Mövenpick Café Testbericht

Hallo liebe Leser !!!!

Kaffee trinke ich reichlich & täglcih ein ständiger Wechsel der Sorten ist bei mir angesagt damit es nicht langweilig wird. Ein Kaffee der besonders gut ist, über den möchte ich heute Berichten. Für alle die auf der Suche nach einem sehr guten und sehr milden Kaffee sind, und dabei nicht unbedingt jeden Cent dreimal umdrehen, können sich diesen Bericht zu Herzen nehmen.
In diesem Bericht dreht sich alles um einen Kaffee aus dem Hause:

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MÖVENPICK CAFÉ
Premium Qualität
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Dieser Mövenpick Kaffee wird wohl nicht so vielen bekannt sein, denn Mövenpick ist wohl eher in Sachen Eis und Joghurt ein Begriff, aber in jedem gut sortierten Supermarkt ist er zu finden.

Bedauerlich finde ich, dass ich ihn bisher nur als gemahlene Version gefunden habe, da ich eher ein Verfechter und Anhänger der ganzen Bohnen bin. Aber in diesem Fall bin ich gern bereit Kompromisse einzugehen.

Der Kaffee ist in typischer Quaderform natürlich vakuumverpackt, aber es gibt ihn auch in anderen Formen, zum Beispiel in der Dose.
Die farbliche Gestaltung ist Braun-Orange mit dem typischen Logo und Schriftzug von Mövenpick wie es auch die Eis- und Joghurtverpackungen verziert.
In dieser Verpackung sind dann genau 500 Gramm des Kaffees untergebracht. Momentan liegt der Preis für dieses Pfund im Marktkauf bei 4,34 €, aber da der Kaffeepreis genauso stabil ist wie der Benzinpreis sind Abweichungen die Regel.

Beim Öffnen der Verpackung verkündet ein deutlich hörbares Zischen, dass der Kaffee wirklich Vakuumverpackt war und damit auch die Frische garantiert ist.
Nun strömt aus der Offenen Packung der Duft des Kaffees, dieser ist beim Mövenpick sehr gut.
Ein sehr milder aber doch sehr aromatischer Geruch breitet sich aus Die Würze des Kaffees ist recht kräftig und sehr ausgewogen und einen etwas säuerlichen Duft wie zum Beispiel beim Jacobs Kaffee kann ich bei diesem zum Glück nicht feststellen.

Auch aus diesem Kaffee kann mein Vollautomat eine sehr schöne Crema zaubern die im Gegensatz zu den meisten anderen Kaffees doch sehr kräftig Braun ausfällt und der Schaum sehr fein strukturiert ist.

Schon der Duft des gebrühten Kaffees ist sehr mild und keine störenden Aromen kommen meiner Nase zu Nahe.
Das Kaffeearoma kommt etwas schüchtern zum Vorschein und die Würze hält sich auch etwas bedeckt.

Der Geschmack allerdings bringt dann das volle Kaffeearoma an Tageslicht, dieses Aroma ist sehr angenehm harmonisch und Vollmundig.
Trotz seiner milden Eigenschaften ist der Kaffee vom Geschmack her sehr intensiv und befriedigt mich auf der ganzen Linie.
Ein großer Vorteil den ich besonders an diesem Kaffee schätze ist, ein bitterer Geschmack ist überhaupt nicht auffällig, so als wenn keine Bitterstoffe in ihm wären, auch der Säuregehalt tendiert wohl fast gegen null. Eigentlich schmecke ich 100 % Kaffee, eine Qualität die nur die wenigsten Kaffeehersteller erreichen.
Ich muss dazu sagen, dass ich bei der Dosierung so in etwa 10 Gramm bevorzuge, bei unnormaler Überdosierung weicht der Geschmack dann natürlich von meinem ab.

Aus welchen Gegenden der Kaffee stammt gibt Mövenpick nicht Preis einzige Information ist, dass es sich um ausgesuchte Hochland-Kaffeebohnen handelt und diese nach dem Original Schweizer Mövenpick Rezept geröstet werden.
Mövenpick gesteht dem Verbraucher, dass dieser Kaffee auch in allen Mövenpick-Restaurants und Hotels ausgeschenkt wird und er daher so berühmt ist.


MEIN FAZIT
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Der Kaffee ist für mich einer der Besten die ich für das Geld kaufen kann, nun ist er ein wenig teurer als andere Sorten, aber dafür bin ich mit ihm zufrieden was für mich die Hauptsache ist.
Ich schätze an ihm zum einem den sehr milden, kaum bitteren und nicht säuerlichen Geschmack und zum anderen die aromatische und intensive Kaffeenote.
Wem der Preis nicht zu hoch wird an diesem Kaffee seine braune Freude habe und empfehlen kann ich ihn 100 prozentig.

Daher 5 der 5 möglichen Sterne.



In diesem Sinne ….

Vielen Dank für Euer Interesse.

Mario




© marioh1 – juli 2002 für ciao & yopi