Milka Diät Korn Crisp Schokolade a 100 g Testbericht

Auch ein Diabetiker hat ab und zu einmal Hunger auf einige Stückchen Schokolade. Und so bin ich in den Genuß einiger Stückchen Diät Schokolade zum probieren gekommen.
Angeboten wurde mir die Diät Corn Crisp der Firma Milka. Da mir die Zartherb schon gut geschmeckt hatte, konnte ich natürlich nicht nein sagen.

Beschreibung des Herstellers:
Diätetisches Lebensmittel mit Zuckeraustauschstoff Fruktose und Isomalt und mit Ballaststoff Inulin zur besonderen Ernährung bei Diabetes melitus im Rahmen eines Diätplanes.

Hersteller:
Hergestellt in Österreich
Kraft Foods Deutschland, 28078 Bremen
Kraft Foods Österreich, 1810 Wien
www.milka.com

Verpackung, Inhalt und Preis.
Die Schokolade ist in dem bekannten Lila Papier verpackt.Darauf abgebildet ist die lila Kuh sowie einige Stückchen Schokolade und eine Korn-Ähre. Wenn man dieses Papier auf der Rückseite öffnet, kommt Alufolie zum Vorschein, die die Schokolade schützt.
Inhalt der Tafel Korn Crisp ist 100 g Schokolade, für die man 0,65 Euro bezahlt.

Zutaten:
Fructose, Kakaobutter, Inulin, Magermilchpulver,Kakaomasse, Kokoskrokant 7 % (Kokosflocken, Süßungsmittel Isomalt), gerösteter Weizen (5%), Mandeln, Butterreinfett, Süßmolkenpulver, Haselnüsse, Emulgator Soja-Lecithin, Aromen, Speisesalz.
Kakao 35 % mindestens
kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen und Weizeneiweiß enthalten.

Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 510 kcal
Eiweiß: 7,0 g
Kohlehydrate: 42,00 g davon Zucker 34,0 g (Fructose 24,5 g, Lactose 7,6 g, Saccarose 1,3 g, Isomalt 2,7 g)
Fett: 32,0 g davon gesättigte Fettsäuren 17,5 g.
Ballaststoffe 14,5 g davon Inulin 12,0 g
Natrium 0,15 g
1 BE ca 35,3 g das entspricht ca. 8 Stücke Schokolade

Aussehen, Geruch und Geschmack:
Nach dem Öffnen der Alufolie liegt eine mittelbraune Tafel Schokolade vor mir - sie glänzt schön und riecht nach Schokolade und Kakao. Auf der Rückseite sieht man helle Crisp Stückchen durch die Schokolade scheinen. Das ist schon einmal ein ansprechender Anblick.
Das Abbrechen der Schokolade ist etwas wie bei einer normalen Vollmilchschokolade, nicht allzu schwer, da die Schokolade nicht sehr hart ist.
Die Schokolade im Mund für den Geschmackstest:
Im Mund schmilzt die Schokolade sehr schnell und ist cremig und zart. Beim Zerschmelzen kommt man an die Crisp Stückchen aus Korn und Kokos - die muß man dann beißen und erhält so einen zusätzlichen leckeren Kokosgeschmack - der Geschmack von Korn ist dagegen kaum zu bemerken. Ist aber auch kein Wunder, da Korn kaum eigenen Geschmack hat - ist wohl nur als Ballaststoff gedacht.
Die Schokolade ist auch von der Süße her sehr gelungen - man merkt nicht, das es Süßstoffe sind, die enthalten sind.

Fazit und Meinung:
Da ich kein Diabetiker bin würde ich mir diese Schokolade eigentlich nicht kaufen. Diätschokolade ist ja meistens etwas teurer als andere Tafeln Schokolade.

Der Geschmack dieser Korn Crisp aber hat mich voll überzeugt - sie schmeckt richtig schön nach Kakao-Schokolade wobei man den Kakaoanteil von mindestens 30 % ganz deutlich merkt. Aufgelockert wird das ganze durch die Kokosraspel und Kornstückchen.
Gut gelungen finde ich auch den Süßungsgrad der Schokolade - man schmeckt überhaupt nicht, das die Schokolade mit Fruchtzucker gesüßt ist.
Der Geschmack ist eindeutig gut gelungen. Für diesen cremigen und wirklich leckeren Genuß lasse ich auch den Preis von 0,65 Euro gelten. Dafür schmeckts dann auch super.

Dafür vergebe ich alle Sterne und eine echte Empfehlung für alle, die gerne Schokolade mit was \"drin\" essen. Die Korn Crisp Sorte ist wirklich zu empfehlen.
Anmerken muß ich noch, das ich froh bin, Schokolade so essen zu können wann ich will und wieviel ich will.


*2005*