Molinari Sambuca Testbericht
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Erfahrungsbericht von T_racy
Sambuca - das Partygetränk schlechthin?
Pro:
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Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Zunächst einmal möchte ich für unwissende folgende Frage klären: Was ist Sambuca?
Sambuca ist ein alkoholisches hochprozentiges Getränk, das wohl mit seinen 38 bis 42 Volumenprozenten schon den ein oder anderen Kopfbereitet hat ;)
Es handelt sich bei diesem Alkohol um eine Art Likör, der farblos, klebrig und dickflüssig ist und mit Gewürzen wie Anis, Süßholz, Sternanis aromatisiert wird. Die Bezeichnung für dieses Getränk ergibt sich aus dem italienischen Wort "sambuco", so wurden die Schiffe der Sarazenen genannt, die im Mittelmeer Gewürze aus dem Orient einführten. Da der Sambuca selbst auch sein Aroma durch viele Gewürze erlangt, ergibt sich also diese Bezeichnung.
Wie ist Sambuca zu genießen?
Da Geschmäcker allseitsbekannt verschieden sind, gibt es hier keine strikte Trinkweise. Aufgrund meinem Nebenverdienst als Barkeeperin weiß ich jedoch, dass Sambuca als Digestif getrunken wird mit mehreren -meist drei- Bohnen. " .
Die Bohnen werden hier vorm Trinken eingenommen, beim Trinken zerkaut und bilden somit einen Kontrast zum süßen Likör in ihrem bitteren Geschmack. Meistens wird der Sambuca vorher jedoch noch kurze Zeit flambiert, hierbei bitte ich allerdings nicht nur beim Ausführen des Flambierens, sondern auch beim Trinken um Vorsicht , da man sich hier leicht verbrennen kann.
Diese Vorgehensweise nennt man "con la mosca", was soviel heißt wie "mit (einer) Fliege" bedeutet. Hierzu liegt eine Legende vor, die besagt, dass eine alte italienische Frau jedes Mal, wenn sie den süßen Likör serviert hat, die Fliegen angelockt wurden. Die Frau war davon sehr genervt und hatte eine clevere Idee, indem sie jedes Glas mit drei Kaffeebohnen servierte und falls die Fliegen doch ins Glas kämen, wird der Sambuca vor dem Trinken angezündet, sodass diese dann wenigstens tot sind.
Meine persönliche Meinung:
Der Molinari Sambuca Extra ist auf jedenfall ein Geschmackserlebnis, aufgrund seines undefinierbaren Geschmacks, der mich persönlich an Lakritze erinnert. Mit seinen 40 Umdrehungen ist er allerdings auf jedenfall mit Vorsicht zu genießen, zumal die Wirkung hier schleichend einsetzt und böse enden kann.
Die bis zu 13€ , die man im Durchschnitt für dieses Getränk opfern muss, lohnen sich - zumindest für die ein oder andere besondere Feier.
Ein kleiner Tipp von mir : Hilft sehr gut bei Erkältung, aufgrund des Flambierens und des hochprozentigen Gehaltes entsteht ein wohlig warmes Gefühl beim trinken und Halsschmerzen etc. scheinen nachzulassen (wobei diese Erscheinung auch anderweitig verursacht werden kann) ;-)
Ein weiterer Tipp: Sambuca ist ebenso eine Zutat für vielerlei Cocktails, die ich dringenst empfehlen kann wie z.b. der bei Frauen hoch begehrte Cocktail "Orgasmus" , aber auch Flatliner und Lowrider.
(Bei Anfragen zu der genauen Zubereitung stehe ich gerne zur Verfügung)
Also dann, PROSIT !
79 Bewertungen, 31 Kommentare
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21.03.2007, 08:57 Uhr von angi3000
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse!
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20.03.2007, 18:56 Uhr von Asterisque
Bewertung: sehr hilfreichLG. Asterisque
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14.03.2007, 22:36 Uhr von wallikalli
Bewertung: sehr hilfreich~~~ SH&LG, FLIX :) ~~~
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25.02.2007, 14:46 Uhr von panico
Bewertung: sehr hilfreichlg panico:-)
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25.02.2007, 14:42 Uhr von hammi79
Bewertung: sehr hilfreichsh + lg
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11.02.2007, 20:00 Uhr von sascha6525
Bewertung: sehr hilfreichlg, Sascha
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11.02.2007, 18:30 Uhr von Ilka123
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüsse, Ilka ;-))
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11.02.2007, 12:48 Uhr von lan
Bewertung: sehr hilfreichEin SH für dich, gruß lan
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10.02.2007, 21:22 Uhr von swissflyer
Bewertung: sehr hilfreich♦*♦*♦*♦ sh ♦*♦*♦*♦
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10.02.2007, 21:13 Uhr von kirbekind
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich! :-D
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07.02.2007, 01:32 Uhr von luxusklasse1
Bewertung: sehr hilfreichsh + lg
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05.02.2007, 21:33 Uhr von Nick_Neschi
Bewertung: sehr hilfreicho---> lg...jonny :o)
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04.02.2007, 13:24 Uhr von chulia
Bewertung: sehr hilfreichSH! LG,chulia
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03.02.2007, 15:01 Uhr von aybalam
Bewertung: sehr hilfreichsh,... aybalam.
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03.02.2007, 00:59 Uhr von Qantas
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr schöner Testbericht! ;-)
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02.02.2007, 22:57 Uhr von fynndus
Bewertung: sehr hilfreichSh! fynndus
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02.02.2007, 21:54 Uhr von pinna
Bewertung: sehr hilfreichMag ich auch so ab und an mal ;-)
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02.02.2007, 16:42 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan ;>))))
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02.02.2007, 16:15 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh, LG Biggi :-)
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02.02.2007, 15:59 Uhr von taz772112
Bewertung: sehr hilfreichSH & LG :o)
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02.02.2007, 14:21 Uhr von Sayenna
Bewertung: sehr hilfreichsh :-)
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02.02.2007, 10:46 Uhr von sigrid9979
Bewertung: sehr hilfreichSpitze ....lg Sigi
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02.02.2007, 10:38 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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02.02.2007, 09:41 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichsh :o)
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02.02.2007, 09:26 Uhr von sandrad198
Bewertung: sehr hilfreich*sh* LG Sandra :o)
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02.02.2007, 00:25 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße Edith und Claus
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02.02.2007, 00:18 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichuuuuuääääh.... der hat mir nich nur einmal das genick gebrochen. ;-) Liebe Grüße
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01.02.2007, 22:26 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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01.02.2007, 21:22 Uhr von waltraud.d
Bewertung: sehr hilfreichsehr hilfreich
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01.02.2007, 20:52 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreich :-)
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01.02.2007, 20:48 Uhr von MarkusH18
Bewertung: sehr hilfreichToller und informativer Bericht, deshalb ein "sehr hilfreich"!! Weiter so! Gruß Markus!!
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