Milka Luflée Testbericht

Die kardiologische Untersuchung meiner Tochter im Essener Krankenhaus, dauerte überraschend den ganzen Tag über. So bekamen wir dann zwischendurch recht heftigen Hunger, konnten aber leider nicht in die Cafeteria gehen, wegen Zeitmangel. So holte uns mein Mann am Krankenhauskiosk Schokolade um unseren Hunger zu stillen. Er kaufte für jeden 1 kleine Tafel

Milka Luflèe Alpenmilchschokolade.

Es ist eine 60 g Packung zu 59 Cent.

Hersteller
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Kraft Foods Deutschland, Bremen

Verpackung
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Es ist, wie bei Milka üblich, eine lilafarbene Verpackung. Nur keine fest anfassende Papierverpackung, sondern so eine glatte, rutschige Kunststofffolie.

Links oben in der Ecke steht das bekannte Milka Emblem mit der Kuh. Mittig auf dieser Verpackung sieht man den Schriftzug Luflée, der auf einem dargestellten Schokoriegel platziert wurde. Darunter steht Alpenmilch. Aus dem abgebildeten Schokoriegel fließen scheinbar viele kleine Schokokügelchen heraus. Wir werden mit einem kleinen roten Oval darauf aufmerksam gemacht, daß diese Schokosorte neu mit verbesserter Rezeptur ist.
In der obersten rechten Ecke ist eine weiße Markierung, an der man die Packung öffnen soll.
Hinten auf der Verpackung stehen die Zutaten und der Hersteller. Sowie das Haltbarkeitsdatum 11.12.2005 ( auf meiner Packung ) und der Vermerk, daß man die Schoko vor Wärme schützen und kühl und trocken lagern soll.

Zutaten
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Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Butterreinfett, Süßmolkenpulver, Haselnüsse, Emulgatoren ( Soja-Lecithin E 476 ), Aroma Vanillin, mind. 31 % Kakao.
Ausserdem können Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen und Weizeneiweiß enthalten sein.
Nährwerte sind NICHT angegeben worden!

Geruch, Aussehen und Geschmack
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Öffnet man nun die Verpackung an dieser Markierung geht die Folie wunderbar leicht an dieser Seite von oben bis unten auf. Leider sieht man nun zwar ein wenig die Schoko, um aber Abbeißen zu können, muß man mit den Fingern, diese Öffnung vergrößern und die Folie etwas runterstreifen. Zwischen Schoko und Folie gibt es kein Silberpapier.

Ein sehr sahniger, schokoladiger, süßer Duft steigt mir in die Nase.

Ich sehe hier eine wesentlich dickere Tafel Schokolade als üblich mit sechs wellenartige Riegeln, die so breit wie eine Zigarettenschachtel sind, nur natürlich kleiner, als eine übliche 100 g Tafel. Selbstverständlich ist auf jedem Riegel der Milka Schriftzug. Im Großen und Ganzen sehr lecker und verlockend anzusehen.

Nun beißen wir hinein.
Ups, was war das denn????

1. Man kann sehr schlecht von dieser Schoko
abbeißen, sie ist zu unpraktisch ( zu dick und
das Papier rutscht nun weg).

2. Es krümelt, wenn man abbeißt und ein
kompletter Riegel ist zu viel im Mund.

3. Süße schmeckt man und dann nichts.

Also den Rest von dem ersten Riegel in den Mund und nochmals kosten. Ganz vorsichtig schließe ich den Mund. Auf der Zunge liegend wird der Riegel an den Gaumen gedrückt und zerdrückt. Oh ja, zerdrückt. Schon beim Abbeißen bemerkte man die weiche, leichte Konsistenz dieser Schoko. So wird beim Schließen des Mundes, der feste Riegel zu einer weichen Schokomasse.

Warum ist die Schoko so leicht und weich? Weil viele kleine Luftblasen in der Schoko enthalten sind, eine Luftschokolade, daher auch der Name Luflée.Und diese Luftbläschen kann man erst nach dem ersten Biss sehen.

Vom Geschmack ist mir nach dem zweiten Biss auch , außer sahniger Schokogeschmack und sehr, sehr viel Süße nichts in Erinnerung geblieben. Wieder wird abgebissen, dabei zerbröckelt der zweite Riegel, so daß ich ihn nun komplett im Mund habe, um größeren Schaden auf meinem Pulli zu vermeiden.
Am Anfang ist er sehr sperrig, doch durch das rasche Zerdrücken am Gaumen gibt sich das schnell. Ein sahniger schokoladiger, kakohaltiger Geschmack macht sich breit, leider überwiegt dabei die schreckliche Süße. Die Schoko verschwindet recht schnell im Mund, sie löst sich förmlich auf, zuerst wird sie eine weiche breiige Masse und dann ist sie weg.

Übrig bleibt eine Leere, ein Gefühl von, \" Da war doch was?\", aber im Gedächtnis bleibt nur eine schicksalsschwere Erinnerung an übermäßige Süße.

FAZIT
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Mit Überwindung und weil ich Hunger hatte, aß ich den Rest der Schoko. Mein Hunger verschwand danach leider nicht. Aber aufgrund der fürchterlichen Süße habe ich danach 1 Flasche Wasser getrunken. Natürlich ist Schokolade immer süß, aber muß sie nun wirklich so süß sein?
Diese Luflée Schokolade überzeugte mich nicht, allerdings auch nicht meinen Mann und auch nicht meine Tochter. Selbst sie sagte, daß sie schon bessere und weniger süße Luftschokolade gegessen hätte.

Ganz abgesehen von der Süße, krümelte sie ganz furchtbar. Außerdem schmolz die Schokolade nach wenigen Minuten in unseren Fingern. An der Plastikfolie klebte die Schokomasse und breitete sich schnell auf unseren Fingern aus. Sie waren schokoladenverschmiert und klebten fürchterlich.

Unser Geschmack ist es nicht. Wir mögen lieber eine hand- und druckfeste Schoko. Warum sie so süß ist, weiß ich nicht. Ich kenne weder den Zuckergehalt dieser Tafel noch den einer normalen 100 g Tafel.

Für zu viel Süße ziehe ich einen Punkt ab und für die Bröckeligkeit und die schnelle Schmelze einen weiteren Punkt. Für mich sind solche Punkte sehr gravierend beim Kauf einer Schokolade, da mein Umfeld nicht sofort sehen soll, was ich gerade gegessen habe.

Empfehlenswert?
Ja schon, wenn man fließend Wasser in der Nähe hat und sie nicht gerade im Auto oder auf der guten Couchgarnitur ißt. Sahnig schokoladig schmeckt sie ja und wunderbar leicht und locker ist sie auch. Mich stört die übermäßige Süße dieser Tafel, aber Andere mögen es ja schön süß. Da ist jeder Geschmack ganz individuell und das ist auch das Positive an unserem Leben. Mich störte auch, dieses Gefühl \" Da war doch was \" , denn ich möchte von meiner Schokolade länger etwas haben. Ich bin Genießer und genieße den üblichen langanhaltenden Geschmack einer Tafel Schokolade.