Natreen Pflaumenmus Testbericht

***Kaufgrund***
Etwas Süßes am morgen, am liebsten am Wochenende, habe ich sehr gerne. Dabei sollte sich Zucker und Kalorien im Rahmen halten, da es für mich ein Genuss und keine Sünde sein sollte. Da kommen mir die Konfitüren von Natreen gerade Recht. Einer meiner liebsten Sorten ist „Pflaumenmus“ über die ich euch nun berichten möchte.

***Menge, Preis, Fundort***
Je nach Supermarkt sind die Natreen-Produkte entweder bei den Konfitüren zu finden, oder aber bei den Diät- und Diabetiker-Produkten. Beinhaltet sind merkwürdigerweise, ungerade, 315g, was mich immer bei den Natreen-Produkten verwundert, weil ich nicht verstehe, warum es keine glatten 300g sind. Bezahlen muss man dafür schon eine ganze Menge, dafür das nicht gerade viel im Glas ist. Etwa 1,09-1,59 Euro, so ganz genau weiß ich das gerade nicht mehr, muss man dafür bezahlen.

***Verpackung***
Die „Konfitüre“ befindet sich in einem Glas. Nicht sehr ungewöhnlich, oder auffällig. Durch das Glas sind man die glatte, feine Masse hindurch und das Etikett ist im typischen Natreen-Design, in blauen Tönen gestaltet, so wie der Schraubdeckel auf dem Glas auch.

***Produkt***
Es handelt sich um ein „Premium Produkt“, laut Hersteller. Es hat 50% weniger Kalorien als andere Konfitüren und ist somit etwas für Ernährungsbewusste Menschen. Es gibt die Konfitüren in folgenden Sorten:
- Aprikose
- Brombeere
- Erdbeere
- Orange
- Pfirsich
- Pflaumenmus
- Sauerkirsche
- Schwarze Johnanisbeere
- Waldfrucht

***Aussehen***
Von außen konnte ich schon erkennen, dass die Masse sehr glatt zu sein scheint. Die bestätigt sich, nachdem ich das Glas öffne. Mit einem Messer oder Löffel etwas herausgenommen, sehe ich eine schöne musige Masse, die musiger ist, also glatter und feiner, als normales Mus. Außerdem ist es etwas dickflüssiger, aber dennoch zeigt es eine gute, angenehme Konsistenz. Zwischendrin schien es zunächst so, als ob sich noch kleine Ästchen von den Pflaumen darin befinden, da sie so gart, und stockig erschienen. Doch weit gefehlt. Es sind kleine Pflaumenstückchen. Nicht in großer Zahl vorhanden, was aber bei Mus ja auch so sein soll. Die Farbe des Pflaumenmuses ist ein dunkles violett-braun. Vor allem im Licht ist die Farbe deutlicher zu erkennen.

***Geruch***
Der Geruch scheint leicht würzig zu sein. Etwas zimtig, sehr fruchtig, nach Pflaume, schön süß, aber angenehm, Insgesamt ist es meiner Meinung nach ein appetitlicher und verlockender Duft, der Hunger macht. Ich finde den dezenten zimtig-würzigen Geruch vor allem sehr schön.

***Geschmack***
Den Geschmack kann ich gleich als unglaublich lecker beschreiben. Es ist schön zu genießen, da es so fein und glatt gearbeitet ist. Der Geschmack nach Pflaume ist sehr intensiv. Ich würde schon behaupten, dass es stärker schmeckt, also pflaumiger, als die echte Pflaume als Frucht. Dies kommt wahrscheinlich auch unter anderem wegen der Süße, die angenehm, nicht zu stark, und nicht zu unnatürlich herkommen, und die leichte würzige Zimtnote, die den Geschmack zu was Besonderem machen.

***Verwendung***
Das Pflaumenmus ist sehr praktisch und vielseitig anwendbar, was natürlich auch von postivem Wert ist. Hauptsächlich dient es eben als Konfitüre. Ich streiche immer eine ordentliche Schicht auf mein Brot oder Brötchen, damit der volle, intensive Geschmack, richtig stark zur Geltung kommt. Auch sehr lecker finde ich es, es pur zu essen. Wie Apfelmus, schmeckt es auch ohne Brot oder sonst was. Sehr lecker und ein leckerer Genuss. Natürlich kann man es aber auch als Verfeinerung zu Crêpes oder anderen Desserts.

***Zutaten***
Pflaumen, Gewürze, Fruchtextrakt, Konservierungsstoff Sorbinsäure, Süßstoffe Cyclamat und Saccharin.

***Nährwerte***
Je 100g:
Energie: 368 KJ / 87 kcal
Eiweiß: 1g
Kohlenhydrate: 18,2g
Fett: 0,3g
BE: 1,5

***Fazit***
Ich bin wie man lesen konnte, sehr zufrieden. Es ist sehr lecker, vielseitig anwendbar, und hat einen Besonderen, feinen Zimtwürzigen Geschmack, der das Mus, perfekt macht. Es ist zudem sehr kalorienreduziert, was ich unglaublich positiv finde. Deswegen gebe ich an dieser Stelle alle Sterne, auch wenn der Preis echt schon etwas übertreiben ist, so ist es eben bei Kalorienbewussten Produkten nun mal leider immer.