Mondamin Milchreis Testbericht

Milchreis für Eilige!!!

Zunächst einmal muß ich sagen, dass ich normalerweise absolut kein Fan von irgendwelchen Breichen oder ähnlicher Babykostnahrungen bin, aber manchmal verspühre ich irgenwie Heißhunger auf gerade solche Gerichte! Nun heute ging es mir ähnlich und so dachte ich mir, kaufe ich mir einfach ein Päckchen Fertigmilchreis von Mondamin. Das ganze geht schnell und soll auch ganz gut schmecken. Gesagt, getan!

Zubereitung:

Die Zubereitung ist äußerst einfach und ist selbst für den unerfahrensten Heimkoch/Heimköchin zu bewerkstelligen.

Als 1. muß man ganz einfach einen 1/2 Liter Milch aufkochen. Man sollte aber unbedingt aufpassen, wann die Milch zu kochen beginnt, denn sonst hat man, wie ich, die Sauerei auf der Herdplatte und angebrannte Milch ist echt hartnäckig.

Als 2. Schritt muß man den Topf vom Herd nehmen und unter ständigem umrühren (am besten mit Schneebesen, geht aber auch mit einer Gabel) den Fertigmilchreis einstreuen und etwa 1 Minute lang in die heiße Milch einrühren. Danach sollte man den Milchreis mindestens 10 Minuten stehen lassen.

Als letzten Schritt muß man den Milchreis einfach noch einmal umrühren und schon ist das "Breichen" fertig. Wer will kann noch etwas Kakaopulver in die Masse unterrühren.
Als Serviertipp gibt Mondamin an den Milchreis mit Zimt und Zucker zu bestreuen und mit Pfirsichkompott, Apfelmus oder frischen Früchten zu verzehren. Mein Tipp ist den Milchreis mit Zimt und Zucker zu essen und darauf etwas Johannisbeerensirup zu tun, dann schmeckt das ganze meiner Meinung nach noch besser.

Kritik:

Auch wen der Fertigmilchreis von Mondamin echt einfach zum Zubereiten ist und er auch wirklich gut schmeckt finde ich die Portionsangabe auf dem Päckchen etwas lächerlich. Mondamin gibt an die Menge würde für 2-3 Portionen reichen, dem ist aber absolut nicht so. Die enthaltene Portion genügt maximal für 1-2 Portionen und auch nur dann, wenn derjenige der das ganze ist kaum Hunger hat.