Milka Weiße Schokolade Testbericht

Die riesige Auswahl an Schokoladensorten lässt wirklich keine Langeweile aufkommen. So werden stets neue Geschmacksrichtungen kreiert, die mir mal mehr und mal weniger gut schmecken. Weisse Schokolade kaufte ich in der Vergangenheit eher selten, eigentlich nur dann, wenn jemand aus meiner Familie es ausdrücklich wünschte. So kam es, dass ich schliesslich auch mal die Weisse Schokolade von Milka mit nach Hause brachte. Milka Schokolade gehört für uns zu den Top- Schokoladen überhaupt.

Die Schokolade:
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Milka Weisse heisst dieses Sorte und für die 100g Tafel zahlte ich 0,65 Euro. Gelegentlich bietet real,- Milkasorten als Sonderangebot an.

Zutaten:
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Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Milchzucker, Butterreinfett, Emulgator: Soja-Lecithin, Vanillearoma.
Kakaogehalt mind. 30%.

Die Schokolade kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Weizeneiweiss enthalten.

Verpackung:
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Die 100g Tafel wurde in dem für Milka typischen lilafarbigen Papier verpackt. Das Milka-Emblem ist nicht zu übersehen und auch die Milka-Kuh wurde nicht vergessen. Um bereits etwas Vorfreude auf den Inhalt zu vermitteln, wurden einige Stückchen der weissen Schokolade abgelichtet, die schon auf dem Papier sehr lecker aussehen. Unter dieser Papierhülle trifft man auf die allseits bekannte Silberfolie. Sie dient dem Schutz des Inhaltes und hält Wärme oder unerwünschte Gerüche ab.

Aussehen, Geruch:
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Eine Schokolade, die vanilleweiss vor einem liegt, ist zumindest für mich ein ungewohnter Anblick. Eigentlich ist alles wie bei einer dunklen Schokolade. Auf der oberen Seite ist das Milkazeichen eingearbeitet und die Stückchen liegen fein und ordentlich neben- und hintereinander. Auf der hellen Schokolade liegt ein matter Glanz, der sich gut dort macht.

Das besonders feine Vanillearoma der weissen Schokolade ist sofort nach dem Öffnen der Packung auszumachen. Es duftet süß und milchig und eben nach Vanille. Auch die Farbe lässt auf das Vanillegewürz schliessen, da sie ins Gelblich- Beige einzuordnen ist. Der Duft ist schon recht intensiv und aromatisch.

Geschmack, Schmelzverhalten:
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Zunächst liegt das weisse Schokoladenstückchen angenehm kühl auf der Zunge und ist im ersten Augenblick noch geschmacklos. Doch dann setzt der Schmelzvorgang langsam ein und mit ihm entwickelt sich auch das Aroma der Schokolade. Ein Vanillegeschmack ist unverkennbar aber auch die Süße, die immer mehr in den Vordergrund dringt, ist nicht zu verachten. Fast erscheint sie mir schon zu stark. Doch gemeinsam mit einem ungesüßten Tee oder Kaffee passt das schon wieder harmonisch zusammen. Die Weisse Schokolade schmilzt langsam aber kontinuierlich und dadurch ist die sahnige und cremige Konsistenz besonders zu gut merken.

Im Gegensatz zu der dunklen Schokolade, die mir am besten schmeckt wenn sie Zimmertemperatur besitzt, finde ich die weisse Schokolade gut gekühlt leckerer. Dann erinnert sie mich sogar ein wenig an Vanilleeis. Durch ihre Süße kann ich nicht mehr als höchstens drei Stückchen naschen, dann reicht es mir schon obwohl sie wirklich lecker schmeckt.

Fazit:
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Die Weisse Milka bietet etwas Abwechslung im Kakaobraun der Milkasorten. Sie ist schön sahnig und schmeckt auch gut nach Vanille. Sie ist sehr süß aber trotzdem lecker.

Liebe Grüße

Catty