Milford Brombeere/Himbeere Testbericht

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Milford Brombeere-Himbeere


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Es geht langsam dem Ende zu. Von den 7 Früchtetee-Sorten von Milford habe ich bereits 5 getestet, mit mehr oder weniger guten Resultaten (lach). Hier nun der zweitletzte mit der fruchtig klinkenden Geschmacksrichtung „Brombeere-Himbeere“.


Und los geht’s:



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Gefunden und gekauft
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Entdeckt habe ich auch diesen Tee - man glaubt es kaum ;-) - bei den Tee- und Kaffeeprodukten vom Müller Drogeriemarkt. Und auch in dieser gekauften Packung waren 40 lose und nicht verpackte Tee-Beutel zu finden. Ja, und auch hier bin ich beim Preis nicht mehr so sicher, schätze mal es war etwa gleichviel wie bei den anderen, nämlich was um die 3 Euro.



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Packung / Inhalt
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Wie alle Milford-Tees ist auch dieser in einer normalen Pappschachtel verpackt. Dem Thema entsprechend ist hier die Hauptfarbe herrlich lila. In der Mitte der Packung ist ein Häufchen mit Beeren abgebildet, sieht das lecker aus, man möchte am liebsten rein greifen!

Rundherum findet man wie immer die üblichen Herstellerangaben.

In der Schachtel befinden sich 40 lose Teebeutel (Doppelkammer) die nicht einzeln verpackt sind. Der Beutelinhalt ist wie hier etwas anders, die Partikel im Beutel sind dunkler und haben mehr dunkelrot und violett drin, was ich mal auf die Johannisbeere zurückführe.

Auch der Geruch am Beutel ist nicht übel, sehr fruchtig, man riecht bereits die unterschiedlichen Beeren, vor allem die Himbeere ist gut wahr zu nehmen! Das ist verheissungsvoll!



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Folgende Zubereitung wird empfohlen:
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Je nach Geschmack nimmt man für eine Tasse mindestens 1 Beutel und für eine Kanne - abhängig von der Grösse natürlich - mindestens 3 Beutel. Frisches, sprudelnd kochendes Wasser darüber giessen und mindestens 5 - 8 Minuten ziehen lassen.

……. und so mache ich es auch, mit meinem Wasserkocher geht das auch sehr einfach. Für meine 5 dl-Tassen die ich bevorzugt benutze nehme ich 2 Beutel, da der Geschmack sonst zu wässrig wird.



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Geschmack, Geruch und anderes
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Und wieder lasse ich ein Pillchen Süssstoff in den Tee plumpsen.

Nachdem ich nun Wasser über den Beutel gegossen habe färbt sich das Wasser richtig schön violett-rot.
Da ich meine Tasse gleich neben mir stehen habe rieche ich sehr schnell das beerige Aroma, was irgendwie an Himbeer-Sirup erinnert. Es ist aber nicht so penetrant wie man es zuerst erwartet. Bin gespannt wie es schmecken wird!

So, nach der bei mir üblichen Phase des Ziehens und Abkühlens auf mundgerechte Temperatur nehme ich wieder mal neugierig einen Schluck aus der Tasse. Der Geschmack ist zwar beerig-fruchtig, aber irgendwie hat er einen bitteren Touch, so lange habe ich ihn doch gar nicht ziehen lassen. Der Beerengeschmack ist auch eher gewöhnlich, mir fehlt das fruchtig-säuerliche einer reifen Brom- oder Himbeere. Der Tee ist zwar nicht schlecht im Geschmack aber einfach zu simpel. Ich habe nach der Geruchsprobe mehr erwartet. Schade…. bei aromatisierten Tees darf man wohl nicht mehr erwarten, schade eigentlich. Ach ja, interessanterweise ist der „Abgang“ wiederum beeriger als wenn man den Tee im Mund hat, schräg…!



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Der Hersteller
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Milford Tea GmbH & Co. KG
21244 Buchholz
www.milford.de



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Zutaten
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Hibiskus, Äpfel, Orangenschalen, Aroma, Rote Beete, Säuerungsmittel: Citronensäure, süsse Brombeerblätter, Holunderbeeren, Brombeeren, Himbeeren



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Mein Fazit
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Schade, nach der Schnüffelprobe an Beutel und Tasse habe ich geschmacklich mehr Beere erwartet. Aber ich finde diesen Geschmack hier etwas künstlich - ja ich weiss, hat ja Aroma drin, was will man da erwarten - ich meine dass es einfach nicht so sehr an Him- und Brombeeren erinnert. Es wäre mir fast noch lieber gewesen, wenn der Tee nach Sirup geschmeckt hätte…. Witziger Weise ist der Abgang, also der Nachgeschmack im Mund wieder himbeeriger als wenn man den Tee im Mund hat, sehr seltsam.

Jedenfalls sind meine Erwartungen nicht erfüllt worden, ich kann diesem Tee nur 3 von 5 Punkten (mittelmässig) geben, den nehme ich wohl auch wieder ins Büro mit ;-) !! Kaufen werde ich ihn nicht mehr.

…. und nun mache ich mich an die letzte gekaufte Sorte von Milford, kündige aber bereits einen Bericht über einen Früchtetee von Twinings an, also noch keine „Entwarnung“ (grins)!



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