Müller Ecke des Monats Typ Summer Party Testbericht

Joghurts von der Firma Müller gibt es ja reichlich und auch das ganze Jahr über. Doch die \"Ecke des Monats\" sorgt stets für neue Überraschungen. So gibt es derzeit den

Müller
Ecke des Monats
\"Summer Party\"

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Herstellerinfos
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Die Firma Müller ist bekannt für die verschiedensten Milchprodukte. Wer Frucht- und Buttermilch mag und auch Joghurts, Milchreis und Speisequarkzubereitungen, der kommt an Müller-Produkten kaum vorbei.

Molkerei Alois Müller GmbH & Co
86850 Aretsried

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Produktinfos
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Der Joghurt ist verpackt in einem flachen viereckigen zweigeteilten Plastikbecher.

In der größeren Ecke befindet sich die Joghurtzubereitung in der Geschmacksrichtung Kokos-Vanilla-Lemongras (115 gr) und in der kleinen Ecke ist die Fruchtzubereitung in der Geschmacksrichtung Pfirsich-Maracuja-Granatapfel (35 gr) untergebracht. Somit hat man nun insgesamt 6 verschiedene Geschmacksrichtungen. Ob diese zusammen passen?

Bei der Joghurtkreation mit dem wunderschönen Namen \"Summer Party\" handelt es sich also um ein sommerliches Dessert. Liest man sich die Zutaten durch, dann fühlt man sich schon etwas in die Südsee verzaubert, denn außer Pfirsichen ist keine Frucht bei uns zu Hause.

100gr dieser Joghurtzubereitung enthalten:

3,4 gr Eiweiß
17,1 gr Kohlenhydrate
3,5 gr Fett

bei einem Brennwert von 491 kJ bzw. 117 kcal.

Bezahlt habe ich für so einen Becher bei Kaiser´s 45 Cent. Sonst waren diese Joghurts 6 Cent billiger, aber wie das Leben so spielt - alles wird stetig teurer…

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Der Summer Party - Test
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Die halbhohen Joghurtbecher mit quadratischer Grundfläche von Müller sind hinlänglich bekannt. Diese sommerliche Sorte kommt grell Pink daher geziert mit stechend gelbem Schriftzug. Außerdem ist eine Pop-Gruppe abgebildet, die ich allerdings nicht kenne. Das soll wohl besonders Teenager zum Kauf verleiten…

Zieht man nun vorsichtig die Folie vom Becher, was übrigens problemlos von Statten geht, dann erblickt man einen feinen fast weißen Joghurt und die rote Fruchtzubereitung. Rein optisch könnte man Vanillejoghurt und Erdbeermark vermuten, doch der Geruch sagt etwas völlig anderes.

Der Joghurt duftet unheimlich frisch nach Zitronen, also Lemongras. Diese Zitrussäure übertrumpft sogar den typischen Joghurtgeschmack. Auch von Kokos oder Vanille kann ich nichts erschnuppern, lediglich die kleinen schwarzen Pünktchen im Joghurt weisen auf Vanille hin. Aber lecker riecht der Joghurt sehr wohl, zu mindest erfrischend.

Ganz anders hingegen duftet die Fruchtzubereitung. Pfirsich-Maracuja kennt man ja schon von vielen anderen Joghurts, doch hier kommt der Granatapfel hinzu. Alle drei Früchte sind gleichermaßen stark herauszuschnuppern. Zum süßen und frischen Pfirsich-Maracuja-Duft kommt der herb-süße und sehr intensive Duft des Granatapfels. Das ergibt eine sehr gute exotische Fruchtmischung, wenn diese auch sehr, sehr süß riecht. Aber die Fruchtzubereitung soll ja mit dem Joghurt zusammen.

Der Joghurt ist unwahrscheinlich cremig, ja sogar recht flüssig. Geschmacklich ist er aber einwandfrei. Hier kommt nun auch der feine Kokosgeschmack hervor, der von dem Lemongras umschmeichelt wird. Die Vanille gibt ihr Aroma hinzu und verleiht dem Joghurt einen edlen und harmonischen Touch. Man kann alle drei Geschmacksrichtungen gleichzeitig wahrnehmen, wobei der säuerliche Geschmack des Lemongrases sehr erfrischend wirkt und keinesfalls zu sauer ist.

Die Fruchtzubereitung ist von der Konsistenz her wie etwas zu flüssig geratene Marmelade. Der Geschmack ist widerlich süß, wenn man auch die einzelnen Früchte sehr intensiv herausschmecken kann. Aber am besten, man mischt umgehend alles zusammen.

Unglaublich, aber dieser Joghurt schmeckt grandios. Hat man nur Joghurt auf dem Löffel, dann schmeckt man seinen Geschmack am stärksten heraus und der Fruchtgeschmack ist eher unterwürfig. Doch hat man ein Fruchtstückchen auf dem Löffel, dann ist dieser Geschmack am intensivsten. Das Lemongras schmeckt man jedem Haps heraus, Kokos nur ab und zu und die Vanille ist stets, aber nur artig im Hintergrund zu erschmecken. Diese Kreation kann ich nur loben, einfach toll. Einziger Kritikpunkt ist die Süße, hier hätte man etwas mit Zucker sparen können.

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Fazit
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Erwartungen hatte ich an diesen Joghurt keine großen. Ich wollte mich ganz frei überraschen lassen, ob man 5 exotische Geschmacksrichtungen mit Pfirsich und Joghurt unter einen Hut kriegt. Und ich muß sagen: es ist gelungen!

Der Joghurt schmeckt erfrischend und exotisch fruchtig. Dieser Geschmack begeistert mich. Meiner Meinung nach hätte man ihn aber nicht so stark süßen müssen, dafür gibt es einen Stern Abzug.

Einen weiteren Stern ziehe ich wegen des Preises ab, der ja nun auch noch erhöht wurde und den ich vorher schon als teuer empfand. Aber einmal kann man sich diesen Joghurt ruhig gönnen und dann natürlich auch genießen…


( 13. Juni 2005 )