Milford Blutorange Testbericht

Hallo miteinander,
heute möchte ich über etwas schreiben was man, wenn man mich näher kennt, niemals in meinem Besitz wähnen würde:
Früchtetee.

Im Ernst, ich habe ein Früchtee-Trauma - verursacht durch zahllose Freizeiten; sowohl als Teilnehmer als auch als Leiter.
Ewig gab es nur den gleichen "Früchtetee" (der in Wirklichkeit ein Hagebuttentee war) zu trinken, eine hellrosa Plörre die wie heißes Wasser schmeckte, das man versehentlich neben einem Obstkorb hatte stehen lassen.
Gelegentlich, im Winter versuchte ab und an ein beherzter Koch das Universalgebräu geschmackstechnisch aufzuwerten, indem er ein Päckchen Glühweingewürz dazukippte; das nannte sich dann "Früchtepunsch" und war genauso eklig.
Selbst in die Anfänge meines Berufslebens hinein hat mich diese Brühe verfolgt: kranke Menschen dürfen keinen Kaffee trinken - sie bekommen - na, was wohl?

Derartig mit einer gesunden Abneigung gegen rötliche warme Flüssigkeiten in Tassen ausgestattet, besuchte ich letztes Jahr meine Schwiegereltern.
Zum Abendessen stellte meine Schwiegermutter zu meinem Entsetzen auf einmal Teegläser auf den Tisch. Sie muß meinen mehr als irritierten Blick bemerkt haben, denn es folgte sogleich eine Erklärung: "wir trinken jetzt abends immer Früchtetee, den haben wir seit einiger Zeit neu in der KiTa (meine S-Mom ist Erzieherin) und der ist so lecker, daß wir ihn jetzt auch kaufen". Da ich nicht wesentlich begeisterter aussah als vor dieser Ankündigung fügte sie hinzu: "Du kannst Dir aber gerne auch ein Bier holen, wenn Dir das lieber ist".
Na Klasse: da sitzt dann die ganze Familie meines Mannes inklusive Papa und Oma und trinkt rosa Plörre und ich hocke mit einem Bier daneben...Nein, das geht nicht!
Todesmutig beschloß ich, dem Diktat der Masse zu folgen und an der Teezeremonie teilzunehmen.

Was meine S-Mom dann anbrachte sah eher aus wie ein dampfender Fruchtsaft: tiefrot und klar.
Und... es roch auch noch verdamt gut nach Orangen, irgendwie unheimlich lecker!
Ich probierte einen winzigen Schluck und hätte mich fast verschluckt, denn dieser Tee SCHMECKTE auch noch so richtig GUT! Gar nicht nach Wasser, sondern richtig nach Orange, genauer gesagt Blutorange miteiner leicht zitronigen Note.
Nichts an diesem Getränk errinerte auch nur im entferntesten an die Gaumenfolter meiner jungen Jahre.
Kurz und gut, ich bat um ein weiteres Glas. Nach dem Essen fragte ich dann nach dem Namen des Tees und erfuhr, daß es „Milford Blutorange mit Vitamin C“ war.

Wieder heimgekehrt suchte ich den Lebensmittelhändler meines Vertrauens auf, um selbst eine Packung dieses Tees zu erstehen.
Dies erwies sich als gar nicht mal so einfach, denn mein LeMiHä führte keinen Tee der Marke Milford.
Fündig geworden bin ich dann bei Kaufland (Handelshof).

Über die Verpackung möchte ich ncht soviel sagen; es handelt sich um eine rechteckige Pappschachtel, in der 40 Teebeutel à 3 Gramm ohne weitere Umverpackung Platz finden.
Das gelbe Milford-Logo mit einem 5-zackigen Krönchen sowie die Teebezeichnung findet man, genau wie ein atrraktives gemaltes Früchtemeer mit Orangen, Äpfeln, Hibiskusblüten und Hagebutten auf fast allen Seiten.
Eine Zubereitungsempfehlung (1 Beutel für eine Tasse, min. drei für eine Kanne; sprudelnd kochendes Wasser und 8 Minuten ziehen lassen) sowie eine Nährwerttabelle (pro Beutel 4 kcal, 0g Fett, 1g Kohlenhydrate und 0g Eiweiß) sind auch vorhanden, wobei mich die Nährwerttabelle eher amüsiert als informiert hat, da ich eigentlich nicht vorhatte, die Teebeutel zu essen.

Interessanter ist da schon die Zutatenliste: Hibiskus, Äpfel, Aroma, Orangenschalen, Hagebutten, Vitamin C.
Der Vitamin C Zusatz beträgt 20 mg pro Beutel, d.h. das die empfohlene Tagesdosis bereits mit 3 Tassen gedeckt ist.
Da Vitamin C eine Säure (Ascorbinsäure) ist, birgt wohl dieser Zusatz in Verbindung mit dem ominösem "Aroma" das Geheimnis des wirklich superleckeren Geschmacks des Tees.
Man mag von Designerfood halten was man will, hier haben einige Lebensmittelchemiker wirklich verdammt gute Arbeit geleistet!

Selbst das Werbe-Blabla auf der Packung ("Heiß und kalt ein Hochgenuss") hat absolut seine Berechtigung.
Im Sommer koche ich immer große Saftkannen voll Tee (ca 2 Liter mit 6 Beuteln) und gebe ein paar Spritzer flüssigen Süßstoff dazu (wegen der Viecher keinen Zucker). So richtig schön kühlschrankkalt ist das wirklich eine leckere Erfrischung!
Apropos Kühl: doppelt starker Tee in Eiswürfelform gebe auch einer Cola eine interessanten Kick!!
Auch alkoholhaltige Varianten lassen sich mit Milford Blutorangentee zaubern:

Punsch: (und der hat seinen Namen verdient!)
1 Liter Rotwein ("Pennerglück" aus dem Tetrapack tut es wunderbar) und 1 Liter doppelt starken Tee (6 Beutel nach meinem Geschmack) mit einer Vanilleschote und einer Prise Muskatnuß aufkochen und ca. 5 Minuten auf höchster Stufe einkochen lassen.
Damit läßt sich auch das längste Weihnachtssingen in Eiseskälte wunderbar überstehen; nur sollte man hinterher unbedingt mit dem Bus heimfahren ;-)

Grog - Surrogat für Leute, die keinen Rum mögen:
einfach einen Schuß Obstler in den Tee - wärmt ungemein!

Bowle:
6 Beutel auf eine Tasse Wasser geben, 24 h im Kühlschrank ziehen lassen.
Mandarinorangen aus der Dose mit Ananas und kleingeschnittenen Granny-Smith Äpfeln in der Lake aus der Dose plus 0,1 - 0,2 Liter Obstler ebenfalls 24 h ziehen lassen
Die Teebeutel vorsichtig ausdrücken, das Obst-Schnapsgemisch hinzufügen und mit einer Flasche sprudelndem Mineralwasser und einer Flasche Sekt aufgießen und servieren.

In diesem Sinne:

Prost!

Eure E-Schmock aka FDGB