Mondamin Pudding Schokolade Testbericht

Das sind also wieder die Tage vor den Tagen... Heisshunger auf irgendwelche abgefahrenen Sachen (heute zum Glück vor Ladenschluss)... neja heute habe ich allen Grund zum Hunger haben - gestern nur drei Teller Suppe gegessen, heute morgen bin ich für den RTL Spendenmarathon eine geschlagene Stunde gejoggt ( in meiner Fitness Company, die hab ich arm gemacht...), anschließend 2 Stunden mit den Hunden Gassi gegangen und wieder nur Suppe gegessen... und um 19:45 Uhr überfällt mich der Heisshunger auf warmen Schokoladenpudding (zum Glück nicht eine halbe Stunde später...). Da bin ich eben schnell in meinen HL (Halsabschneiderladen) gerannt und sofort zum Pudding - Regal: Die Auswahl war reichlich, insgesamt gab es 4 verschiedene Sorten Schokoladenpuddingpulver von 0,39 Euro für 3 Päckchen (RUF) über 0,99 (Dr. Oetker), 1,09 (Gala). Da ich aber keine Lust auf anderthalb Liter Schokoladenpudding hatte, entschied ich mich für den Mondamin Pudding, der war nur für einmal Puddingessen gedacht und beinhaltete allerdings für diesen halben Liter Milch eine Menge Pulver. Genau genommen statt 3 mal 40 g Pulver für je einen halben Liter Milch stolze 128 g für die selbe Menge.... Wenn schon, denn schon...

Außerdem stand da vorne drauf: ohne Anbrennen und ohne Klümpchen- ein Kaufargument für jeden, der einmal angebrannten Pudding aus dem Topf kratzen durfte...

So wanderte das gelbe Tütchen nebst eine Liter Milch in mein Einkaufskörbchen und mawirtz an die Kasse, wo man mir 89 Cent für das Tütchen abverlangte. Halsabschneider!!!

In der Küche angekommen, habe ich sofort mit zitternden Händen die Zubereitung in Angriff genommen (hatte bereits einen Schoko- Turkey):
1/2 Liter Milch sprudelnd aufkochen, dabei aufpassen, dass sie nicht überkocht (oh je!! Das war knapp...) Topf von der Kochstelle nehmen und das Puddingpulver unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen einstreuen und mindestens eine Minute kräftig rühren. Pudding 3 Minuten stehen lassen, nochmals durchrühren und fertig. Das dauerte vielleicht 5 Minuten, da ich zu den Glückspilzen mit Gasherd gehöre.

Wer will, kann den Pudding in eine Puddingform füllen und erkalten lassen. Zum Stürzen muss er mindestens 4 Stunden im Kühlschrank erstarren.

Aber ich hatte ja Lust auf warmen Schokoladenpudding, wenn ich kalten gewollt hätte, hätte ich mir Dany Sahne gegriffen...jawoll!

Die Zubereitung des Puddings ist selbst mir grandios gelungen. Ihr könnt also wirklich nix falsch machen.
Optisch und sensorisch machte die braune Paste schon mal einen recht soliden Eindruck.
Deswegen habe ich ohne zu zögern die Laffe reingeschubst und siehe da: es schmeckt genau so, wie ich es mir erträumt habe. Warm und schokoladig und süß (aber nicht zu süß!!) füllt sich mein Bauch, es schmeckt ordentlich nach Schoko und nach Milch und sonst nix. Genau wie es sein soll.
Der Pudding macht jedenfalls tierisch satt und superglücklich. Unter den gierigen Blicken meiner beiden Hunde schlabber ich das Schälchen leer. Den Rest gibt es morgen, nix für Euch, meine vierbeinigen Freunde....

Ein Blick auf die Zutatenliste verrät, dass da auch wirklich nur Schokoladenpuddingzutaten drin sind: Zucker, Maltodextrin, Stärke, fettarmer Kakao 7%, Salz, Milchzucker, Aroma. Wer sonst noch fragen hat, kann sich an den Verbraucher- Service wenden unter 0180/2000452 oder www.mondamin.de.

100 g Pulver enthalten 371 Kalorien; 2 g Eiweiß, 88 g Kohlehydrate und 1 g Fett.

Fazit:
Der Pudding ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt wirklich hervorragend. Wer ab und zu mal Lust auf Pudding hat, ist mit dem Mondamin Pudding wirklich gut beraten. In größeren Mengen geht das Zeug natürlich tierisch ins Geld, aber für einen Single- Haushalt mit periodischen Gelüsten geht das in Ordnung.
Wer sich mit dem Einfluss von Schokoladenpudding auf die Erdrotation beschäftigt, dem sei verraten, dass zumindest für meinen Teil die Welt heute abend dank des leckeren Schokopuddings wieder rund ist. Auch wenn sie vielleicht ein wenig eiert, weil ich mit meinem vollgefutterten Bauch auf 50° nördlicher Breite für eine kleine Unwucht sorge...