Molinari Sambuca Testbericht

***Einleitung:***

Wieder mal was neues ausprobieren? Ein Kumpel brachte mich auf diese Idee und wir bestellten mal einen Sambuca im Lokal. Und ich war fasziniert. Sonst trank ich immer Ouzo, aber nun nicht mehr....


***Preis und Bezug:***

Der Preis liegt so um die 12-15 Euro für ein Fläschchen Sambuca. Je nach dem wo man ihn kauft. Aber ich habe diesen noch nicht selbst kaufen müssen. Man bekommt hier 0,7 Liter in einer Flasche.


***Design:***

Die Flasche sieht aus wie eine gewöhnliche Schnapsflasche, nur der Inhalt ist etwas öliger als Wodka, grins. Das Etikett ist schlicht und einfach gehalten und selbst die Flasche ist kein übertriebenes hochwertiges Produkt.

Auf der Rückseite der Flasche steht nur noch im Kleingedruckten, das man dieses Gebräu „con la mosca“ ; mit 3 Kaffeebohnen; pur ; auf Eis ; flambiert oder zum Espresso genießen kann.


***Inhaltstoffe:***

Mal schauen: Also außer 40 Prozent Alkohol gibt es hier keinen direkten Hinweis. Anis ist auf jeden Fall mit drin, und schmecken tut’s auch danach...


***Geschmack:***

Als erstes ist hier der relativ hohe Süßegrad hervorzuheben. Aber dieser ist noch zu ertragen. Versucht man nun den Likör zu schlucken, bleibt einem erst mal die Luft weg. Was ich an diesem Likör eben liebe ist die schärfe, jene noch ein Weilchen nachbrennt. Absolut von nichts (denken ich) zu übertreffen. Zwischendurch sollte man aber mal ein Gläschen Wasser trinken, denke sowieso das dies besser für den Körper ist, wenn dieser neben Alkohol auch mal ein paar Tropfen Wasser bekommt.

Diese Likör erinnert mich auch irgendwie an den Griechischen Ouzo. Auf jeden Fall sollte man Fan von Anis sein, denn diesen Geschmack wird man beim trinken des Gebräus schnell nicht wieder los.


***Auswirkung:***

Na ja, betrunken wird man von dem Zeug nicht allzu schnell. (Selbsttest) . Aber ich glaube irgendwann dürfte sich der Magen melden, denn auf die Dauer verträgt selbst der stärkste Magen nicht so eine Harte und süße Keule.....


***Fazit:***

Ein Likör der besonderen Art, jener absolut geil im Rachen nachbrennt. Ich selbst, als alter Bier- und Rumtrinker war eher skeptisch gegenüber diesem Gebräu, aber mich hat dieser voll und ganz überzeugt.
Trinken kann man dieses Feuerwasser sowohl warm als auch kalt. Mit oder ohne Bohne ein absoluter Knaller.
Der Alkoholgehalt ist relativ hoch mit 40% und gibt dem Sambuca eine außergewöhnliche Schärfe mit.