woche im Angebot 35 Cent bezahlt. Normalerweise kostet er 39 Cent, was auch okay ist.


***Mein Fazit***

Dieser Kräuterquark war wirklich ein Genuss. Ich kann ihn Euch sehr empfehlen und gebe ihm deshalb 5 Sterne.
Genauso lecker ist auch die Tzatziki-Variante die auch bei Lidl erhältlich ist.


Euch wünsche ich eine schöne neue Woche und schicke Euch viele liebe Grüsse!

Euer MaeusleXXL