Milka Zartherb Testbericht

Vor kurzem hab ich mit einer Freundin zusammen, die ich schon seit dem Kindergarten kenne, einen Schokokuchen für eine andere Freundin gebacken. Wir kamen dann einfach auf das Thema Schokolade zu sprechen und sie erinnerte sich dass ich immer so gerne die mit Nuss mochte, daran denke ich heute fast gar nicht mehr, denn Nuss-Schokolade oder einfach Milchschokolade ist mir schlicht und einfach zu süß. Irgendwann landete ich bei Marzipan Schokolade und schließlich bei Bitterschokolade, denn von zuviel Marzipan wird mir schlecht! :( Ich bin mittlerweile mehr der Lindt-Fan, aber weil ich im Schrank eine Milka-Zartbitter-Tafel entdeckt habe, ist heute mal Milka dran. ;)


Verpackung:
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Dazu muss ich ja wohl nicht allzu viel sagen, jeder kennt ja wohl die lilafarbenen Milka-Tafeln. Vorne sieht man die lilafarbene Milka-Kuh (manche Kinder, die in Städten aufwachsen denken wirklich Kühe seihen lila, kein Witz!) und daneben Schokoladen-Stückchen und ganz hinten Kakaobohnen.
Die Tafel ist dann noch in Alufolie eingepackt, dass sie frisch bleibt.


Schokolade:
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Die Schokolade schmeckt schön schokoladig ;), denn sie enthält 45% Kakao. Hier ist also voll und ganz der Kakaogeschmack wichtig und nicht der Zucker, oder irgendwas anderes wie Nüsse, Beeren, o.ä. sie schmeckt also eher bitter als süß.
Früher mochte ich so eine Schokolade überhaupt nicht, war mir zu bitter, ich mochte es lieber süß. Aber heute ist es genau anders herum.
Zum Thema „bitter“ fällt mir ein, dass ich vor kurzem im Fernsehen teilweise einen Bericht über die Wüste Negev in Israel gesehen habe. Dort wurde der Reporter bei Nomaden auf einen Kaffee eingeladen. Auf seine Frage, warum sie nur ungesüßte, schwarzen Kaffee trinken antworteten sie ihm sinngemäß: „man muss das Bittere kennen, um das Süße schätzen zu können.“ Das hat mir irgendwie imponiert, denn es stimmt doch, dass man auch wissen muss wie richtig bitter schmeckt, wenn man immer nur das Süße nimmt, schätzt man das nicht so. Das wollte ich nur mal den Bitterschokoladegegnern sagen. Jetzt bin ich aber wieder weg von meiner Schokolade...(apropos Kaffe: man kann Schokolade nämlich auch in den Kaffee geben. Das gibt dem ganzen ein super leckeres Aroma!)
Die Schokolade zergeht auch leicht auf der Zunge, wenn man sie lutscht. Ich mag das aber nicht so, weil im Mund dann alles so klebrig wird und die Schokolade so matschig. Der Genuss kommt so vielleicht besser hervor, aber ich stehe mehr auf das radikale Durchbeißen! ;o)
Ich weiß nicht genau woran es liegt, dass ich Milka-Schokolade nicht so gerne esse. Wahrscheinlich liegt es am besonderen Aroma, das Milka der Schokolade verleiht oder an den Verhältnissen der Zutaten. Ich weiß es nicht, aber ich schätze, ich werde wohl nie der ultimative Milka-Fan werden. Da bleib ich wohl doch lieber bei Lindt.


Zutaten:
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Zucker, Kakaomasse, Magermilchpulver, Kakaobutter, Butterreinfett, Emulgator Soja-Lecithin, Haselnüsse, Aroma Vanillin.
Kakao: 45% mindestens
Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen und Weizeneiweiß enthalten.


Kontakt:
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Kraft Foods Deutschland
28078 Bremen
0180-2929272 (zum Ortstarif)
oder www.milka.com


Preis-Leistung:
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Für eine Tafel Zartherb muss man ca. 0,55€ berappen. Das ist Durchschnitt und ich finde den Preis ok. Man kann auch guten Gewissens mal eine andere Sorte probieren, bei dem Preis reißt das auch sicher kein Loch in die Kasse!


Fazit:
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Ansich gibt es an der Schokolade nichts zu meckern. Der Preis stimmt, nur der Geschmack sagt mir nicht 100%ig zu. Hin und wieder werde ich mir die Milka Zartherb vielleicht kaufen, aber meine Lieblingsschokolade ist sie nicht. Es liegt an dem ganz bestimmten Aroma der Schokolade, das mir nicht so ganz zusagt, obwohl ich wirklich ausgesprochen gerne Bitterschokolade esse. Aber so was ist ja wie immer Geschmackssache! ;o)



© Mannu