Original Wagner Amerikanische Art Texas Testbericht

Ihr kennt das sicherlich. Man kommst abends nach Hause und hat keine Lust mehr, sich noch an den Herd zu stellen und was zu Essen zu kochen. Faulheit lässt bekanntlich grüßen ;-)

Genauso läuft es bei uns abends auch oft ab. Als erstes wird die Tiefkühltruhe aufgemacht und geguckt, ob man nicht noch was schnelles für den Backofen hat. Meistens liegt dann immer eine Pizza von „Original Wagner“ drin und zwar die „Amerikanische Art“. Da ich aber ein kleines Leckermäulchen bin, kommt mir nur die „Texas“ in den Einkaufswagen, da ich von dem komischen Gemüse oder anderen Pizzen nichts halte und Fisch etc. nicht essen darf. *g*



Verpackung
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Der Karton sieht schon echt nach großem Inhalt aus, denn erst ist nicht so flach wie andere Pizza-Kartons. Auf ihr steht in dicken, roten Buchstaben „Texas“. Und darunter kommt dann die Beschreibung, nämlich dass sie „Luftig locker, Super Knusprig“ ist. Ob ich dem zustimmen kann, werdet ihr später lesen. Wenn man den Karton dann aufmacht, kann man sehen, dass die Pizza noch einmal in einer Plastikfolie eingeschweißt ist. Meiner Meinung nach ist da wenig ökonomisch und somit echt sinnlos. Aber nun gut, wahrscheinlich hat die Firma ihre gesundheitlichen Bestimmungen. *g*




Aussehen
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Die Pizza sieht im gefrorenen Zustand erst mal nicht wie die auf der Verpackung aus, aber man kann Ähnlichkeiten erkennen. Zum Bespiel sieht man die kleines Salamis, die viele Tomatensoße und den Käse. Den Teig darf man natürlich nicht vergessen, der etwas das doppelte bis dreifache einer normalen Pizza ausmacht. Vom Mozzarella (steht zumindest auf der Verpackung) kann man nichts erkennen. Der versteckt sich bestimmt hinter dem Käse. Der das ist er sogar, was ich eher glaube ;-)

Wenn die Pizza dann im Backofen war, sieht sie wirklich aus, wie die auf der Verpackung. Na gut, wenn man vergisst, sie auf dem Backofen zu nehmen, dann natürlich nicht ;-)



Backzeit etc.
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Diesmal muss der Backofen nicht vorgeheizt werden. Die Pizza wird einfach in den Ofen reingeschoben. Bei Ober- und Unterhitze sollte die Gradzahl 200 betragen und bei Heißluft (so mache ich das immer) 190 Grad. Wer einen Gasherd hat, sollte ich auf die Stufe 3-4 stellen. Die Backzeit beträgt bei allen drei Varianten 20-25 Minuten. Ich lasse sie meistens noch länger drin oder stelle die Gradzahl auf 200 bei Umluft, denn dann wird sie brauner und noch knuspriger. Ich mag es nämlich nicht, wenn der Käse noch so matschig ist g



Geschmack
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„Hm, lecker“, kann ich da nur sagen. Der Teig ist echt voll luftig. Bei den dünnen Pizzen ist es ja oft so, dass sie ziemlich schnell hart werden. Hier ist das nicht der Fall. Die Salami schmeckt irgendwie scharf. Liegt sicherlich daran, dass es sich um Peperoni-Salami handelt. Das Gute daran ist, dass es viele kleine Salamis sind, die auf der ganzen Pizza verteilt sind. Nach dem backen kommt auf die Tomatensoße erst (© @GodsAngel) richtig zur Geltung. Dabei wurde nämlich nicht gespart. Man muss schon aufpassen, dass sie nicht von der Gable läuft. Aber daran hindert sie Gott sei dank der Mozzarella, der alles auf dem Teig festhält *gg* Auch davon hat man richtig viel, so dass sie den Teig fast hätten weglassen können. Aber dann wäre es ja keine Pizza mehr *lol* Also alles einfach nur lecker !!!



Preis
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Das ist von Laden zu Laden unterschiedlich. Manchmal haben wir rund 4 DM bezahlt, manchmal aber auch fast 5 DM. Ist zwar etwas teuer, aber es lohnt sich. Obwohl, wenn man überlegt, dass manche Pizza auch schon 4 DM kostet, dann ist es doch ok, denn auf der hier befindet sich mehr.



Infos
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Nährwerte je 100 Gramm

Brennwert = kj 938 (kcal 224)
Eiweiß = 8,9 g
Kohlenhydrate = 24,7 g
Fett = 9,9 g
BE = 2,1

Man sollte die Pizza bei –18 Grad lagern, damit sie bis zu einem bestimmten tag mindestens haltbar ist.

Zutaten:
Weizenmehl, zerkleinerte Tomaten (24%), wasser, Mozzarella (15%), Peperoniwurst (10%) (Nitritpökelsalz), pflanzliches Öl, Backmittel (Emulgator: Lecithin, Mono- und Diglycerid; Stabilisator: Garkernmehl), Hefe, jodiertes Speisesalz, Zucker und Gewürze.



Fazit
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Diese Pizza hat sich zu meiner Lieblingspizza entwickelt, da sie nicht so dünn ist wie andere Pizzen und dazu auch noch gut belegt. *g* Der Preis geht eigentlich für die Pizza. Würde ich also immer wieder kaufen. Wenn ihr es also scharf, gut belegt mögt und dazu noch einen dicken Boden haben wollt, dann ist die Pizza optimal für euch. Ich brauche jetzt wenigstens nicht mehr irgendwelche Pilze runtersammeln, die sich auf so dicken Pizzen meistens befinden. Das freut mich noch mehr, denn dann komm ich schnell zum Essen ;-)



Dann wünsche ich euch mal einen guten Appetit und danke euch ganz dolle für´s Lesen.


Liebe Grüße

Kerstin alias GodsAngel