Negerkuss-Torte Testbericht
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- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von HeikouSimone
Negerkußtorte für klein und groß!
Pro:
super lecker
Kontra:
eventuell die Kalorien
Empfehlung:
Ja
jetzt mal ein Rezept, mit dem man eigendlich immer richtig liegt.
Die Negerkußtorte ist nicht nur bei Kindern der Hit, sondern wird auch immer wieder gern
gegessen von Erwachsenen.
Folgenede Zutaten werden benötigt:
Für den Bisquitboden:
-2 Eier
-75 gramm Zucker
- 50 gramm Mehl
-50 gramm Speisestärke
- 1 Teelöffel Backpulver
-abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
Für die Füllung
-250 gramm Magerquark
-1 Eßlöffel Zitronensaft
-12 große Negerküsse
-400 gramm Sahne
-1 Päckchen Sahnesteif
Als erstes wird der Boden zubereitet
Man gibt die 2 Eier und 1 Eßlöffel kaltes Wasser in eine Schüssel und rührt sie schaumig.Dann wird der Zucker dazu gegeben und alles zu einer Masse verrührt. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen und dazu geben und zum Schluß die Zitronenschale unterheben. Die Masse wird in eine Obstkuchenform/Bodenform gefüllt und im vorgeheizten Backofen bei 175°C 12-15 Minuten gebacken. Nach dem backen läßt man dann den Boden auskühlen. (ich stürz ihn dazu immer auf ein kuchengitter)
.
Nun zur Negerkußcreme:
Den Quark mit dem Zitronensaft verrühren.Die Negerküssen von den Waffeln abtrennen und mit dem Quark und Zitronensaft verrühren. (Die Waffeln legen wir zum späteren Verzieren beiseite). Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und in die Negerkuß-quark-Masse unterheben. Die fertige Creme wird jetzt auf dem Boden verteilt undungefähr 1-2 Stunden im Kühlschrank kalt gestellt. Mit den Waffeln und evtl. mit kleinen Negerküssen kann man den fertigen Kuchen schön verzieren
Aber wem das zu viel Arbeit ist, der kann auch einen fertigen Biskuitboden kaufen, anstatt selber einen zu backen und dadrauf dann die Negerkußcreme geben... was ich bisher aber noch nie gemacht bzw. ausprobiert habe. So ein Biskuitboden ist schließlich schnell gemacht und schmeckt natürlich auch besser, wenn er komplett selbstgemacht wurde ;-) Außerdem muß man dazu sagen, das er wirklich einfach zu machen ist, das man dadran nichts falsch machen kann und das bei dem Kuchen auch eigendlich garantiert ist, das da kein Stück von über bleibt!
72 Bewertungen, 33 Kommentare
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21.12.2008, 13:48 Uhr von hhouse
Bewertung: sehr hilfreichsehr informativer Bericht, weiter so!
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19.10.2008, 16:58 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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02.10.2008, 19:59 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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01.10.2008, 20:15 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichwie originell lg werner
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01.10.2008, 11:32 Uhr von werder
Bewertung: sehr hilfreichHab jetzt schon japp! LG
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28.09.2008, 17:39 Uhr von Anstseax
Bewertung: sehr hilfreichSchöner Bericht LG Netti
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27.09.2008, 14:08 Uhr von Nekromantika
Bewertung: sehr hilfreichMjam... Da kommt man ja direkt in Versuchung ;-). Schöner Bericht, SH!
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26.09.2008, 13:45 Uhr von Elfenfrau
Bewertung: sehr hilfreichKalorienbombe. Aber sehr lecker. Lg
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26.09.2008, 13:36 Uhr von Kiki1988
Bewertung: sehr hilfreichSH ~*~*~lg Kiki~*~*~
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23.09.2008, 13:35 Uhr von AngelikaR
Bewertung: sehr hilfreichHört sich gut an. Kennt ihr noch von früher die Negerkuss Brötchen?? Sind irgendwie in Vergessenheit geraten, waren aber auch immer sehr lecker. LG
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21.09.2008, 20:38 Uhr von Mondlicht1957
Bewertung: sehr hilfreichSehr hilfreicher Bericht LG Pet
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18.09.2008, 13:39 Uhr von Libelle_70
Bewertung: sehr hilfreichtolle Idee - schöner Bericht - LG
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17.09.2008, 23:00 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße sendet dir Stephan
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17.09.2008, 21:04 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH und Liebe Grüße vom STRIKER
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16.09.2008, 15:42 Uhr von sonnendrachen56
Bewertung: sehr hilfreichoh, oh..., die hat wahrscheinlich 3.270.951.058 Kalorien :-))) LG Renate
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15.09.2008, 19:10 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr informativer Bericht, liebe Grüße
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15.09.2008, 18:52 Uhr von sandieheinrich
Bewertung: sehr hilfreichGrüßle
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15.09.2008, 18:05 Uhr von Yvettte
Bewertung: sehr hilfreichDas ist ja witzig :), aus vielen kleinen einen großen Kuchen machen :)
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10.09.2008, 02:01 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin rundum guter Bericht! Zu meinen Freunden gehörst Du nun auch... Liebe Grüße, Ingo
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08.09.2008, 13:34 Uhr von giselamaria
Bewertung: sehr hilfreichsh beschrieben!! ich wünsche dir einen schönen Tag gell l:-) herzlichen Guß Gisela
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03.09.2008, 21:30 Uhr von presscorpse
Bewertung: sehr hilfreichprima bericht! lg presscorpse
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03.09.2008, 20:27 Uhr von Tuffi2106
Bewertung: sehr hilfreichSH, Lieben Gruß! Tuffi
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03.09.2008, 20:19 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichschönen abend und lieben gruss
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03.09.2008, 18:45 Uhr von morla
Bewertung: sehr hilfreichlg............ petra
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03.09.2008, 17:04 Uhr von Jerry525
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße an dich Jerry
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03.09.2008, 17:00 Uhr von ko123456
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße
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03.09.2008, 14:53 Uhr von jacki0987
Bewertung: sehr hilfreichFreue mich über jede Gegenlesung :o)
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03.09.2008, 14:53 Uhr von barbu
Bewertung: sehr hilfreichsehr gut geschrieben....würd mich freun wenn du auch bei mir mal reinschaust.LG
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03.09.2008, 14:37 Uhr von blackangel63
Bewertung: sehr hilfreichLiEbE gRuEsSe...AnJa
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03.09.2008, 13:48 Uhr von stefan103
Bewertung: sehr hilfreichViele Grüsse von Stefan
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03.09.2008, 13:42 Uhr von NancyNoack
Bewertung: sehr hilfreichSH und einen schönen Mittwoch
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03.09.2008, 13:38 Uhr von Gemeinwesen
Bewertung: sehr hilfreichNegerkuss? Heißt das nicht inzwischen Schaumspeise mit Migrationshintergrund? Beste Grüße vom Gemeinwesen.
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03.09.2008, 13:34 Uhr von Fenja
Bewertung: sehr hilfreichHört sich super lecker an, Liebe Grüsse von Fenja
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