Mozart Chocolate Liqueur Testbericht

Diese Likörspezialität habe ich kürzlich getestet und bin ein echter Freund davon geworden. Ich hätte nicht gedacht, das ich mich in einen Österreicher sosehr verlieben könnte. Nachdem mir vor 3 Wochen der weiße Schokoladenlikör unter die Finger gekommen ist, habe ich mich kürzlich für den Versuch entschieden, auch das Original zu testen. Und ich gestehe... ich habe mich in diesen Tropfen verliebt...


::::: Die Flasche :::::
Die eigenwillige Flaschenform macht sich in jedem Spirituosenregal ausgezeichnet. In der Form einer Kugel besticht sie den Verbraucher mit Eleganz und einer eigenwilligen Optik, die so nur selten im Regal eines Fachhandels zu finden ist. Die kugelförmige Flasche wurde vom Hersteller mit einer Plastikfolie in goldenen Tönen umwickelt, und bringt dadurch den Wiedererkennungseffekt mit der weltbekannten Mozartkugel äußerst nahe.

Die Flasche besitzt einen sehr kurzen Flaschenhals und sieht neben dem dunklen und weißen Mozartlikör unglaublich schick aus. Das Etikett der Flasche wird von einem Bild des bekannten Komponisten und Namensgeber geschmückt, zudem wird stolz erwähnt, das es sich hierbei um ein Produkt aus Österreich handelt.

Original Mozart Chocolate Liqueur hält sich in der verschlossenen Flasche mit 0,5 Liter Inhalt mindestens 2 Jahre. Solange hält er meiner Erfahrung nach aber nicht. Nach dem Öffnen ist er im Kühlschrank aufzubewahren.


::::: Mozart Schokoladenlikör :::::
Der Mozart Schokoladenlikör wird ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt, und enthält weder künstliche Aromen, noch Farb- oder Konservierungsstoffe.
Seine Hauptbestandteile sind Milchschokolade und Edelobstdestillate. In dieser Kombination wird der Mozart Schokoladen Likör zu einer Spirituose von höchster Qualität verschmolzen.

Der süffige Likör riecht wohlig süß nach Schokolade, einer dezenten Spur Vanille und einer sehr klaren Aromanote Kakao. Die geringen 17%vol Alkohol verfliegen genauso schnell, wie sie gekommen sind. Dafür holt einen die ungenehme Süße und das wirklich aufregende Geruchserlebnis ein ums andere Mal über den Flaschenhals zurück.


Der schokoladenbraune flüssige Likör läuft ebenso leicht aus der Flasche, wie sein weißer Bruder, der White Mozart Chocolate Liqueur und erlaubt eine einfache Einteilung und Portionierung aus dem schmalen Flaschenhals. Dieser kurze und schmale Flaschenhals ist sehr wirksam, weil man diesen kostbaren Likör nicht zahlreich verschwendet und ihn hervorragend bemessen kann.

Bei der Geschmackbeschreibung bekommt man wirklich einiges geboten. Der schokoladenbraune Likör schmeckt recht sahnig, kräftig nach Milchschokolade und besitzt eine leicht fruchtige Note. Der vollmundige und anregende Kakaogeschmack lässt jede Naschkatze vor Freude im Dreieck springen. Im Nachhall bemerkt man die Obstdestillate, die anregend den Gaumen erfreuen.


::::: Zubereitungsmöglichkeiten :::::
Im Kakao oder auch im Kaffee eignet sich diese Köstlichkeit mit Sicherheit über alle Maßen. Aber ich empfehle hier den Genuss pur. Ganz ohne Eiswürfel und auch ohne andere Beigaben. Cocktailrezepte bekommt man wunderbar auf der unten angegebenen Webseite. Aber auch zum Dessert und – köstlich – auf Speiseeis, ist diese Leckerei zu empfehlen.

::::: Internet :::::
Auf www.mozart-liqueur.com kann man wirklich einmal einen Blick riskieren. Die in Brauntönen gehaltene Homepage verrät neben einigen Mixtipps mit den drei Mozart Schokoladenlikör- Sorten in weiss, Schwarz und braun, einige Hintergrundinformationen zum Komponisten Wolfgang Amadeus Mozart und kurze Informationen zu den Produkten der Firma H.C. König aus Östereich.

Die Internetseite kann sich sehen lassen.
::::: Der Preis :::::
Wer auf den Geschmack gekommen ist, der sollte sich eine 0,5 Literflasche in gut sortierten Märkten besorgen. Ich empfehle hier den Ganz in den Kaufhof, wo er letzte Woche für 11,49€ im Angebot zu erstehen war. Das ist sicher eine Menge Geld, besonders, weil die Flasche ziemlich klein gehalten ist, aber das Geschmackserlebnis ist unvergleichlich und daher ist ein Einkauf absolut lohnenswert.


::::: Fazit :::::
Der Original Mozart Chocolate Liqueur ist mit Sicherheit einzigartig, dieses edle Tröpfchen sollte jeder Freund von Schokolade, und vor allem jeder, der sich gerne einmal etwas ungewöhnliches gönnt in den Einkaufskorb legen. Er wird es mit Sicherheit nicht bereuen.

Er ist sowohl süß, als auch kräftig und bietet einige Zubereitungsmöglichkeiten und raffinierte Cocktailvariationen. Ich kann hier nur eine absolute Empfehlung aussprechen, denn meinen Geschmack trifft er trotz seiner extremen Süße absolut.

Wer ihn noch nicht kennt, der sollte sich unbedingt einmal umschauen, hier gibt es mit Sicherheit eine Likörspezialität, mit denen man Freunde beeindrucken kann. Der Suchtfaktor beim Mozartlikör ist riesig.