Original Wagner Steinofen Mozzarella Testbericht

Wie einige von euch sicher wissen, esse ich liebend gerne Pizza. Und am liebsten habe ich die Sorten von Wagner. Neulich habe ich eine mir bis dato unbekannte Sorte entdeckt, nämlich die WAGNER Steinofenpizza MOZZARELLA. Hier wird dem hungrigen Kunden eine Pizza belegt mit sonnengereiften Schältomaten, Mozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum vorgesetzt.

Optik/ Geruch

Die Pizza kommt frisch aus dem Ofen und macht unsereins erst mal mit ihrem herrlich fruchtigen Duft den Mund wässrig. Es sind auf der kross-gebackenen Pizza echt viele ganze Tomatenscheiben zu sehen und natürlich auch viel goldgelb gebackener Mozzarella- Käse, der schön über die Pizza verlaufen ist. Viele Kräuter runden das Bild noch ab und machen Lust darauf endlich in die Pizza zu beißen. Obwohl die Pizza appetitlich aussieht, war ich im ersteh Moment ein bissl enttäuscht, weil der Belag eben so einfach gehalten ist, aber das hätte ich mir ja denken können, ist ja schließlich nur eine Pizza mit Tomaten und Käse.


Geschmack

Der Boden ist herrlich knusprig und trotz der vielen vorhandenen Tomaten nicht wirklich durchgeweicht, außer in der Mitte der Pizza vielleicht einwenig. Die Tomaten haben mich mit ihrem Geschmack voll und ganz überzeugt- schmecken richtig nach sonnengereiften Tomaten, nicht künstlich oder wässrig. Der Mozzarella an sich hat ja nun normalerweise keinen großartigen Eigengeschmack, so auch hier bei dieser Pizza. Man schmeckt ihn nicht großartig raus, aber es schmeckt auch nicht schlecht. Ich persönlich habe die Pizza noch mal mit Oregano und Tabasco einwenig nachgewürzt, weil ich es zum einen etwas herzhafter mag und die Pizza sich doch im Großen und Ganzen etwas fade gestaltet. Aber das ist sicherlich Geschmackssache. Ich war nach der halben Pizza satt, weil sie mir einfach ein bissl zu eintönig ist. Man kann sich aber ja trotzdem diese Sorte kaufen und selber noch ein paar Zutaten drauf packen.
Der Boden und besonders der Rand der Pizza sind herrlich knusprig und gemeinsam mit den vielen Tomaten und dem nicht gerade spärlich vorhandenen Mozzarella ein echter Gaumenschmaus.

Trotzdem überzeugt mich die Pizza durchaus in ihrem Geschmack, aber Wagner hat Sorten, die einfach besser sind als diese doch eher schlicht gehaltene Pizza.


Fazit:

Tja, ich werde mir diese Pizza sicherlich noch einmal kaufen, aber ich bevorzuge dann doch eher andere Varianten wie die Chicken + Apfel, Hawaii, Schinken + Pesto oder oder oder...- für Pizza Margherita- Fans ist diese Pizza sicherlich was feines. Aber sie wird sicherlich nicht zu meiner Lieblingssorte.
Daher komme ich wegen des reichlich vorhanden Belags und des guten Geschmacks zu einer Wertung von 4 Sternen und einer Empfehlung, wie man mit dieser Pizza einfach nicht viel falsch machen kann. Der Preis von geht meiner Meinung nach auch in Ordnung.


Restinfos:

Zutaten:
Weizenmehl, Mozzarella (24%!!!), zerkleinerte Schältomaten (22%), Vollmilch, Olivenöl, Tomatenscheiben (15%), Basilikum, pflanzliches Öl, Hefe, jodiertes Speisesalz, Knoblauch, Backmittel, Zucker, Kräuter und Gewürze

Füllgewicht: 350 Gramm
Käseeinwaage: 85 Gramm

Nährwerte: (je 100 Gramm)
Brennwert: 203 kcal/ 850 kJ
Kohlenhydrate: 20 g
Eiweiß: 9,1 g
Fett 9,6 g
BE: 1,7

Weitere Infos unter www.wagner-pizza.de oder 01805 / 277772 (12 Cent/min)


Vielen Dank für´s Bewerten, Kommentieren und vor allem Lesen. Nun wünsche ich euch noch frohe Ostern!

\"Laia\" bei dooyoo & Ciao!