Milka Alpenmilch Testbericht

Wenn früher meine Großeltern zu Besuch kamen, dann gab es häufig eins: Milka! Und diese Schokolade gehört immer noch zu meinen Favoriten. Ein Klassiker, immer wieder eine zarte Versuchung.

VERPACKUNG:
Immer wieder hat sich die Verpackung der Milka leicht verändert. Ab und an kann man das sehen, wenn alte Versionen neu aufgelegt werden. Doch einige wesentliche Punkte sind (soweit ich das sehe) über die Jahre gleich geblieben und lassen einen diese Schokolade schon von weitem erkennen: das lilane Papier, der Schriftzug Milka und die Kuh. Auf der Vorderseite der länglichen Tafel ist dann auch in der linken Hälfte schräg versetztt der Milka-Schriftzug in weiß zu sehen. In der rechten Ecke liest man im Falle der Vollmilch-Tafel das Wort Alpenmilch. Darunter ist die Milka-Kuh auf einer lila Weide vor einem lila Berg.
Öffnet man das Papier, so trifft man auf silbriges Stanioel, auf dem ebenfalls der Milka-Schirftzug steht. Erst wenn man das entfernt sieht man das Eigentliche:

DIE SCHOKOLADE:
Die 100 g Tafel hat sechs Reihen mit jeweils 4 kleinen Stückchen. Auf jedem ist der Milka-Zug eingelassen. Sie lässt sich gut brechen, ist auch (im Vergleich mit der Ritter-Sport, die ja ebenfalls im Standardformat 100 g wiegt) relativ dünn.

GESCHMACK:
Am allerbesten ist, wenn man Stück für Stück ganz langsam auf der Zunge zergehen lässt. Dann spürt man so richtig den feinen, sahnigen Kakao-Geschmack.

HALTBARKEIT:
Es ist wichtig, auf das Haltbarkeitsdatum zu achten. Einen guten Schnitt macht man, wenn die Tafel noch länger als ein halbes Jahr frisch ist. Das macht sich vor allem dann auch bei anderen Sorten (Nougat z.B.) bemerktbar. Denn eine Milka mit langem Haltbarkeitsdatum schmeckt noch cremiger, läßt sich angenehmer auf der Zunge zergehen. Dagegen wirken Tafeln, die nur noch ein paar Wochen frisch sind, härter.

ZUTATEN:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süssmolkepulver, Buttereinfett, Haselnüsse, Emulgator, Soja-Lecithin, Aroma-Vanillin
Kakao 30 % mindestens.
Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen und Weizenmehl enthalten.

ANSPRECHADRESSE:
Kraft Foods Deutschland, D-28078 Bremen, Suchard Schokolade Gesm.b.H. A-6700 Bludenz/Voralberg, Kraft Foods International, Ellerivestr. 203, Ch 8032 Zürich
Fragen/Anregungen in D zum Ortstarif: 0180- 233 32 72; www.milka.com

PREIS:
Hier macht sich dann auch die Euro-Erhöhung bemerktbar. Vorher konnte man die 100 g Tafel immer mal wieder für 99 Pfennig finden, manchmal sogar für weniger. 1,09 DM war eigentlich schon der Normalzustand. Jetzt ist das günstigste meist 55 Cent, 65 Cent sind die Regel, z.T. kosteten 100 g sogar 69 Cent und mehr ...

FAZIT:
Milka ist nicht nur ein Klassiker sondern eine wirkliche Versuchung! Sahnig, cremig, gut! Ein Blick aufs Haltbarkeitsdatum und damit die Wahl einer möglichst frischen Tafel erhöht den Genuss nochmals. Einziger Nachteil: Inzwischen sind auch diese Schokoladen etwas teuer geworden. Aber dennoch. Auch 55 Cent ist die Milka allemal wert. Guten Appetit!